Nutricionist nam je rekao kako prepoznati dobar paradajz i za šta je dobar

Nutricionistkinja, članica Nacionalnog udruženja nutricionista Natalija Kruglova otkrila je jedinstvena svojstva paradajza koji stimulišu imunitet. .

Prema riječima specijaliste, paradajz je izvor likopena, antioksidansa koji ima imunostimulirajuće i antitumorsko djelovanje. Štiti organizam od supstanci koje mogu uzrokovati bolesti kardiovaskularnog sistema, kao i rak.

„Paradajz sadrži i vitamin C, dijetalna vlakna, beta-karoten i provitamin A, važne za dobro stanje kože, kose, noktiju, vida“, rekla je Kruglova.

Ona je dodala da se likopen u paradajzu čuva i nakon termičke obrade, a više ga ima u paradajz pasti nego u svežem povrću.

Budući da je paradajz niskokalorična namirnica, može se uključiti u ishranu gojaznih, gojaznih i dijabetičara tipa 2. Međutim, ovo povrće treba isključiti u fazi pogoršanja bolesti probavnog trakta, gastroduodenitisa i peptičkog ulkusa. dok ne počne dugotrajna remisija.

Može postojati individualna netolerancija na paradajz, podsetio je doktor.

Na kraju, Kruglova je savjetovala da se bira paradajz koji ima bogatu boju, aromu i koji se uzgaja u južnim krajevima.

Primjedbe

Popularni postovi s ovog bloga

Napitak koji sagoreva najopasnije masti tokom spavanja

Kao što vjerovatno znate, najopasnija je visceralna masnoća koja se nakuplja u abdomenu i prodire unutra, bukvalno obavijajući organe. Ova bijela masnoća se nakuplja oko jetre, pankreasa, srca i crijeva. Da biste odredili količinu visceralne masti u tijelu, morate odrediti omjer struka i bokova. Izmjerite struk i bokove na najširoj tački, podijelite obim struka mjerenjem bokova. Ako je broj veći od 1,0 za muškarce i 0,85 za žene, nivo masti je previsok. Zato moramo učiniti sve da ga se riješimo, iako je to prilično teško. Ishrana treba da bude u skladu sa (smanjenje ugljenih hidrata, povećanje proteina i vlakana, kardio opterećenja, trening snage. Postoje i dodatna sredstva. Prema naučnicima, zeleni čaj je u stanju da sagori visceralne masti. U sorti oolong pronađena su jedinstvena svojstva: sadrži veliku količinu katehina. Osim toga, kažu naučnici. da on i dalje "sagorijeva masti dok spavate". Općenito, oolung je način obrade listova čaja. Ovo je polufermentirani zeleni ili

Koji ljudi imaju "masnu" krv

Pavel Trahtman, hematolog i šef odjela za transfuziju u Nacionalnom medicinskom istraživačkom centru Dmitrij Rogačev, rekao je kome i zašto može biti dijagnosticirana takozvana "masna" krv. Razloge je detaljnije objasnio u intervjuu popularnoj ruskoj radio stanici. "Masna" je krv koja ima visok nivo masti. To je zbog različitih razloga, a ne uvijek simptom bolesti. “Najčešće se hilonska krv povezuje s greškama u ishrani osobe: bilo jedenjem velikih količina masne hrane, ili, češće, konzumiranjem masne hrane uoči testa. Činjenica je da se čestice masti obrađuju prilično sporo. Ako jedete puno pomfrita ili dimljene svinjske masti, značajna količina masti će cirkulirati u ljudskoj krvi neko vrijeme, dajući joj vrlo poseban izgled i mijenjajući očitanja mnogih studija, objasnio je Trachtman. Međutim, ponekad je to znak metaboličkog poremećaja. „Ovakve situacije su češće kod gojaznih osoba sa poremećenim metabolizmom holesterola, kada višak masnoće nema vremena da se pre

7 činjenica o holesterolu

Bum nemasne hrane, potpuno izbacivanje životinjskih masti iz ishrane, kontrola nivoa holesterola u krvi – sve to radi prevencije kardiovaskularnih bolesti i gojaznosti. Ali da li je holesterol toliko opasan za naše zdravlje? Činjenica 1: Neophodan je za zdravlje Nije to samo balast kojeg se treba riješiti! Takođe je građevinski materijal za ćelijske membrane, steroidne hormone (posebno polne hormone). Holesterol je također uključen u regulaciju imunološkog i nervnog sistema, važan je sastojak žuči, koja razgrađuje masti. Kao što znate, procesi sinteze biološki aktivnih supstanci i formiranja ćelija u tijelu su kontinuirani. To znači da nam je holesterol konstantno potreban. Činjenica 2: Takođe nam je potreban "loš" holesterol Holesterol je spoj proteina i masti. U tzv "Loš" holesterol (koji se naziva i lipoprotein niske gustine - LDL) ima malo proteina, ali mnogo masti - on je taj koji isporučuje holesterol na pravo mesto. Budući da je uvijek potreban, u krvi ima d

