Zamislite sočne, mirisne palačinke koje ne samo da će zadovoljiti vaše nepce već će i unaprediti vaše zdravlje. Da, to su heljda palačinke! Ovaj članak vodi vas kroz čaroliju heljde, pružajući vam ukusne recepte i otkrivajući sve zdravstvene benefite ove fantastične žitarice. Heljda - Superhrana koja Osvojava Srca Heljda nije samo žitarica; to je pravo čudo prirode kada je reč o hranljivim vrednostima. Sa visokim sadržajem proteina, vlakana i esencijalnih minerala poput magnezijuma i gvožđa, heljda je pravi izbor za one koji traže zdraviju alternativu tradicionalnim brašnima. Recepti za Jednostavne i Ukusne Heljda Palačinke Sada kada smo otkrili magiju heljde, hajde da pripremimo neodoljive heljdine palačinke. Evo recepta: Sastojci: 1 šolja heljdinog brašna 2 jaja 1 šolja mleka (može biti biljno mleko po želji) 1 kašika maslinovog ulja 1 kašičica praška za pecivo Prstohvat soli Opciono: med, voće, orašasti plodovi za posluživanje Uputstva: Priprema Smese: U velikoj činiji, sjedinite he
Predstavljamo 3 ukusna i zdrava recepta s medom i češnjakom.
Med i češnjak odvojeno imaju hrpu dobrih učinaka na ljudsko zdravlje. A kombinacija meda i bijelog luka povećava zdravstvene prednosti obje zdrave hrane.
Zdravi recepti za med sa češnjakom |
I med i češnjak dobro su poznati u narodnoj medicini, a moderna nauka samo dokazuje njihove zdravstvene dobrobiti.
I med i beli luk bogati su antioksidantima koji pomažu u jačanju imunološkog sistema, koji nas štiti od infekcija i bolesti.
Glavni zdravstveni sastojak belog luka je alicin. Sadrži kiseonik, sumpor i druge hemikalije koje češnjaku daju antibakterijska i protuupalna svojstva.
Med je bogat antioksidansima koji se nazivaju flavonoidi i polifenoli. Te hemikalije pomažu u borbi protiv upala u tijelu. To može pomoći uravnotežiti imunološki sistem i spriječiti određene bolesti. Med takođe ima antibakterijska, antivirusna i antifungalna svojstva.
Kombinacija meda i bijelog luka ima jača antibakterijska i antivirusna svojstva i pomažu zdravlju srca i mozga.
Evo tri zanimljiva i korisna recepta sa medom i belim lukom.
Preliv za salatu sa medom i belim lukom
Potrebni proizvodi :
med
beli luka
domaće sirće
sušeno bilje i začin po vašem izboru
Priprema :
Oljuštite češnjak i nasjeckajte sitno. Stavite ga u odgovarajuću posudu s poklopcem ili staklenom teglom i dodajte med. Dodajte sirće po svom ukusu. Po želji možete dodati sušeni omiljeni začin ili začinsko bilje. Promiješajte i dobro promućkajte. Dresing koristite za svježe salate ili one sa piletinom ili ribom.
Marinada sa medom i belim lukom
Sastojci :
med
beli luk
maslinovo ulje,
sveže ili sušeno bilje i začini po izboru
Priprema :
Sve proizvode stavite u odgovarajuću posudu i dobro promiješajte da se dobije homogena smjesa.
Marinada od belog luka sa medom može se koristiti za aromu piletine, ribe i povrća.
Ako je potrebno, gotovu marinadu stavite u prikladniju posudu, ovisno o tome što ćete kušati.
Stavite komade piletine ili ribe odgovarajuće veličine u odgovarajuću posudu za marinadu i stavite u frižider najmanje jedan sat.
Zatim pripremite jelo sa piletinom ili ribom po želji.
Fermentirani beli luk u medu
Potrebni proizvodi :
med
beli luk
Priprema :
Očišćene cele čenove belog luka stavite u čistu i sterilnu teglu. Češnjak prelijte medom i promiješajte da se sjedini. Pazite da je češnjak u potpunosti prekriven medom. Zatvorite teglu i ostavite je da stoji na sobnoj temperaturi tri dana.
Zatim otvorite teglu da oslobodi stvorene plinove i ponovo pomiješajte med s bijelim lukom. Ako primijetite male mjehuriće u medu, to znači da je češnjak počeo fermentirati. Ponovo pokrijte poklopcem i pustite da odstoji najmanje nedelju dana pre upotrebe.
Dobivena smjesa može stajati na konstantnoj temperaturi do mjesec dana.
Primjedbe
Objavi komentar