Preskoči na glavni sadržaj

Klostridija Bakterija: Tajna Života i Opasnosti

Klostridija bakterije, često zvane "prirodni dekompozitori", su skupina mikroorganizama koje intrigira mnoge. Ove bakterije igraju ključnu ulogu u razgradnji organskog materijala i stvaranju korisnih produkata. U ovom članku, istražićemo svet klostridija bakterija, njihove funkcije i potencijalne opasnosti. Kroz članak, otkrit ćete zašto je razumevanje klostridija važno za našu svakodnevnicu. Šta su Klostridija Bakterije? Prvo, hajde da definišemo klostridija bakterije. Klostridija je rod Gram-pozitivnih bakterija koje su anaerobne, što znači da rastu u odsustvu kiseonika. Ova karakteristika ih čini jedinstvenima i ključnima za određene prirodne procese. Prirodni Dekompozitori Klostridija bakterije igraju ključnu ulogu u procesu razgradnje organskog materijala, kao što su lišće, drvo i biljni ostaci. Ova dekompozicija je vitalna za recikliranje hranljivih materija u prirodi. Klostridije su "prirodne reciklažne jedinice". Proizvodnja Korisnih Supstanci Osim što dopri

Koja je opasnost od suncokretovog ulja

Koja je opasnost od suncokretovog ulja
Suncokretovo ulje

Najpopularnije biljno ulje je, naravno, suncokretovo. Ali njegovi proizvođači jako pate od konkurencije s maslinovim uljem, palminim uljem i drugim vrstama. Uz to, stalno čujemo miješane informacije o tome koje je ulje korisnije, koje štetnije i obrnuto.

Sve je to zbog različitog oglašavanja, načina proizvodnje itd.

Ali kome treba vjerovati? A trebamo li kupiti suncokretovo ulje?

Nerafinirano suncokretovo ulje može biti štetno

Liječnici su uvijek procjenjivali nerafinirano suncokretovo ulje zbog velike količine vitamina E i polinezasićenih masnih kiselina, neophodnih za nesmetano funkcioniranje kardiovaskularnog sistema.

Ali nedavno je otkriveno nešto novo. Suncokret sadrži puno linolne omega-6 kiseline, koju naše tijelo može pretvoriti u drugu - arahidonsku kiselinu i ona je gradivni blok molekula koji doprinose upali i sužavanju krvnih žila.

Vladimir Besonov, šef laboratorije za hemiju hrane, objašnjava ovakve stvari: „Vaša vaskularna opstrukcija se pogoršava. Pojavljuju se hormonalne abnormalnosti i propadanje kože.

Sve se to događa ako unesete nekoliko drugih važnih polinezasićenih masnih kiselina - omega-3. Stoga je za ravnotežu važno jesti više morskih plodova i masne ribe, lanenog sjemena i povremeno u svoj jelovnik unositi dodatke prehrani s omega-3.

Šta kažete na rafinirano suncokretovo ulje?

Nedavno je utvrđeno da se tokom njegove proizvodnje stvaraju takozvani esteri glicidola, što može dovesti do raka.

Jan Kullmann, naučnik iz Nemačke, objašnjava: "Nastaju uglavnom u procesu prečišćavanja biljnih i životinjskih masti. To znači da ih se može naći u svakom ulju i svim industrijskim prehrambenim proizvodima koji sadrže masti različitog porijekla.

Mogu se formirati i tokom toplotne obrade: prilikom prženja, pečenja, roštiljanja ili prepečenog kruha. "
Standardi su već postavljeni u Evropi - glicidol u proizvodima ne smije biti veći od jednog miligrama po kilogramu. Općenito je bolje koristiti manje rafinirano suncokretovo ulje.

I u čemu onda pržiti?

Kada se prže, suncokretova ulja oslobađaju aldehide koji izazivaju upalne reakcije, uzrokuju kardiovaskularne i gastrointestinalne bolesti i povećavaju rizik od raka.

Maslinovo ulje proizvodi manje toksina. Zasićene masti, na primjer, imaju najbolje rezultate - na primjer, kokos, palma, krema i svinjska mast - tamo se gotovo ne stvaraju štetne tvari. I bolje ih je pržiti.

Međutim, proizvođači suncokretovog ulja ne stoje skrštenih ruku - u trgovinama su se pojavili proizvodi s kojima bi kuhanje trebalo biti sigurnije.

Ono što je pokazao eksperiment

Stručnjaci su proveli eksperiment testirajući krompir prženjem na istoj masti 10 puta zaredom.

Od najboljeg do najgoreg, uzorci su poredani na sljedeći način: visoko oleinski, nerafinirani, rafinirani dezodorirani. Ali nisu svi zadovoljili standarde.

