Preskoči na glavni sadržaj

Smrtonosna gljivična infekcija koja se širi alarmantnom brzinom

Gljivica, vrsta kvasca pod nazivom Candida auris, ili C. auris, može izazvati teške bolesti kod ljudi sa oslabljenim imunološkim sistemom. Nova vladina studija pokazuje da se gljivica otporna na lijekove i potencijalno smrtonosna brzo širi kroz zdravstvene ustanove u SAD-u. Gljivica, vrsta kvasca pod nazivom Candida auris, ili C. auris, može izazvati teške bolesti kod ljudi sa oslabljenim imunološkim sistemom. Broj ljudi kojima je dijagnosticirana infekcija - kao i broj onih za koje je skriningom utvrđeno da nose C. auris - raste alarmantnom brzinom otkako je prvi put prijavljen u SAD, istraživači iz Centra za kontrolu bolesti i Prevencija izvještavaju u ponedjeljak. Povećanja, “posebno u posljednjim godinama, zaista nas zabrinjavaju”, rekla je u intervjuu glavni autor studije, dr. Meghan Lyman, glavni medicinski službenik u ogranku CDC-a za mikotične bolesti . “Primijetili smo porast ne samo u područjima koja se trenutno prenose, već i u novim područjima.” Novo upozorenje CDC-a, objav

Pravilno kombinirajte hranu za zdrav stomak

Pravilno-kombinirajte-hranu-za-zdrav-stomak

Ponekad se ljudi iznenade što njihov probavni sistem neobično reagira na određenu hranu. Štoviše, nema sumnje u njihov kvalitet i prirodno porijeklo. Najčešće u takvim slučajevima tijelo reagira na pogrešnu kombinaciju hrane u prehrani. U dalekoj prošlosti ljudi su znali za važnost odvojene prehrane i taj je princip temelj mnogih dijeta i ima veliki broj pristalica.


Istorijska pozadina

Nespojivost nekih proizvoda s drugima odavno je poznata, o čemu svjedoče djela drevnog rimskog liječnika Celsusa. Čak i Avicenna upozorava da su određene kombinacije hrane štetne za ljudsko tijelo. Istraživanje poznatog akademika Pavlova na polju enzimske funkcije želuca pokazuje promjenu u njegovom sastavu tokom asimilacije različitih prehrambenih proizvoda. Moderni nutricionisti preporučuju odvojenu prehranu kako bi smanjili višak kilograma i održali zdravlje tijela.

Šta je karakteristično za procese probave hrane?

Stopa razgradnje jednog ili drugog proizvoda je različita. Ako probava jabuke traje oko 20 minuta, tada će mesu trebati mnogo više vremena. Ako obilni obrok završite s nekom vrstom voća, probava će se odgoditi, jer će se prije pojedena hrana prvo probaviti. Dakle, umjesto da plodovi budu korisni za ljudsko tijelo, oni će početi trunuti u crijevima.

Moringa Actives je savremeni dodatak ishrani koji potpomaže gubitak težine. Proizvod je stvoren za osobe koji žele da održe zdravu telesnu težinu, smanje glad i potpomognu metabolizam

Proces probave nije ograničen na aktivno učešće želučanog soka. Apsorpcija hrane odvija se pod utjecajem sline, kroz žučnu kesu, gušteraču i bakterije prisutne u tijelu. Ako bilo koja od ovih jedinica ne radi pravilno, proces se mijenja.

Koji je razlog nekompatibilnosti proizvoda?

Razni enzimi su uključeni u probavu hrane. Na primjer, proteinska hrana se probavlja u kiselom okruženju, a ugljikohidrati - u alkalnom stanju. U kemijskoj interakciji ovih medija dolazi do reakcije neutralizacije koja povećava trajanje procesa probave i dovodi do povećanja potrošnje energije za njegovu provedbu. Kao rezultat uzimanja nekompatibilnih proizvoda, osoba osjeća težinu u želucu i radna sposobnost joj se dugo smanjuje.

Mnogi problemi gastrointestinalnog trakta proizlaze iz kršenja osnova pravilne prehrane. To je zbog činjenice da upotreba nekompatibilne hrane povećava opterećenje na probavni sistem i smanjuje efikasnost njegovog rada.

Zašto je toliko važno pravilno kombinirati hranu?

Glavna funkcija gastrointestinalnog trakta je apsorpcija hrane bilo kojeg porijekla, biljnog i životinjskog porijekla. Ovaj proces uključuje njegovu mikrofloru, koja u konačnici određuje njegov kvalitet i krajnji rezultat. To može biti brzo i efikasno probavljanje hrane ili spor proces u kojem dolazi do truljenja hrane.

Kvalitativni i kvantitativni sastav mikroflore je raznolik i mnogobrojan. U isto vrijeme prevladavaju neke vrste mikroorganizama, dok su druge u potisnutom stanju. Ovisno o prirodi hrane i brzini metaboličkih procesa, određuje se njihov vrsta sastav. Do stabilizacije mikroflore dolazi ako prehrana uključuje prirodne proizvode u pravoj kombinaciji.

Neselektivno jedenje ili prejedanje dovodi do poremećaja u radu gastrointestinalnog trakta Hrana koja dugo ostaje u crijevima postaje jelo za trule bakterije koje tijekom svog životnog ciklusa oslobađaju toksine i toksine. Ovi spojevi prodiru u jetru i bubrege, a zatim truju cijelo tijelo, što dovodi do razvoja mnogih bolesti.

