Preskoči na glavni sadržaj

Šta je Listeria i Listerioza?

Šta trebamo znati o patogenu Listeria i opasnoj bolesti koju on uzrokuje?

Listeria se naziva rodom patogenih bakterija koji ima 6 vrsta.

Listeria i Listerioza


Dvije vrste Listeria uzrokuju bolest kod ljudi - Listeria monocytogenes (Listeria monocytogenes) i Listeria Ivanovi, koju je drugu vrstu otkrio bugarski veterinarski mikrobiolog.

Bakterije Listeria vrlo su otporne na hemijske i fizičke faktore okoline, zahvaljujući čemu se mogu čuvati u vodi, tlu i hrani tjednima i čak više od mjesec dana. Imaju visok prag otpornosti na toplotu, što se mora uzeti u obzir prilikom pasterizacije mlijeka, jer bakterije mogu proći u mlijeko tokom mužnje bolesne životinje.

Listeria monocytogenes je najčešća bakterija ovog roda i uzrokuje tešku bolest listeriozu. Listerioza je vrsta zarazne bolesti koju karakteriše raznolika klinička slika i spada u grupu zoonoza, prema RHI .

Simptomi listerioze su opća malaksalost - vrućica, glavobolja, vrtoglavica. Rizik od infekcije je najveći kod osoba sa oslabljenim imunološkim sistemom, bolesnih, trudnica, starijih i novorođenčadi.

Simptomi listerioze također uključuju septikemiju, meningitis, encefalitis, čireve rožnice, upalu pluća, intrauterine ili cervikalne infekcije u trudnica, što može dovesti do pobačaja (drugo do treće tromjesečje) ili mrtvorođenosti.

Gastrointestinalni simptomi, poput mučnine, povraćanja i proljeva, mogu prethoditi težim oblicima listerioze ili mogu biti jedini simptomi. Preživjela novorođenčad mogu patiti od granulomatoze infantiseptika - fokalne nekroze u jetri, slezini i, rjeđe, u plućima. Ako se infekcija dogodi tijekom porođaja, infekcija se manifestira kao meningitis, meningoencefalitis ili sepsa.

Izvor zaraze su veliki broj divljih i domaćih životinja, meso i riba, a izvor može biti i bolesna osoba. Neke vrste krpelja također mogu biti nositelji infekcije. Mnogo voća porozne strukture, poput dinja, zarazi se listerijom čak i kada je izloženo kontaminiranom tlu i vodi.

Listerije se izlučuju mlijekom, urinom, izmetom, jajima, izlučevinama nosa i grla, sputumom, plodnom vodom i još mnogo toga. U vanjskom okruženju, listerije su vrlo otporne. U tlu, ovisno o sezoni, traju od 33 dana do 5 mjeseci, u otvorenoj vodi - do 1 godine, u sijenu - 134 dana, a u slanom mesu i siru 20 dana.

Postoji nekoliko načina prenošenja infekcije: vazdušnim, prehrambenim (hrana), kontaktnim i prenosivim (ubodima krpelja). Postoji i seksualni prenos infekcije, kao i zaraza fetusa bolesnom majkom.

Karakteristika listerioze je zahvaćenost i oštećenje centralnog nervnog sistema i niza unutrašnjih organa u kojima nastaju mnogi specifični granulomski čvorovi zvani listeriomi.

Period inkubacije bolesti je od 4 do 45 dana (najčešće od 4 do 7).

Listerioza kod odraslih javlja se u nekoliko različitih oblika: anginalna, okularna, nervna i kataralna.

Anginozni oblik karakterizira akutni početak i izražen toksoinfektivni sindrom. Pacijenti se žale na upalu grla, tonzile su povećane, s naslagama na njima. Pregledom se otkrivaju povećani regionalni limfni čvorovi.

Očno-žljezdani oblik karakterizira regionalni limfadenitis i razvoj akutnog konjunktivitisa.

Nervni oblik je težak, najčešće se razvija serozni ili gnojni meningitis. Pacijenti također mogu primijetiti izolirano zahvaćanje različitih kranijalnih živaca i druge neurološke tegobe.

