Preskoči na glavni sadržaj

Bakin napitak produžava život i štiti od raka i ciroze

Istraživanja pokazuju da redovna konzumacija čaja od kurkume može biti jedan od načina da povećate svoju zaštitu od opasnih poremećaja i produžite život. Prema MedikForum.ru, stručnjaci savjetuju svima koji žele duže da žive da piju ovaj napitak - čaj od kurkume može spriječiti rak i oštećenje jetre.  “Gotovo svako može imati koristi od korisnih svojstava ovog čaja zbog njegove sposobnosti da ojača imuni sistem i djeluje kao sredstvo protiv raka.  Osobe koje pate od bolova uzrokovanih upalom mogu istaknuti ovaj napitak. To je stručno mišljenje u izvještajima Express Healtha. Šta je čaj od kurkume? Za razliku od običnog čaja koji se priprema od listova čaja i vode, ovaj napitak se priprema sa vodom, mlijekom, kurkumom i raznim začinima (mogu se zasladiti u različitom stepenu) - rezultat je bogat, aromatičan, začinjen napitak.   “Prema okinavskoj studiji, čaj od kurkume pomaže da živite duže. Ostrvska nacija, poznata po najdužem životnom vijeku na svijetu, 81,2 godine, veliki je obožav

Jamie Oliver: Izgubio sam 12 kg nakon ograničavanja mesa

Jamie Oliver: Izgubio sam 12 kg nakon ograničavanja mesa

James Trevor Oliver, poznat kao Jamie Oliver, engleski je kuhar, ugostitelj i autor kuharica i televizijskih programa. Rođen je 27. maja 1975. godine u Claveringu, Velika Britanija. Njegovi roditelji, Trevor i Sally, imaju porodični restoran u kojem Jamie pomaže od malih nogu. Kada je imao 16 godina, napustio je školu i počeo studirati na Westminster Catering College. Prvi posao dobio je u Londonu, u restoranu Neil Street, gdje je bio na poziciji glavnog poslastičara. 

Ubrzo nakon toga počeo je da radi kao pomoćni kuvar u kafeu River, gde je njegov talenat bio cenjen pred kamerama tokom snimanja dokumentarnog filma o restoranu. Nedugo zatim, dobio je ponudu za vlastitu TV emisiju i tako je nastao "The Natural Chef" - serijal o kuhanju u kojem se raspravlja o osnovnim činjenicama vezanim za hranu i demonstriraju recepti koji se lako prate. Prirodno i ležerno ponašanje voditelja osvaja ljubav ljudi. Pozvan je da pripremi ručak za italijanskog, a kasnije i britanskog premijera Tonyja Blaira 1999. godine.

U julu 2000. Oliver se oženio bivšom manekenkom Džulijet Norton, sa kojom ima petoro dece. Iste godine, Jamie je postao zaštitno lice jednog od najvećih prehrambenih lanaca u Ujedinjenom Kraljevstvu - Sainsbury. Krajem 2001. godine otvorio je prvi u lancu restorana za obuku, pod nazivom "15" - za mlade bez obrazovanja ili su nezaposleni. Za ovu inicijativu dobio je Orden Britanskog carstva. TV serija "Jamie's Kitchen" emituje se u 40 zemalja, a njegove kuharice imaju ogroman uspjeh. 

Godine 2004. vratio se u školu da uči i motiviše djecu i kuhinjske radnike da kuhaju i jedu zdravo. Njegova kampanja da poboljša školsku hranu dobila je veliku podršku, a to je privuklo interesovanje britanskih političara s kojima razgovara na tu temu. 

Nakon ovog uspjeha, Jamie je svoje ime već učinio zaštitnim znakom, koji mu besprijekorno ide u prilog. Stvorio je vlastitu seriju italijanske luksuzne hrane, koja se prodaje po cijelom svijetu. U jesen 2007. osnovao je lanac luksuznih italijanskih restorana pod nazivom James Italian. 

Poznat je po emisijama "Oliverovi ukusi" i "Okus Velike Britanije". Jamie Oliver je dva puta nagrađen titulom "Najuticajnije ličnosti u restoranskoj industriji".

TV kuhar, najpoznatiji po svojim popularnim kuharskim emisijama na Channelu 4, uključujući "Jamie's 15-Minute Meals" i "Jamie's Food Ministry", rekao je da je nakon što je ograničio unos na samo jedan proizvod u svojoj ishrani, meso uspio izgubiti težina. 

