Čokolada je više od obične poslastice – ona je simbol užitka, tradicije i kreativnosti. Bez obzira jeste li zaljubljenik u slatko ili tražite način da sami pripremite zdravu i domaću verziju ovog omiljenog proizvoda, ovaj detaljan vodič pomoći će vam da shvatite svaki korak u procesu pravljenja čokolade. U ovom članku ćemo objasniti kako se pravi čokolada, od odabira sirovina do finalnog temperiranja, a sve to popraćeno praktičnim savjetima, statistikama i relevantnim primjerima. Uz sve veću potražnju za domaćom i zdravom hranom, znanje o pravljenju vlastite čokolade postaje sve popularnije. Osim što možete prilagoditi recept vlastitim ukusima, imate potpunu kontrolu nad sastojcima, što je idealno za one koji brinu o kvaliteti hrane. Kroz ovaj vodič, naučit ćete kako koristiti najbolje sastojke poput visokokvalitetnog sirovog kakaa, prirodnog šećera i, ako želite, organskog mlijeka ili biljnih zamjena, kako biste stvorili čokoladu koja ne samo da zadovoljava vaše nepce, već i vaše zdra...
Demonstracije o širenju koronavirusa oko nas od strane dr. Abedinova. Reanimator iz bolnice Sveta Ekaterina, dr. Filip Abedinov, dao je savjete i demonstracije o širenju koronavirusa koji uzrokuje COVID-19 u studiju emisije "Dan počinje sa Georgijem Ljubenovim" na BNT- u 19. jula 2020. godine. "Nalazimo se na prvoj liniji, ali u krajnjem slučaju. Prvo - osoba mora biti zaražena, drugo - možda uopće neće doći u bolnicu, neki od ovih pacijenata imaju blage simptome i ostaju kod kuće na kućnom liječenju. Jedna grupa počinje ulaziti u bolnice, ali one nisu toliko izražena grupa. I pune bolnice. Ako se tim ljudima pogorša, dolazimo i naša stopa preživljavanja je mnogo niža. Oko 60% ovih pacijenata umre. Teško je vidjeti ove pacijente ", rekao je reanimator. Prema njegovim riječima, glavne poteškoće dolaze u ovim skafanderima u kojima su doktori zatvoreni na 10-12 sati, jer ne mogu pušiti, piti vodu, dodirivati lice, a to je teško, pa prema njemu neki od kolega zaraze s...