Grip je jedna od najčešćih zaraznih bolesti, posebno tokom zimskih mjeseci. Mnogi se pitaju: " Koliko traje grip ?" i kako ga prepoznati od obične prehlade. U ovom članku ćemo detaljno objasniti koliko dugo traje grip, koje su njegove ključne karakteristike, kako ga pravilno liječiti i kako ga spriječiti. Ako ste ikada bili zatečeni ovim virusom, ovaj vodič će vam pomoći da bolje razumijete ovu bolest i kako se nositi s njom. Koliko Traje Grip? Sve Što Trebate Znati o Trajanju, Simptomima i Liječenju Šta je Grip? Grip (influenza) je zarazna respiratorna bolest uzrokovana virusom influenza. On može uzrokovati blage do teške simptome, a u nekim slučajevima može dovesti do ozbiljnih komplikacija, poput upale pluća. Grip se često miješa s običnom prehladom, ali je važno znati da su ovo dvije različite bolesti. Koliko Traje Grip? Jedno od najčešćih pitanja koje ljudi postavljaju je: " Koliko traje grip ?" Odgovor zavisi o više faktora, uključujući vaš imunitet, starost, ...
Tokom dugog boravka u frižideru, paradajz gubi svoj ukus.
Ako ste jedan od onih koji paradajz drže u frižideru, tada će vas ovo istraživanje natjerati da promijenite navike. Naravno, na hladnom paradajz ostaje duže svjež, ali kako se ispostavilo, voće (a paradajz je plod), pod takvim uslovima, gubi svoj ukus.
Znanstvenici i gurmani znali su da hlađenje paradajza negativno utječe na njihov ukus, ali nisu bili sigurni zašto. Prema članku objavljenom u časopisu Proceedings , kada temperatura padne ispod 20 stepeni Celzijusa, geni odgovorni za ukus paradajza "isključuju se".
U osnovi se ohladi i paradajz prestaje da proizvodi aromatična jedinjenja. Ova promjena je nepovratna, objašnjava Denis Timan, autor studije na Univerzitetu Florida. Ova promjena je nepovratna.
Timan proučava karakteristike ukusa paradajza deset godina. Prethodno je otkrila da paradajz svoj ukus duguje spojevima šećera, kiselina i nizu hemikalija koje se nazivaju isparljivim ili aromatičnim jedinjenjima.
Aromatična jedinjenja koja mirišu čine primjetan dio okusa paradajza, kaže Timan.
Prethodno istraživanje pokazalo je da paradajz u hladnjaku ima istu količinu šećera i kiseline kao i svježe ubrani, ali znatno manje aromatičnih spojeva.
Prvi eksperimenti u novoj studiji imali su za cilj utvrditi koliko vremena treba da paradajz počne gubiti svoja aromatična svojstva.
Naučnici upoređuju paradajz koji je hladan jedan do sedam dana sa onim koji je ubran nedavno. Kao rezultat toga, otkrili su da je plod koji je najduže proveo na niskim temperaturama bio plod s najmanje hlapivih tvari.
Kad daju grupi dobrovoljaca da ih isprobaju, definiraju ohlađeni paradajz kao manje ukusan od svježeg.
Ispada da ohlađeni paradajz ima manje proteina koji su odgovorni za stvaranje aromatičnih spojeva od svježe ubranih.
Primjedbe
Objavi komentar