"Ograničio sam svoje meso, povećao unos povrća, pokušao sam da spavam i više se krećem", rekao je za radio Times. 

Zvezda emisije "Prirodni kuvar" kaže da je kada je počeo da jede zdravije obroke, prepolovio porcije, što se odmah odrazilo na njegovu figuru. „Izgubio sam 12 kilograma prilično brzo i nisam to učinio jer sam umirao od gladi“, objašnjava Džejmi.

On preporučuje zamjenu mesa velikim porcijama povrća i poziva ljude da počnu jesti više orašastih plodova, jer su izuzetno dobri za zdravlje srca.

"Hrani svoju djecu njima", dodao je Jamie u intervjuu.

Ljubav prema povrću mu se vratila kada je odlučio da napravi kuharicu punu ukusnih recepata Ultimate Veg na bazi biljaka, objavljenu u avgustu 2019.

Istovremeno, smanjuje unos alkohola i pokušava da više spava noću, iako je to teško za zaposlenog roditelja sa petoro djece.

Još jedna preporuka za superhranu je morska alga, za koju poznati kuvar kaže da je najhranljivije povrće na svetu.

Džejmi je takođe veliki ljubitelj hranljivog doručka. Podijelivši recept za granolu svoje supruge na svojoj web stranici, nazvao ga je "savršenim prijenosnim doručkom". 

Granola je odličan način da svoj organizam opskrbite svim potrebnim vitaminima i elementima u tragovima, ali i da uživate u različitim vrstama sušenog voća, orašastih plodova i sjemenki koje inače ne biste mogli iskombinirati u samo jedan recept na svom jelovniku, rekao je. on.

Govoreći u britanskoj TV emisiji Slobodne žene 2015., rekao je učesnicima da je bio inspirisan da smrša nakon godina pokušaja da ostane u formi kada je shvatio da nema dovoljno vremena da se brine o sebi. 

„Vratio sam se u školu da još dublje proučavam hranu, počeo sam da putujem u različite delove sveta gde ljudi žive najduže, proučavao sam njihov način života i ishrane“, zaključuje on.

Recept za granolu Jamieja Olivera


Proizvodi: 

• 50 g blanširanih badema

• 50 g pecana

• 50 g oguljenih pistacija-nesoljenih

• 50 g suvih kajsija

• 50 g sjemenki bundeve

• 50 g sjemenki suncokreta

• 1 kašika. susam

• 1 kašika. laneno seme

• 250 g ovsenih pahuljica

• 1 kašičica. cimet

• 1 kašika. kokosove strugotine

• 50 g grožđica

• 50 g trešanja

• 6 kašika. javorov sirup

• 1 narandža


Način pripreme

1. Zagrijte rernu na 160°C.

2. Narežite orahe i suhe kajsije na krupnije komade, a zatim ih stavite u veliku činiju. Dodati preostale suve sastojke i sve izmešati.

3. Suvu smjesu preliti sa javorovim sirupom, sitno izrendati koru pomorandže i dobro promiješati.

4. Smjesu rasporedite na veliki pleh.

5. Pecite u zagrejanoj rerni oko 20-25 minuta, odnosno dok ne porumene, mešajući svakih deset minuta. Imajte na umu da će se granula stvrdnuti i postati hrskava kada se ohladi, pa je nemojte peći toliko dugo.

6. Pustite da se pelet potpuno ohladi, a zatim ga stavite u hermetički zatvorene tegle za skladištenje. Na taj način će ostati svjež oko četiri sedmice. Orašaste plodove, sjemenke i sušeno voće možete zamijeniti onim po vašem izboru.

