Preskoči na glavni sadržaj

Heljda Palačinke: Ukusno i Zdravo Jelo u Par Koraka

Zamislite sočne, mirisne palačinke koje ne samo da će zadovoljiti vaše nepce već će i unaprediti vaše zdravlje. Da, to su heljda palačinke! Ovaj članak vodi vas kroz čaroliju heljde, pružajući vam ukusne recepte i otkrivajući sve zdravstvene benefite ove fantastične žitarice. Heljda - Superhrana koja Osvojava Srca Heljda nije samo žitarica; to je pravo čudo prirode kada je reč o hranljivim vrednostima. Sa visokim sadržajem proteina, vlakana i esencijalnih minerala poput magnezijuma i gvožđa, heljda je pravi izbor za one koji traže zdraviju alternativu tradicionalnim brašnima. Recepti za Jednostavne i Ukusne Heljda Palačinke Sada kada smo otkrili magiju heljde, hajde da pripremimo neodoljive heljdine palačinke. Evo recepta: Sastojci: 1 šolja heljdinog brašna 2 jaja 1 šolja mleka (može biti biljno mleko po želji) 1 kašika maslinovog ulja 1 kašičica praška za pecivo Prstohvat soli Opciono: med, voće, orašasti plodovi za posluživanje Uputstva: Priprema Smese: U velikoj činiji, sjedinite he

Prirodni izvori kalijuma

Predstavljamo korisnu listu prirodnih izvora sa visokim sadržajem kalijuma.
Kalijum je jedan od najvažnijih minerala u ljudskom tijelu. To je glavni kation unutarćelijskog prostora.

Kalij je potreban za održavanje alkalno-kiselinske ravnoteže u krvi, ravnoteže između unutarćelijskog i izvanstaničnog sadržaja tečnosti, ravnoteže vode i soli, provođenja izlučujuće aktivnosti bubrega i osmotskog pritiska u tijelu. Ova uloga objašnjava jednu od njegovih najvažnijih funkcija u tijelu - njezino sudjelovanje u normalizaciji krvnog tlaka.

Kalij, zajedno s natrijumom, sudjeluje u funkcioniranju ćelijskih membrana i pruža potrebno okruženje za potpunu ishranu ćelija. Ova interakcija regulira ravnotežu vode u tijelu i pomaže u normalizaciji srčanog ritma, poboljšava funkciju kostiju i mišića. Hrana bogata kalijumom pomaže zdravom srcu .

Kalijum najefikasnije stimulira zadržavanje azota - glavnog gradivnog bloka proteina, što dovodi do povećane mišićne mase.

Kalij takođe pomaže probavnom sistemu. Poboljšava aktivnost crijeva, podržava djelovanje određenih enzima i metabolizam ugljenih hidrata i proteina.

Zahvaljujući kalijumu, odvija se pravilan prenos električnih impulsa između nervnih ćelija. Kalijum je važan i za srce jer je uključen u nervnu regulaciju srčanih kontrakcija. Bez nje ne može doći do sinteze proteina i konverzije glukoze u glikogen.

Naše tijelo sadrži samo oko 170 grama kalijuma, a on ostaje unutar ćelija. Da bi se ova količina održala u normi, dnevno treba uzimati 2 grama kalijuma s hranom.

Trenutna preporučena dnevna doza kalijuma u različitim dobnim skupinama je: bebe do 6 meseci - 400 mg; novorođenčad 7-12 mjeseci - 860 mg; djeca 1-3 godine - 2 grama; djeca 4-8 godina - 2,3 grama. Odrasli bi trebali uzimati 2,3 g do 3,4 g kalijuma dnevno, ovisno o spolu i dobi.

Nedostatak kalijuma u tijelu klasificiran je kao zasebna bolest poznata kao hipokalemija, kao i na srčane poremećaje i akutne grčeve mišića (grčeve). Neke studije povezuju nisku razinu kalijuma u tijelu s hipertenzijom. Simptomi nedostatka kalijuma su umor, opći umor, nedostatak energije, osjećaj slabosti, slabljenje refleksa, nepravilan rad srca, aritmija, povišen krvni pritisak.

