Zamislite sočne, mirisne palačinke koje ne samo da će zadovoljiti vaše nepce već će i unaprediti vaše zdravlje. Da, to su heljda palačinke! Ovaj članak vodi vas kroz čaroliju heljde, pružajući vam ukusne recepte i otkrivajući sve zdravstvene benefite ove fantastične žitarice. Heljda - Superhrana koja Osvojava Srca Heljda nije samo žitarica; to je pravo čudo prirode kada je reč o hranljivim vrednostima. Sa visokim sadržajem proteina, vlakana i esencijalnih minerala poput magnezijuma i gvožđa, heljda je pravi izbor za one koji traže zdraviju alternativu tradicionalnim brašnima. Recepti za Jednostavne i Ukusne Heljda Palačinke Sada kada smo otkrili magiju heljde, hajde da pripremimo neodoljive heljdine palačinke. Evo recepta: Sastojci: 1 šolja heljdinog brašna 2 jaja 1 šolja mleka (može biti biljno mleko po želji) 1 kašika maslinovog ulja 1 kašičica praška za pecivo Prstohvat soli Opciono: med, voće, orašasti plodovi za posluživanje Uputstva: Priprema Smese: U velikoj činiji, sjedinite he
Magnezijum pomaže mišićima da dobro funkcioniraju, kažu naučnici.
Element magnezijum igra izuzetno važnu ulogu u metaboličkim procesima povezanim sa sintezom ili metabolizmom visokoenergetskih spojeva poput glukoze.
Utvrđeno je da više od 300 enzima u ljudskom tijelu uključuje magnezij. Enzimima koji sudjeluju u metabolizmu glukoze potreban je magnezij za aktivaciju.
U sintezi laktata (u anaerobnom metabolizmu glukoze) u mišićnim ćelijama postoji ograničenje fizičke aktivnosti. Iz tog razloga se ovaj metabolički proizvod mora što prije eliminirati iz tijela - proces u kojem je magnezij ponovno potreban. Zbog aktivnog metabolizma, aktivni sportisti trebaju uzimati dovoljne količine magnezijuma.
Povećana fizička aktivnost i aktivno vežbanje izazivaju obilno znojenje koje gubi značajne količine magnezijuma. Gubitak tečnosti je značajan (oko 2 litre na sat) posebno pri visokim temperaturama i visokoj vlažnosti.
Razlog za pojavu nedostatka magnezijuma je povećana potrošnja magnezijuma uslijed aktivnog metabolizma i ubrzanog bubrežnog izlučivanja magnezijuma. Sportisti su izloženi dugotrajnim fizičkim aktivnostima i vjerovatnije će patiti od nedostatka magnezijuma od ljudi koji ne vježbaju aktivno.
Količina magnezijuma koju unosimo hranom često nije dovoljna za uravnoteženje ravnoteže magnezijuma u tijelu. Treba imati na umu da sportisti nadoknađuju gubitak magnezijuma tokom faze oporavka. Na taj način uzimanjem magnezijuma može se izbjeći nedostatak magnezijuma i prije početka fizičke aktivnosti.
U slučaju nedovoljnog unosa, nedostatak magnezijuma kod sportista i aktivnih sportista brzo se očituje neuromišićnom hiperekscitabilnošću, tendencijom ka naprezanju mišića, grčevima mišića i puknućem mišićnih vlakana.
Preporučena dnevna doza magnezijuma za sportiste je oko 5 mg magnezijuma po kilogramu tjelesne težine. Povećane potrebe za magnezijumom kod aktivnih sportista ne mogu se pokriti samo hranom i zato je potreban dodatni unos magnezijuma. Redovni unos magnezijuma tokom faze oporavka kod sportista pomaže u održavanju postignutog nivoa fizičke spremnosti.
Primjedbe
Objavi komentar