Primjedbe

Popularni postovi s ovog bloga

VODIČ ZA POČETNIKE ZA AUTOFAGIJU, PRAVI NAČIN ZA DETOKSIKACIJU TIJELA

Autofagija znači „samojedanje“. To je proces detoksikacije koji vaše tijelo podvrgava čišćenju oštećenih ćelija i regeneraciji novih. Iako tijelo već samostalno izvodi autofagiju, možda ćete moći povećati autofagiju i njene blagodati dijetom i vježbanjem. Rano istraživanje ukazuje da autofagija može smanjiti upalu, spriječiti ili odgoditi razvoj neurodegenerativne bolesti - pa čak i povećati dugovječnost. Upozorenje : Sok i detoksikacijski čajevi ne drže vodu o sposobnosti vašeg tijela za detoksikaciju. Jedan od načina na koji to čini je prirodni proces koji se naziva autofagija , a to je način na koji vaše tijelo čisti stanično smeće i održava funkcionisanje vaših sistema. Rana istraživanja sugeriraju da zapravo možete povećati autofagiju , što može smanjiti upalu, zaštititi od bolesti, pa čak i podržati starenje . A ako se pitate kako izazvati autofagiju , to možete učiniti na nekoliko načina koji ne uključuju nužno ograničenje kalorija ili uzimanje bilo kakvih posebnih dodataka . Za

Bakin recept za plućne bolesti i vrlo jak kašalj

Ako često patite od kašlja ili plućnih bolesti - isprobajte ovaj recept, spasit će vas! Ovaj recept koriste i naše bake. Potrebni sastojci: 0,5 kg crvenog luka 0,5 kg šećera 2 srednje limuna 1,5 litre filtrirane vode 7 kašika prirodnog meda Priprema : Rastopite šećer u loncu, miješajući da ne zagori (možete odmah dodati sok od 1/2 limuna). Luk sitno nasjeckajte i dodajte šećeru, pržite ga neko vrijeme i dodajte vode. Kuhajte dok 1/3 vode ne ispari. Ostavite da se ohladi. Zatim dodajte med, limunov sok i dobro promiješajte. Ostavite smjesu preko noći. Procijedite i prebacite tečnost u staklenu posudu. Kako konzumirati ovu smjesu : 1 žlica prije svakog obroka. Pijte do potpunog oporavka! Ovaj proizvod sadrži samo prirodne sastojke, pa se nuspojava može pojaviti kod osobe koja je alergična na bilo koji od sastojaka. Ako često patite od kašlja ili plućnih bolesti - isprobajte ovaj recept, spasit će vas! Najbolji lijek protiv kašlja koji sve ostale čini blijedima.

Voda od kuvanog krompira - zašto bismo trebali piti vodu iz kuvanog krompira?

Voda u kojoj se kuvao krompir ne odbacuje se, već se koristi za liječenje različitih bolesti: poput prehlade. Korištenje "vode iz kuvanog krompira" potvrđuje moderna nauka. Znanstvenici s Njemačkog instituta za prehranu vodu od krompira nazivaju Hipokratovim odvarom i smatraju je univerzalnim lijekom. Dakle, " voda od krompira " savršeno uklanja toksine iz tijela i čisti crijeva od sluzi, pomaže u ublažavanju simptoma artritisa. Redovita upotreba krompirove vode pomaže u normalizaciji krvnog pritiska, a kad ste prehlađeni, treba se njome pariti preko peškira. Nova metoda za mršavljenje bez dijete NAJUKUSNIJA ČOKOLADNA TORTA AUTOFAGIJA, RAK I MITOHONDRIJSKO ( ENZIMSKO METABOLIČKA ) TERAPIJA Istina, da bi se sačuvale sve hranjive sastojke u krompirovoj vodi , ona mora biti pravilno pripremljena. Guliti krompir prije kuhanja nije potrebno, jer kora sadrži do 50% ukupne količine vitamina. Krompir treba dobro oprati i uroniti u kipuću vodu . Ove tajne pomoći će vam da

Rakija protiv lošeg holesterola

 Naučnici su otkrili neka ljekovita svojstva rakije omiljenog alkoholnog pića. Umjerena konzumacija rakije povećava koncentraciju dobrog i smanjuje nivo lošeg holesterola, pokazuje studija. Rakija Loš holesterol se u krvnoj slici naziva LDL-holesterol i znači lipoprotein male gustine (lipoprotein male gustine). Dobar holesterol je HDL-holesterol (lipoprotein velike gustine) i visoke je gustine. Lipoproteini male gustine prenose holesterol i trigliceride u tkiva. Mogu se taložiti u zidovima arterija, gdje njihov holesterol postaje dio aterosklerotskih plakova. Zato se LDL holesterol naziva "lošim". U javnosti je uvijek postojalo uvjerenje da je rakija ljekovita, ali činjenicu da je napitak dobar za zdravlje već su potvrdila medicinska istraživanja. Umjerena konzumacija alkohola povoljno utječe na krvni pritisak. Ljudi koji konzumiraju rakiju ređe pate od srčanih problema i visokog krvnog pritiska. Samo jedna šolja rakije liječi upalu unutrašnjih zidova krvnih žila u kojima se

Čišćenje krvnih žila bez tableta! Vaš krvni pritisak uvijek će biti 120 sa 80 ako ...