To je bilo moguće samo sa specijalnim uljem za duboko prženje. Dakle, ne zalud stručnjaci preporučuju nekoliko puta na istom ulju da se ne kuha i uglavnom prži manje.

I ni u kom slučaju ne koristite izgoreno ulje. 

Primjedbe

Popularni postovi s ovog bloga

Klostridija i ishrana: Kako pravilna prehrana može pomoći u suzbijanju rasta patogenih bakterija u crijevima?

Klostridija je vrsta bakterije koja živi u crijevima i može prouzrokovati ozbiljne zdravstvene probleme ako se razmnoži u prevelikoj mjeri. Međutim, ishrana može igrati ključnu ulogu u održavanju ravnoteže crijevne mikroflore i sprečavanju prekomjerne proliferacije klostridija. U ovom članku ćemo vam pružiti nekoliko savjeta o tome kako pravilno prilagoditi ishranu kako bi se spriječio rast klostridija u crijevima. Jedite vlaknastu hranu Vlakna su neophodna za održavanje zdrave crijevne mikroflore. Vlaknasta hrana, poput voća, povrća, cjelovitih žitarica i orašastih plodova, osigurava hranjive tvari koje su važne za rast korisnih bakterija u crijevima. Osim toga, vlakna pomažu u održavanju crijeva zdravim i spriječavaju rast patogenih bakterija, poput klostridija. Konzumirajte probiotike Probiotici su korisni mikroorganizmi koji pomažu u održavanju zdrave crijevne mikroflore. Konzumiranje hrane bogate probioticima, poput jogurta, kefira, kiselog kupusa i kimchija, može pomoći u smanjen

Čudesni napitak sa limunom i belim lukom za čišćenje krvnih žila

Kako očistiti krv limunom i belim lukom? Preporučujemo jednostavan recept za čudesni napitak od limuna i bijelog luka za čišćenje krvi, koji će očistiti krvne žile i tijelo u cjelini. Limun i beli luk izuzetno su bogati antioksidantima. Limun uništava stanice raka i pomaže protiv tumora i cista . Limun uspješno čisti tijelo od toksina . limun i beli luk Češnjak se koristi i za prevenciju raka, a posebno raka pluća . Potrebni proizvodi za 10 doza: 5 limuna 30 oljuštenih češnja belog luka 1 litra vode Priprema : Limuni se operu i iseku na sitne komade zajedno sa korom, uklanjajući seme. Veliki čen belog luka se preseče na 2 ili 3 dela. Sve se to melje u kašu ili se blenda u blenderu. Smjesa se prelije sa 1 litrom hladne vode. Stavite na štednjak i držite posudu na njemu dok ne zavrije. Maknite s vatre kada prvi put proključa i pustite da se napitak ohladi. Procijediti kroz fino sito ili gazu. Sipajte u staklenu posudu sa zavrtnjem i čuvajte u frižideru. Kako koristiti : Uzima se prije je

Klostridija Bakterija: Tajna Života i Opasnosti

Klostridija bakterije, često zvane "prirodni dekompozitori", su skupina mikroorganizama koje intrigira mnoge. Ove bakterije igraju ključnu ulogu u razgradnji organskog materijala i stvaranju korisnih produkata. U ovom članku, istražićemo svet klostridija bakterija, njihove funkcije i potencijalne opasnosti. Kroz članak, otkrit ćete zašto je razumevanje klostridija važno za našu svakodnevnicu. Šta su Klostridija Bakterije? Prvo, hajde da definišemo klostridija bakterije. Klostridija je rod Gram-pozitivnih bakterija koje su anaerobne, što znači da rastu u odsustvu kiseonika. Ova karakteristika ih čini jedinstvenima i ključnima za određene prirodne procese. Prirodni Dekompozitori Klostridija bakterije igraju ključnu ulogu u procesu razgradnje organskog materijala, kao što su lišće, drvo i biljni ostaci. Ova dekompozicija je vitalna za recikliranje hranljivih materija u prirodi. Klostridije su "prirodne reciklažne jedinice". Proizvodnja Korisnih Supstanci Osim što dopri