U malom procentu slučajeva listerioze zahvaćen je centralni nervni sistem, što dovodi do teškog listerioznog meningoencefalitisa. Oni stvaraju granulome u moždanom tkivu, koje je vrlo teško liječiti i vrlo su smrtonosni. Smrtnost od listerioznog meningitisa doseže 70%, a vjerovatnoća da će pacijenti ostati s trajnim neurološkim oštećenjima je također velika.

Zbog rizika od intrauterinog prenošenja infekcije, listerioza u trudnica igra važnu ulogu. Obično se javlja kao kataralni oblik, s vrućicom, upalom grla i otečenim limfnim čvorovima. Listerioza se može prenijeti na fetus kroz posteljicu, čak i ako majka ne pokazuje znakove bolesti.

Infekcija fetusa tokom trudnoće obično razvija akutni horioamnionitis, što dovodi do mrtvorođenosti ili preranog porođaja, zaraznog oštećenja mnogih organa i sistema fetusa. Kada je novorođenče zaraženo tokom porođaja, znakovi urođene listerioze pojavljuju se 1-2 sedmice nakon rođenja. Bolest je često izuzetno teška. Listeriozu mogu pratiti bronhopneumonija, povećana jetra, žutica i druge ozbiljne bolesti i simptomi. Zbog toga je rana dijagnoza ove izuzetno podmukle bolesti izuzetno važna. U slučaju čestih ponavljajućih grlobolja, upala jajnika, cerviksa, u slučaju ponovljenih pobačaja ili mrtvorođenih, žena se takođe može testirati na bakteriju Listeria.

Da bi se dijagnosticirala bolest, istražuju se krv, cerebrospinalna tečnost i drugi sekreti, tražeći listerije različitim mikrobiološkim metodama. U serološkim metodama, prisustvo ili odsustvo listerioze procjenjuje se prema dobivenim titrima.

Akutni oblici listerioze liječe se antibioticima iz grupe makrolida, tetraciklina, ampicilina, koji se primjenjuju u kombinaciji s gentamicinom i penicilinom. Tetraciklin se ne preporučuje kod zaraženih trudnica, treba ih liječiti penicilinskom terapijom. Prognoza ishoda bolesti kod djece mlađe od 1 godine i odraslih starijih od 60 godina vrlo je loša, kao i kod ljudi s teškim popratnim bolestima kao što su rak, HIV i drugi.

U slučaju slabosti, vrućice i pojave nekih od gore navedenih simptoma, odmah potražite liječničku pomoć, a ljekar koji je prisutan mora biti obaviješten o prisutnosti nekih od faktora rizika za bolest - kontakt s bolesnom životinjom, konzumacija nedovoljno kuhanog mesa ili ribe, mlijeka. i jaja, ribolov ili kupanje u zagađenim vodenim tijelima i drugo.

Da bi se smanjio rizik od zaraze listerijom, preporučuje se izbjegavanje mekih i plavih sireva, pašteta od svježeg mesa, dimljene ribe. Može se jesti termički obrađena riba. Hranu treba obrađivati ​​na temperaturi iznad 75 stepeni. Nepasterizirano mlijeko i hrana pripremljena s njim ne smiju se jesti. Meso se mora vrlo dobro preraditi. Tijekom postupka kuhanja preporučuje se odvajanje mesa, ribe i povrća od već pripremljenih jela. Sirovo voće i povrće treba dobro oprati prije konzumacije.

Primjedbe

Popularni postovi s ovog bloga

Nova metoda otkriva koliko ćemo dugo živjeti

Naučnici su otkrili novi način određivanja očekivanog životnog vijeka. Riječ je o biološkoj starosti, koja može biti više ili manje od broja prikazanog u našem pasošu. Norveški stručnjaci su utvrdili da je najbolja "kiseonička" metoda kojom se izračunava maksimalna potrošnja kiseonika po osobi u minuti. Prema istraživačima, ljudi sa najgorim stopama imali su 82% veći rizik od prerane smrti od onih sa značajno većim stopama. Ova vježba je toliko efikasna da ako je radite dva minuta svaki dan, bol u leđima se nikada neće vratiti Amerikanka rodila sina dva puta U eksperimentu je učestvovalo 55 hiljada ljudi. Međutim, sport može uticati na situaciju. Stručnjaci procjenjuju da među onima koji su počeli vježbati u dobi od 50 godina, stopa prerane smrti naglo opada. Intervalni trening visokog intenziteta se pokazao kao jedan od najefikasnijih načina da postanete zdraviji.