Čista krv je garancija dobrog zdravlja cijelog organizma. Međutim, holesterol i soli često se talože na zidovima naših arterija iz kojih nastaju aterosklerotski plakovi. Poznato je da arterije pružaju potreban kiseonik svim ćelijama i tkivima našeg tijela. To znači da začepljenje vena i arterija može dovesti do različitih bolesti. Za učinkovito čišćenje arterija i dobro zdravlje nije potrebno trčati u apoteku. Čak i od ovih proizvoda koji su u svačijoj kuhinji možete pripremiti neuporediva sredstva koja doprinose pročišćavanju vaših krvnih žila. Pokušajte ih kuhati kod kuće: to ne zahtjeva puno truda i vaše će vam tijelo zahvaliti. Recepti za čišćenje krvnih žila  ČEŠNJAK S LIMUNOM Uzmite četiri srednje glavice bijelog luka, očistite ih i podijelite na klinčiće Uzeti 4 zrela limuna, pažljivo oprati i isjeći na komade (ne treba uklanjati koru). Tada limun i beli luk treba pasirati u blenderu Smjesu prebacite u bocu od tri litre, napunite toplom vodom, zatvorite poklopac i stavite na tam

Evo kako izbjeći visoki krvni pritisak

Visok krvni pritisak (hipertenzija) problem je s kojim se bori gotovo polovina svjetske populacije. Ljudi često zanemaruju tjeskobne simptome hipertenzije, a to ponekad dovodi do kritičnih situacija.  Da biste izbjegli nevolje, morate tačno razumjeti koji uzroci mogu izazvati skok krvnog pritiska .  Udruženje kardiologa Sjedinjenih Država izradilo je brzi vodič, navodeći glavne faktore koji utječu na očitanje krvnog pritiska. Netačno merenje Zbog nepoznavanja jasnog algoritma za mjerenje krvnog pritiska, osoba riskira da dobije netačan rezultat. Naravno, samo liječnik može idealno izmjeriti krvni tlak s najmanje grešaka, ali to možete učiniti sami kod kuće. Prije mjerenja tlaka, pacijent ne smije piti jak crni čaj ili kafu najmanje pola sata prije mjerenja. Trebali biste stajati mirno i duboko disati prije nego što stavite manžetnu na uređaj. Ne puši. Također je vrlo važno isprazniti mjehur kako biste postigli najtočniji rezultat. Preporučuje se da ne prekrižite noge ili ih postavljate

Kada je soda bikarbona dobra za zdravlje

Kada je soda bikarbona dobra za zdravlje Vrijedne domaćice sigurno će imenovati mnoge načine upotrebe sode bikarbone za davanje stana čistoći i sjaju, a da ne spominjemo upotrebu u pečenju. Ali da li ste znali da to može biti i dobro za zdravlje. Koja su tačno korisna svojstva sode bikarbone? Infekcije urinarnog trakta Čak se i naučnici slažu da se soda bikarbona može koristiti za liječenje infekcija urinarnog trakta (UTI).  U njihovoj studiji uzimanje sode bikarbone nekoliko tjedana pomoglo je neutralizirati kiselost mokraće kod pacijenata s UTI, što je pomoglo u ublažavanju bolnih simptoma. Nova metoda za mršavljenje bez dijete NAJUKUSNIJA ČOKOLADNA TORTA AUTOFAGIJA, RAK I MITOHONDRIJSKO ( ENZIMSKO METABOLIČKA ) TERAPIJA Zdravi načini upotrebe sode bikarbone za detoksikaciju tijela Probava . Uz pomoć sode bikarbone možete poboljšati pH ravnotežu u želucu i tako aktivirati probavu. Bubrezi  - Unos sode bikarbone u slučaju bubrežne bolesti pomaže usporiti njeno napredovanje, pobolj