Prekomjerni unos natrijuma, poznatiji kao sol, takođe može dovesti do nedostatka kalijuma, kao i do prisustva više od normalnih elemenata poput rubidija, cezijuma i talija. Razlog tome mogu biti poremećeni metabolizam kalijuma, bolesti bubrega, pluća, crijeva.

Gubitak kalijuma javlja se i kod određenih lijekova, uključujući uobičajene lijekove poput diuretika i laksativa. U ovu grupu spadaju i hormonske terapije.

Razdražljivost i opet aritmija, mišićna slabost, poremećaji mokraćnog i probavnog sistema mogu biti znak prevelike količine kalijuma u tijelu. Povišeni nivoi kalijuma u tijelu predstavljaju rizik od razvoja dijabetesa. Povišene razine kalijuma mogu biti uzrokovane ne samo određenim specifičnim bolestima već i pretjeranim unosom dodataka prehrani koji sadrže element u tragovima, kao i produljenom dijetom s krompirom, kada je, na primjer, potrebna specifična prehrana i isključena njena ravnoteža s drugim proizvodima. .

Među najbogatijima kalijumovom hranom su sušeni začini i povrće, na 100 grama svaki sadrži slijedeću količinu kalija:
červil (sušen): 4,7 grama
korijandera (sušen): 4,5 grama
rotkvice (sušen): 3,5 grama
kopra (sušen): 3,3 grama
peršina (sušeni): 3 grama
bosiljka (sušeni): 2,6 grama
kurkume (mleveni): 2 grama
crvene paprike: 2 grama
čilija u prahu: 1,95 grama
mente (sušeni): 1,9 grama
šafrana: 1,7 grama
origana (sušeni) : 1,5 grama
anisa (sjemenke): 1,4 grama
kima (sjemenke): 1,35 grama
crnog bibera: 1,3 grama
korijandera (sjemenke): 1,25 grama
kopra (sjemenke): 1,2 grama
kardamoma: 1,12 grama
slano (
mleveno ): 1 gram karanfilića (mleveno): 1 gram
ružmarina (sušeno): 955 miligrama (mg)
timijan (sušeno): 810 mg
sušeni paradajz: 3,4 grama
sušene paprike: 3,15 grama
sušene šargarepe: 2,5 grama
suhe breskve: 995 mg
suvih grožđica: 890 mg suvih
šljiva: 830 mg

Koristite ove proizvode kada aromatizirate salate, jela i deserte.

Sjeme i orašasti plodovi također su dobar izvor kalijuma. 100 grama sljedećih orašastih plodova sadrži sljedeću približnu količinu kalijuma:
pistacije: sirove - 1025 mg; pečeno - 1007 mg
sjemena suncokreta (pečeno): 850 mg
lanenog
sjemena : 810 mg sjemenki bundeve (pečeno): 790 mg
lješnjaka: prženo - 755 mg; sirovi - 680 mg
badema: sirovi - 730 mg; prženi - 710 mg
kikirikija (prženi): 725 mg
maka: 720 mg

Zeleno lisnato povrće jedan je od najbogatijih izvora kalijuma. 100 g sljedećeg sadrži odgovarajuću količinu kalijuma:
lišće zelene repe (kuhano): 900 mg

Primjedbe

Popularni postovi s ovog bloga

Klostridija i ishrana: Kako pravilna prehrana može pomoći u suzbijanju rasta patogenih bakterija u crijevima?

Klostridija je vrsta bakterije koja živi u crijevima i može prouzrokovati ozbiljne zdravstvene probleme ako se razmnoži u prevelikoj mjeri. Međutim, ishrana može igrati ključnu ulogu u održavanju ravnoteže crijevne mikroflore i sprečavanju prekomjerne proliferacije klostridija. U ovom članku ćemo vam pružiti nekoliko savjeta o tome kako pravilno prilagoditi ishranu kako bi se spriječio rast klostridija u crijevima. Jedite vlaknastu hranu Vlakna su neophodna za održavanje zdrave crijevne mikroflore. Vlaknasta hrana, poput voća, povrća, cjelovitih žitarica i orašastih plodova, osigurava hranjive tvari koje su važne za rast korisnih bakterija u crijevima. Osim toga, vlakna pomažu u održavanju crijeva zdravim i spriječavaju rast patogenih bakterija, poput klostridija. Konzumirajte probiotike Probiotici su korisni mikroorganizmi koji pomažu u održavanju zdrave crijevne mikroflore. Konzumiranje hrane bogate probioticima, poput jogurta, kefira, kiselog kupusa i kimchija, može pomoći u smanjen

