Zamislite sočne, mirisne palačinke koje ne samo da će zadovoljiti vaše nepce već će i unaprediti vaše zdravlje. Da, to su heljda palačinke! Ovaj članak vodi vas kroz čaroliju heljde, pružajući vam ukusne recepte i otkrivajući sve zdravstvene benefite ove fantastične žitarice. Heljda - Superhrana koja Osvojava Srca Heljda nije samo žitarica; to je pravo čudo prirode kada je reč o hranljivim vrednostima. Sa visokim sadržajem proteina, vlakana i esencijalnih minerala poput magnezijuma i gvožđa, heljda je pravi izbor za one koji traže zdraviju alternativu tradicionalnim brašnima. Recepti za Jednostavne i Ukusne Heljda Palačinke Sada kada smo otkrili magiju heljde, hajde da pripremimo neodoljive heljdine palačinke. Evo recepta: Sastojci: 1 šolja heljdinog brašna 2 jaja 1 šolja mleka (može biti biljno mleko po želji) 1 kašika maslinovog ulja 1 kašičica praška za pecivo Prstohvat soli Opciono: med, voće, orašasti plodovi za posluživanje Uputstva: Priprema Smese: U velikoj činiji, sjedinite he
Što je niži nivo cinka u krvi, veće su šanse da dobijemo korona virus, a veća je verovatnoća da će bolest biti zaista teška, pa čak i smrtonosna. Ovo je zaključak do kojeg su došli autori studije čiji su rezultati predstavljeni na nedavno održanoj konferenciji Evropskog društva za kliničku mikrobiologiju i infektivne bolesti.
Kako su cink i koronavirus povezani?
Činjenica je da sposobnost našeg imunog sistema da se odupre virusima u velikoj meri zavisi od nivoa cinka u krvi. Autori studije proučavali su podatke od 249 pacijenata koji su hospitalizirani s dijagnozom COVID-19. Prosječna starost pacijenata bila je 63 godine, od kojih su 55% bili muškarci.
Kako se ispostavilo, gotovo svi učesnici studije koji su umrli od koronavirusa imali su značajno niže razine cinka u krvi u vrijeme hospitalizacije od onih koji su preživjeli. Autori studije su čak uspjeli izračunati odnos između nivoa cinka i šansi za uspješno prevladavanje bolesti: na primjer, svaki dodatni mikrogram cinka u krvi smanjuje rizik od smrti od COVID-19 za 7%.
Svaki dan moramo unositi najmanje 12-15 miligrama cinka. Istovremeno ne dobijamo više od 20-40% potrebne količine hrane, sve ostalo treba da dobijemo iz drugih izvora – kao što su suplementi koji sadrže cink (ali tek nakon konsultacije sa lekarom).
Nažalost, nedostatak cinka nema nikakvih simptoma, pa je vrijedno s vremena na vrijeme napraviti biohemijski test krvi kako bismo utvrdili da li unosimo dovoljno ove supstance.
Međutim, postoje neki znakovi koji najčešće prate nedostatak cinka. Među njima su:
• česte prehlade i oslabljen imuni sistem;
• slabo zarastajuće rane i ogrebotine;
• lomljivi nokti;
• tremor gornjih udova;
• razdražljivost i nervoza;
• loša koordinacija;
• gubitak kose;
• tup čulo mirisa i ukusa;
• stomatitis;
• oštećen vid u mraku;
• perut;
• alergijski osip na rukama;
• Nedostatak apetita.
Primjedbe
Objavi komentar