Ovo ćemo uskoro jesti: odresci napravljeni na štampaču

Izraelska kompanija predstavila je prve odreske napravljene pomoću 3D štampača. Imitiraju govedinu, ali im je sastav potpuno bezmesan. Sadrži proteine soje i graška, slanutak, crvenu cveklu i kokosovo ulje. Prema degustatorima, njihov ukus nije lošiji od pravih odreska.

Modrice na tijelu su ozbiljan simptom

Stručnjaci u ovoj oblasti tvrde da bezuzročnih modrica nema. Jedan od najčešćih uzroka je hemoragični vaskulitis. Ova bolest dovodi do krhkosti krvnih žila, zbog čega se pojavljuju modrice na nogama, trbuhu, leđima. Prvo se rade pretrage i po potrebi se pacijent upućuje reumatologu. Poremećaji u sistemu zgrušavanja krvi su još jedan čest uzrok lakih modrica. Velike "prolivene" modrice mogu se pojaviti kod osoba koje redovno uzimaju antikoagulanse - razrjeđivače krvi. Uključujući aspirin. Odavno se preporučuje za prevenciju tromboze, srčanog i moždanog udara. U današnje vrijeme, međutim, liječnici napuštaju široku upotrebu ovog lijeka kao metode primarne prevencije kardiovaskularnih bolesti. U Evropi su sprovedene velike studije koje su potvrdile da ako osoba nije imala vaskularni udar, ali uzima aspirin radi profilakse, to neće smanjiti rizik od moždanog ili srčanog udara, ali povećava vjerovatnoću krvarenja. . Zašto? Jer aspirin mijenja funkciju trombocita, što zauzvrat iz

Prof. dr Cvetalina Tankova: Gojaznost ubija!

Prof. dr Cvetalina Tankova je istaknuti specijalista - endokrinolog i predavač na Katedri za endokrinologiju Medicinskog univerziteta u Sofiji. Objavljujemo njeno izlaganje o gojaznosti kao medicinskom problemu, predstavljeno na onlajn forumu "Inovacije i dobre prakse u zdravstvenom sektoru" početkom novembra. O gojaznosti obično govorimo kao o kozmetičkom problemu ili kao o ljudskoj taštini. U stvari, gojaznost je bolest sa šifrom E66 i nekoliko varijanti u Međunarodnoj klasifikaciji bolesti. Gojazna osoba može biti hospitalizovana odgovarajućim kliničkim putem. Svako je po svom indeksu tjelesne mase (težina u kg/visina u m2) mogao utvrditi da li je njegova tjelesna težina ispod normalne, da li ima višak kilograma, da li je gojazan. Sa indeksom tjelesne mase iznad 30, postoji gojaznost u odgovarajućem stepenu. Ali tip gojaznosti je veoma važan za gojaznost. Izuzetno nepovoljna po zdravlje je takozvana visceralna (abdominalna) gojaznost. „Kao endokrinolog koji proučava vis

Pića koja treba izbjegavati kada napunite 40 godina

Koliko god tužno zvučalo, postoji niz namirnica koje je najbolje izbjegavati nakon navršenih godina. Svi mi ne postajemo mlađi i vremenom naše tijelo više ne može u potpunosti obraditi višak određenih supstanci. Na primjer šećer. Tako možemo izdvojiti nekoliko slučajeva u kojima dobrobiti pića nakon 40. godine naglo opadaju. A stanje figure je u neopravdanom riziku. Limunada Iako je limunada svima nama poznata od djetinjstva i ne izaziva nikakvu sumnju, vrijedi zapamtiti da sadrži i mnogo šećera. Glavni sastojci limunade su voda, šećer i limunska kiselina (ili drugi ukus). Naravno, ovo piće ne može uzrokovati neugodnosti. Međutim, redoviti unos tolikog broja kalorija može negativno utjecati na vašu figuru. Jogurti za piće Probiotici su veoma korisni za ljudski organizam. Međutim, sve njihove prednosti nestaju ako se u jogurt doda šećer. Na primjer, flaša smoothieja za doručak sadrži 360 kalorija i 45 grama šećera. Čaj u boci U stvari, čaj je jedan od najboljih saveznika za one koji žel

AUTOFAGIJA DIJETA

Pretraži ovaj blog