Povrće sa najmanje šećera

Korisna lista povrća sa malo ugljenih hidrata, odn. šećera. Ugljikohidrati su velika skupina organskih supstanci koje u živim organizmima obavljaju važne biološke funkcije. Sastoje se od ugljika, vodonika i kisika. Povrće sa najmanje šećera Ugljikohidrati su glavni dio prehrane životinja, kao i pretežna komponenta suve tvari živih organizama - oko 80% u biljkama i 20% u životinjama i ljudima. Ugljikohidrati uključuju supstance glukozu, škrob, glikogen, celulozu, hitin i druge, uklj. šećeri. Ugljikohidrati se mogu podijeliti u četiri skupine: monosaharidi (glukoza, fruktoza, riboza, askorbinska kiselina, poznata kao vitamin C, galakturonska kiselina, iduronska kiselina, glukuronska kiselina, glicerinska kiselina itd.), Disaharidi (saharoza, lahal, trehaloza itd.), oligosaharidi (koji sadrže od 3 do 10 ostataka monosaharida) i polisaharidi (celuloza, glikogen, kinin, petkin, itd.). Iako se monosaharidi ne mogu hidrolizirati, drugi pripadnici ove hemijske klase hidroliziraju se do jednost

Zato ti je trbuh velik

Obratite pažnju na hranu koju jedete Ako se pitate zašto je vaš trbuh velik, onda biste trebali znati da odgovor nije jednoznačan. Razlog tome može biti otok, koji stvara ozbiljnu nelagodu. Evo i drugih razloga zbog kojih imate osjećaj da vam je trbuh velik: Hrana Količina hrane koju pojedete određuje veličinu vašeg želuca kao i ukupnu težinu. Također je vrlo važno kakvu hranu jedete. Ako jedete uglavnom ugljikohidrate, ne čudi da se debljate i trbuh vam postaje veći. Također imajte na umu da ako je hrana koju jedete teško probavljiva, to doprinosi nadimanju. Iz tog razloga dobro je izbjegavati začinjenu hranu kao i brzu hranu. Moringa Actives je savremeni dodatak ishrani koji potpomaže gubitak težine. Proizvod je stvoren za osobe koji žele da održe zdravu telesnu težinu, smanje glad i potpomognu metabolizam Količina hrane Količina hrane koju svakodnevno jedete takođe je vrlo važna. Koliko ste puta slijedili pravilo da hrana koju jedete ne smije prelaziti veličinu ruke stisnute u šaku?

7 namirnica na kojima će štitna žlezda da radi kao sat

Štitna žlezda je jedan od najvažnijih organa, njena neispravnost odmah utiče na zdravlje ljudi. Problemi sa štitnom utiču na rast i razvoj tijela, rad mozga, srca i druge fiziološke procese. štitna žlezda Za sprečavanje bolesti i poboljšanje rada štitne žlezde uopšte, važno je pravilno jesti. Naime, u svoju prehranu uvrstite one proizvode koji ovom tijelu pružaju sve potrebne vitamine, elemente u tragovima i aminokiseline. Korisni proizvodi za štitnu žlezdu Jabuke Njihovim korištenjem štitite štitnjaču od stvaranja stanica raka. Uz to, važno je jesti cijelo voće, barem povremeno, tj. S korom i sjemenkama. Posebno su vrijedne sjemenke jabuke koje sadrže i do 15% masnog ulja i joda, kao i vitamin B17 (pruža prevenciju protiv raka).  Rajska jabuka Persimmon sadrži jod, kao i magnezijum, natrijum, gvožđe, vitamine A, C i P. Jod je uključen u sintezu štitne žlijezde, utječe na metabolizam. Zato, što češće, koristite deserte od njih Morske alge Pored velike količine joda, sadrže oko 40 vitam

