Istraživanja pokazuju da redovna konzumacija čaja od kurkume može biti jedan od načina da povećate svoju zaštitu od opasnih poremećaja i produžite život. Prema MedikForum.ru, stručnjaci savjetuju svima koji žele duže da žive da piju ovaj napitak - čaj od kurkume može spriječiti rak i oštećenje jetre. “Gotovo svako može imati koristi od korisnih svojstava ovog čaja zbog njegove sposobnosti da ojača imuni sistem i djeluje kao sredstvo protiv raka. Osobe koje pate od bolova uzrokovanih upalom mogu istaknuti ovaj napitak. To je stručno mišljenje u izvještajima Express Healtha. Šta je čaj od kurkume? Za razliku od običnog čaja koji se priprema od listova čaja i vode, ovaj napitak se priprema sa vodom, mlijekom, kurkumom i raznim začinima (mogu se zasladiti u različitom stepenu) - rezultat je bogat, aromatičan, začinjen napitak. “Prema okinavskoj studiji, čaj od kurkume pomaže da živite duže. Ostrvska nacija, poznata po najdužem životnom vijeku na svijetu, 81,2 godine, veliki je obožav
Savjeti za zdravu kombinaciju hrane za veće zdravstvene beneficije.
Kombinacija nekih proizvoda doprinosi najvećoj koristi od njih, a time i izbjegavanju brojnih bolesti, rekao je nutricionist Rob Hobson, citirani od strane Daily Maila i BTA.
Korisni sastojci hrane oslobađaju se u procesu žvakanja i probave pod djelovanjem enzima. Kuvanje im takođe olakšava asimilaciju.
Na primjer, sirova šargarepa izvrstan je izvor vlakana, ali njihovo kuhanje omogućava tijelu da izdvoji više korisnih karotenoida. Kombinacija nekih korisnih sastojaka ima sličan efekat.
Začinjava rajčice s maslinovim uljem olakšava apsorpciju karotenoida u njima. U tu svrhu potrebno je 3 do 5 grama masti.
Karotenoidi, karakteristični za narančastu i crvenu hranu, antioksidanti su i štite od bolesti.
Druga vrlo pogodna kombinacija su mlijeko i med . Mlijeko sadrži aminokiselinu triptofan koja gradi dva hormona u mozgu - serotonin i melatonin . Ugljikohidrati, poput onih u medu, olakšavaju apsorpciju triptofana jer oslobađanje insulina smanjuje rivalstvo ostalih aminokiselina.
Vrlo korisna kombinacija su banane i jogurt . Jogurt je bogat kalcijumom . Istraživanje je pokazalo da hrana s inulinom, poput banana, pomaže u apsorpciji.
Zeleni čaj treba piti s limunom jer olakšava apsorpciju antioksidansa.
Vrlo zdrava kombinacija su boranija i cvjetača . Zeleni grah sadrži željezo , a karfiol - vitamin C , koji olakšava njegovu apsorpciju.
Kurkuma i crni biber su takođe dobra kombinacija. Kurkumin u kurkumi ima protuupalna svojstva, ali ga je teško apsorbirati. To je lakše u prisustvu piperina, bogatog crnim paprom.
Izvrsna kombinacija je losos sa vrhnjem. Losos je jedna od rijetkih namirnica koje sadrže vitamin D . Olakšava apsorpciju kalcijuma koji je bogat kremom.
Primjedbe
Objavi komentar