Ljekovita svojstva šargarepe

Ljekovita svojstva šargarepe
Ljekovita svojstva šargarepe

Pripada porodici Umbelliferae, dvogodišnja kultivisana biljka. Prve godine formira lisnu rozetu i mesnati korijen, a druge - cvjetnu stabljiku. Korijen je narandžast, različitog oblika i veličine, ovisno o sorti. Boje su bijele.

Cvjeta jul - septembar. Uzgaja se kao povrtarska biljka u različitim sortama širom zemlje. Divlja šargarepa, koja ima tanak, bjelkasti korijen, rasprostranjena je kod nas na sušnijim travnatim mjestima. 

Koristi se voće i svježe korjenasto povrće. Plodovi sadrže esencijalno ulje do 1,6%, što uključuje apin, limun, cineol, geranil acetat, geraniol, karoten, p-cimol, azaron, bisabolen i druge. Osim toga, plodovi sadrže jedinjenja flavonola, masno ulje, sterole i drugo.

Korijen sadrži karotenoide: a-, b-, l-karoten, fitoen i likopen; vitamini: B1, B2, pantotenska i askorbinska kiselina; flavonoidi, antocijanidini, kumarini, šećeri, masno ulje, eterično ulje, itd.

Šargarepa ima diuretski efekat. U narodnoj medicini poznat je i kao lijek protiv glista (pinworms).

Koristi se kod koronarne insuficijencije. Kao izvor vitamina A, široko se koristi u obliku salate, sokova, brašna od šargarepe i dr. Primijenjena lokalno u obliku paste, svježa šargarepa blagotvorno djeluje na opekotine od sunca.

Primjedbe

Popularni postovi s ovog bloga

Klostridija i ishrana: Kako pravilna prehrana može pomoći u suzbijanju rasta patogenih bakterija u crijevima?

Najjači Lijek za Išijas? Sveobuhvatni Vodič Kroz Multimodalni Pristup Liječenju Lumboišijalgije – Fokus na Dokazanim Metodama

Povremeni Post (Intermittent Fasting): Kompletan Vodič za Početnike – Metode, Benefiti i Savjeti za Uspešno Mršavljenje

Autofagija: Zdravstvene prednosti, način postizanja i savjeti za prakticiranje

Kako se pravi čokolada – Vodič za domaću, kvalitetnu čokoladu