Autofagija jelovnik - Kako se hraniti za produljenje životnog vijeka

Povezanost autofagije s produženjem životnog vijeka Namirnice koje pomažu u posticanju autofagije i usporavanju starenja Primjeri jelovnika za usporavanje starenja kroz autofagiju Zaključak U potrazi za dugim i zdravim životom, mnogi ljudi istražuju različite načine kako produžiti svoj životni vijek i spriječiti bolesti. Jedan od načina koji se sve više ističe u znanstvenoj zajednici je autofagija, proces u kojem se stanice tijela čiste i obnavljaju. Autofagija se pokazala kao snažan čimbenik u produženju životnog vijeka i prevenciji različitih bolesti. Ali, osim posta i vježbanja, prehrana igra ključnu ulogu u poticanju autofagije i smanjenju rizika od bolesti. U ovom članku, saznajte kako se pravilno hraniti za poticanje autofagije i produženje životnog vijeka. Povezanost autofagije i produljenja životnog vijeka Autofagija je proces u kojem se stanice tijela čiste i obnavljaju. U ovom procesu, stanice uklanjaju stari i oštećeni organel, proteine i lipide, te ih zamjenjuju novima. Ova

Nagla vrućina u telu: Kako se nositi s iznenadnim valovima topline?

Jeste li ikada osjetili naglu vrućinu kako vam se penje iznutra? Osjećaj iznenadne topline u tijelu može biti iznimno neugodan i ostaviti nas zbunjene i iscrpljene. U ovom članku istražujemo uzroke i simptome naglih vrućina te vam donosimo korisne savete kako se nositi s njima. Simptomi i uzroci Nagle vrućine u tielu često prate drugi simptomi kao što su znojenje, ubrzani rad srca, vrtoglavica i osjećaj nelagode. Najčešće se javljaju tokom menopauze zbog hormonskih promjena, ali mogu se pojaviti i izvan tog razdoblja. Ostali faktori kao što su stres, anksioznost, hormonalni disbalans ili određeni lijekovi također mogu izazvati naglu vrućinu. Kako se nositi s naglim vrućinama u telu Redovna telesna aktivnost: Vežbanje može pomoći u reguliranju hormona i smanjivanju intenziteta naglih vrućina. Pokušajte uvrstiti aerobne aktivnosti poput šetnje, trčanja ili plesa u svoju rutinu. Opuštajuće tehnike disanja: Tehnike dubokog disanja, kao što je abdominalno disanje, mogu pomoći smiriti tijel

Voda od kuvanog krompira - zašto bismo trebali piti vodu iz kuvanog krompira?

Voda u kojoj se kuvao krompir ne odbacuje se, već se koristi za liječenje različitih bolesti: poput prehlade. Korištenje "vode iz kuvanog krompira" potvrđuje moderna nauka. Znanstvenici s Njemačkog instituta za prehranu vodu od krompira nazivaju Hipokratovim odvarom i smatraju je univerzalnim lijekom. Dakle, " voda od krompira " savršeno uklanja toksine iz tijela i čisti crijeva od sluzi, pomaže u ublažavanju simptoma artritisa. Redovita upotreba krompirove vode pomaže u normalizaciji krvnog pritiska, a kad ste prehlađeni, treba se njome pariti preko peškira. Nova metoda za mršavljenje bez dijete NAJUKUSNIJA ČOKOLADNA TORTA AUTOFAGIJA, RAK I MITOHONDRIJSKO ( ENZIMSKO METABOLIČKA ) TERAPIJA Istina, da bi se sačuvale sve hranjive sastojke u krompirovoj vodi , ona mora biti pravilno pripremljena. Guliti krompir prije kuhanja nije potrebno, jer kora sadrži do 50% ukupne količine vitamina. Krompir treba dobro oprati i uroniti u kipuću vodu . Ove tajne pomoći će vam da