Rakija protiv lošeg holesterola

Naučnici su otkrili neka ljekovita svojstva rakije omiljenog alkoholnog pića. Umjerena konzumacija rakije povećava koncentraciju dobrog i smanjuje nivo lošeg holesterola, pokazuje studija. Rakija Loš holesterol se u krvnoj slici naziva LDL-holesterol i znači lipoprotein male gustine (lipoprotein male gustine). Dobar holesterol je HDL-holesterol (lipoprotein velike gustine) i visoke je gustine. Lipoproteini male gustine prenose holesterol i trigliceride u tkiva. Mogu se taložiti u zidovima arterija, gdje njihov holesterol postaje dio aterosklerotskih plakova. Zato se LDL holesterol naziva "lošim". U javnosti je uvijek postojalo uvjerenje da je rakija ljekovita, ali činjenicu da je napitak dobar za zdravlje već su potvrdila medicinska istraživanja. Umjerena konzumacija alkohola povoljno utječe na krvni pritisak. Ljudi koji konzumiraju rakiju ređe pate od srčanih problema i visokog krvnog pritiska. Samo jedna šolja rakije liječi upalu unutrašnjih zidova krvnih žila u kojima se n

7 namirnica na kojima će štitna žlezda da radi kao sat

Štitna žlezda je jedan od najvažnijih organa, njena neispravnost odmah utiče na zdravlje ljudi. Problemi sa štitnom utiču na rast i razvoj tijela, rad mozga, srca i druge fiziološke procese. štitna žlezda Za sprečavanje bolesti i poboljšanje rada štitne žlezde uopšte, važno je pravilno jesti. Naime, u svoju prehranu uvrstite one proizvode koji ovom tijelu pružaju sve potrebne vitamine, elemente u tragovima i aminokiseline. Korisni proizvodi za štitnu žlezdu Jabuke Njihovim korištenjem štitite štitnjaču od stvaranja stanica raka. Uz to, važno je jesti cijelo voće, barem povremeno, tj. S korom i sjemenkama. Posebno su vrijedne sjemenke jabuke koje sadrže i do 15% masnog ulja i joda, kao i vitamin B17 (pruža prevenciju protiv raka).  Rajska jabuka Persimmon sadrži jod, kao i magnezijum, natrijum, gvožđe, vitamine A, C i P. Jod je uključen u sintezu štitne žlijezde, utječe na metabolizam. Zato, što češće, koristite deserte od njih Morske alge Pored velike količine joda, sadrže oko 40 vitam

Voda od kuvanog krompira - zašto bismo trebali piti vodu iz kuvanog krompira?

Voda u kojoj se kuvao krompir ne odbacuje se, već se koristi za liječenje različitih bolesti: poput prehlade. Korištenje "vode iz kuvanog krompira" potvrđuje moderna nauka. Znanstvenici s Njemačkog instituta za prehranu vodu od krompira nazivaju Hipokratovim odvarom i smatraju je univerzalnim lijekom. Dakle, " voda od krompira " savršeno uklanja toksine iz tijela i čisti crijeva od sluzi, pomaže u ublažavanju simptoma artritisa. Redovita upotreba krompirove vode pomaže u normalizaciji krvnog pritiska, a kad ste prehlađeni, treba se njome pariti preko peškira. Nova metoda za mršavljenje bez dijete NAJUKUSNIJA ČOKOLADNA TORTA AUTOFAGIJA, RAK I MITOHONDRIJSKO ( ENZIMSKO METABOLIČKA ) TERAPIJA Istina, da bi se sačuvale sve hranjive sastojke u krompirovoj vodi , ona mora biti pravilno pripremljena. Guliti krompir prije kuhanja nije potrebno, jer kora sadrži do 50% ukupne količine vitamina. Krompir treba dobro oprati i uroniti u kipuću vodu . Ove tajne pomoći će vam da

Čišćenje krvnih žila bez tableta! Vaš krvni pritisak uvijek će biti 120 sa 80 ako ...

Čista krv je garancija dobrog zdravlja cijelog organizma. Međutim, holesterol i soli često se talože na zidovima naših arterija iz kojih nastaju aterosklerotski plakovi. Poznato je da arterije pružaju potreban kiseonik svim ćelijama i tkivima našeg tijela. To znači da začepljenje vena i arterija može dovesti do različitih bolesti. Za učinkovito čišćenje arterija i dobro zdravlje nije potrebno trčati u apoteku. Čak i od ovih proizvoda koji su u svačijoj kuhinji možete pripremiti neuporediva sredstva koja doprinose pročišćavanju vaših krvnih žila. Pokušajte ih kuhati kod kuće: to ne zahtjeva puno truda i vaše će vam tijelo zahvaliti. Recepti za čišćenje krvnih žila  ČEŠNJAK S LIMUNOM Uzmite četiri srednje glavice bijelog luka, očistite ih i podijelite na klinčiće Uzeti 4 zrela limuna, pažljivo oprati i isjeći na komade (ne treba uklanjati koru). Tada limun i beli luk treba pasirati u blenderu Smjesu prebacite u bocu od tri litre, napunite toplom vodom, zatvorite poklopac i stavite na tam