Ova vježba je toliko efikasna da ako je radite dva minuta svaki dan, bol u leđima se nikada neće vratiti

U današnje vrijeme bolovi u leđima su vrlo česti kod ljudi svih uzrasta i spola.  Ako ste među ljudima koji pate od ovih strašnih bolova , ne brinite, jer postoji neverovatna tehnika. Vježbajte za uklanjanje bolova u leđima za nekoliko minuta. Ova vježba će vam pomoći u otklanjanju bolova u leđima opuštanjem tetive koljena. Ova vježba je toliko efikasna da ako je radite dva minuta svaki dan, bol u leđima se nikada neće vratiti. Sve što treba da nađete je kaiš. Možete koristiti i pojas za jogu i pojas za pantalone. 1. Prvo treba ležati na leđima na ravnoj površini, najbolje na podu. 2. Postavite stopala na tlo, dodirujući tlo u visini bedara. 3. Zatim ispružite ruke prema podu sa dlanovima prema gore. 4. Ostanite u ovom položaju nekoliko sekundi da biste se počeli opuštati. 5. Zatim uzmite pojas i omotajte ga oko desne noge, tik iznad svoda stopala. 6. Zatim povucite noge prema gore, držeći traku objema rukama. 7. Duboko udahnite i ostanite u tom položaju minut. 8. Zatim spustite desnu

7 namirnica na kojima će štitna žlezda da radi kao sat

Štitna žlezda je jedan od najvažnijih organa, njena neispravnost odmah utiče na zdravlje ljudi. Problemi sa štitnom utiču na rast i razvoj tijela, rad mozga, srca i druge fiziološke procese. štitna žlezda Za sprečavanje bolesti i poboljšanje rada štitne žlezde uopšte, važno je pravilno jesti. Naime, u svoju prehranu uvrstite one proizvode koji ovom tijelu pružaju sve potrebne vitamine, elemente u tragovima i aminokiseline. Korisni proizvodi za štitnu žlezdu Jabuke Njihovim korištenjem štitite štitnjaču od stvaranja stanica raka. Uz to, važno je jesti cijelo voće, barem povremeno, tj. S korom i sjemenkama. Posebno su vrijedne sjemenke jabuke koje sadrže i do 15% masnog ulja i joda, kao i vitamin B17 (pruža prevenciju protiv raka).   Rajska jabuka Persimmon sadrži jod, kao i magnezijum, natrijum, gvožđe, vitamine A, C i P. Jod je uključen u sintezu štitne žlijezde, utječe na metabolizam. Zato, što češće, koristite deserte od njih Morske alge Pored velike količine joda, sadrže oko 40 vita

Imam 47 godina - riješila sam se 12 kg viška kilograma, otoka i bolova u zglobovima, pila sam 1 šolju dnevno

Gojaznost i prekomjerna težina jedan su od najčešćih zdravstvenih problema ovih dana. Glavni razlozi za to su sjedilački način života i nezdrava ishrana. Nažalost, ne može svako lako da smrša . Zato je vrijedno pomoći našem tijelu u ovom procesu! Danas vam nudimo odličan recept koji je najuspješniji u ubrzavanju metabolizma i uklanjanju viška kilograma. Recept je baziran na ljekovitim svojstvima limuna, jer ima snažan vitaminski i alkalni učinak na organizam. Za one koji ne znaju, limun efikasno čisti naše tijelo kao nijedan drugi prirodni lijek. Takođe ubrzava metabolizam organizma. Još jedna prednost je što konzumacija limuna ne izaziva nuspojave, a tretman je vrlo ekonomičan. Idemo na recept! Sastojci: 2 limuna 5 čena belog luka 1 đumbir, 2 cm 1 litar mineralne vode Priprema : Prepolovite limune i napravite sok. Sameljite oguljene režnjeve belog luka i svež koren đumbira. Zatim napunite šerpu vodom i u nju stavite koricu limuna (koja ostane nakon ispuštanja soka). Pustite da proklju

Da li je štetno nositi pametni telefon u džepu?

Terapeut Viktor Lišin govori o rizicima nošenja telefona u džepu pantalona. Doktor je objasnio uticaj gadžeta na zdravlje muškaraca, pozivajući potrošače da obrate pažnju na SAR, parametar koji određuje nivo apsorpcije elektromagnetnih talasa sa pametnog telefona.  „Najvažnija stvar u ovoj stvari je SAR, odnosno doza zračenja koju emituje telefon . Osim toga, ovaj parametar je različit za svaki model uređaja“, objasnio je doktor. Prema njegovim riječima, prije deset godina taj omjer je bio mnogo veći nego kod savremenih uređaja. Sada, prema terapeutu, praktično nema zračenja iz pametnih telefona . Lišin je zaključio da je bezbedno nositi telefon u džepu pantalona. Ovo ne predstavlja ozbiljnu prijetnju zdravlju muškaraca. Nova metoda otkriva koliko ćemo dugo živjeti Ova vježba je toliko efikasna da ako je radite dva minuta svaki dan, bol u leđima se nikada neće vratiti Istovremeno, doktor je napomenuo da se ne može garantovati apsolutna sigurnost, jer nisu sprovedene posebne studije. Pr

Povrće sa najmanje šećera

Korisna lista povrća sa malo ugljenih hidrata, odn. šećera. Ugljikohidrati su velika skupina organskih supstanci koje u živim organizmima obavljaju važne biološke funkcije. Sastoje se od ugljika, vodonika i kisika. Povrće sa najmanje šećera Ugljikohidrati su glavni dio prehrane životinja, kao i pretežna komponenta suve tvari živih organizama - oko 80% u biljkama i 20% u životinjama i ljudima. Ugljikohidrati uključuju supstance glukozu, škrob, glikogen, celulozu, hitin i druge, uklj. šećeri. Ugljikohidrati se mogu podijeliti u četiri skupine: monosaharidi (glukoza, fruktoza, riboza, askorbinska kiselina, poznata kao vitamin C, galakturonska kiselina, iduronska kiselina, glukuronska kiselina, glicerinska kiselina itd.), Disaharidi (saharoza, lahal, trehaloza itd.), oligosaharidi (koji sadrže od 3 do 10 ostataka monosaharida) i polisaharidi (celuloza, glikogen, kinin, petkin, itd.). Iako se monosaharidi ne mogu hidrolizirati, drugi pripadnici ove hemijske klase hidroliziraju se do jednost

Amerikanka rodila sina dva puta

Amerikanka Jaden Ashley rodila je sina Levija Jamesa 11. maja 2022. Međutim, ljekari su joj rekli da bi dijete trebalo da se drugi put rodi u julu. Ovo je objavio New York Post. U 18. nedelji trudnoće, lekari su rutinski skenirali Ešli i ustanovili da beba ima spina bifidu.  Defekt može naknadno dovesti do razvojnih problema, pa čak i paralize. Ljekari u Orlandu rekli su budućoj majci da mogu pokušati izbjeći posljedice malformacije. Da bi to uradili, morali su da uklone bebu iz ženinog tela, a da ne prekinu trudnoću. Imam 47 godina - riješila sam se 12 kg viška kilograma, otoka i bolova u zglobovima, pila sam 1 šolju dnevno Naučnici su pronašli najjednostavniji način da smršate Da bi izvršili operaciju, liječnici su napravili rez, izvadili fetus i, bez presecanja pupčane vrpce, izvršili sve potrebne hirurške zahvate. Nakon intervencije beba je vraćena u majčinu utrobu. Prema riječima ljekara, operacija je bila uspješna. Budući roditelji mogu se nadati potpunom oporavku i normalnom raz