Savremeni pogled na problem

Trenutno nutricionisti svu hranu uslovno dijele na deset vrsta. Glavna razlika od klasične verzije klasifikacije je podjela proizvoda na umjereno kompatibilne i nespojive. To je zbog činjenice da je sadržaj škroba u nekim proizvodima visok, dok je u drugima zanemariv.

• slatko voće

Plodovi se probavljaju u relativno kratkom vremenu. Uz to, probava kiselog u želucu je brža, a slatkog - sporija. Prema nutricionistima, bolje ih je koristiti kao zasebno jelo 1-1,5 sata prije glavnog obroka, a nakon prethodnog obroka trebalo bi proći najmanje 3 sata. Pored toga, oni ne bi trebali biti sastavni dio deserta. Isto pravilo vrijedi i za voćne sokove.

Ostalo voće, žitarice i proizvodi od jogurta kombiniraju se sa slatkim voćem.

• Poluslatko ili polukiselo voće

Za ovu vrstu voća pogodno je zelje, jogurt i hrana bogata proteinima. Zbog različitih nivoa apsorpcije, poluslatko ili polukiselo voće ne kombinira se dobro s mesom, ribom, žitaricama i mahunarkama i hranom bogatom škrobom.

Sve dinje i lubenice ne kombiniraju se s drugim vrstama proizvoda, jer je njihova asimilacija suzbijena. Hrana u želucu počinje trunuti i kao rezultat toga dolazi do nadutosti.

• Kiselo voće

Mogu se kombinirati s bilo kojim voćem. Pored toga, mogu se uzimati zajedno s fermentiranim mliječnim proizvodima i raznim mliječnim derivatima. Hrana bogata proteinima i škrobom, žitarice i mahunarke, povrće se ne kombinira dobro s kiselim voćem.

• Povrće

Neke povrtne kulture se dobro kombiniraju s drugom hranom i sa članovima vlastite grupe. To je zbog činjenice da oni pospješuju probavu i pomažu ubrzati apsorpciju različitih namirnica. Povrće i voće su nepoželjni tandem, ali od ovog pravila postoje izuzeci. Mlijeko i povrće neprihvatljiva su kombinacija hrane.

Postoji niz povrća koje se ne slaže s drugom hranom, ali škrobni proizvodi, ostalo povrće, masti i zelje dobro djeluju s njima. Sir se također dobro slaže s takvim povrćem, ali treba izbjegavati upotrebu mlijeka i voća s njim.

• Škrobna hrana

Ova kategorija uključuje većinu žitarica i njihovih proizvoda, kao i kukuruz i krompir. Odlično se slažu sa zelenilom, masnoćama i povrćem. Ako su prisutne masti, poželjno je da zelenje ide s njima. S njima se ne smije jesti proteinska hrana, mliječni proizvodi, šećer i voće.

• Proteini

Apsorpcija proteinskih proizvoda bolja je ako uz njih jedete povrće koje ujedno uklanja i toksine koje sadrže. Najbolje je kombinirati masnoće i povrće s takvom hranom kako bi se poboljšala njihova apsorpcija. Proteinska hrana se ne slaže s škrobnom hranom, voćem i šećerima. Izuzetak je sastav hrane koji uključuje mliječne proizvode, orašaste plodove i voće.

• Hrana nekompatibilna sa mlijekom

Treba shvatiti da je mlijeko hrana, pa se, prije nego što uđe u crijeva, mora pod utjecajem enzima ulijevati u želucu. Kada mlijeko dolazi istovremeno s drugom hranom, sluznica želuca se obavija oko sebe narušavajući njegovo normalno funkcioniranje. Mlijeko je nekompatibilno sa gotovo svim namirnicama. Izuzetak je voće, ali ova kombinacija možda nije prikladna za sve.

• Zelenilo

Sve zelene biljke koje su jestive idealne su za bilo što osim za mlijeko. Zeleno bi, prema nutricionistima, trebalo biti svakodnevno za stolom. Najveća korist od njih je upotreba škrobne i proteinske hrane. U ovom slučaju, zelje pomaže u probavi takve hrane i neutralizira toksine. Uz to je bogat vitaminima i blagotvorno djeluje na crijevne mišiće.

• Masti

Proizvodi iz ove grupe razlikuju se po tome što inhibiraju proizvodnju želučanog soka i ublažavaju efekte hrane koja se međusobno ne kombinira dobro. Najbolje je kombinirati masti sa začinskim biljem, povrćem i škrobnom hranom. Potpuno su kompatibilni s različitim voćem.

Šećer i masnoća problematična su kombinacija od koje biste se trebali odreći, jer se učinak kočenja probave očituje maksimalno. Ne preporučuje se miješanje biljnih i životinjskih masti.

• Šećer

Proteini i škrobna hrana, u kombinaciji sa šećerom, dovode do razvoja procesa fermentacije, što proizvode čini manje korisnima. Šećer treba jesti odvojeno od ostale hrane ili ga u potpunosti isključiti iz prehrane. Slatki čaj je bolje piti prije jela, ali ne i poslije.

Među svim vrstama šećera med je jedini izuzetak. U malim količinama može se koristiti sa bilo kojom hranom, jer inhibira procese fermentacije i truljenja.

Primjedbe

Popularni postovi s ovog bloga

Smrtonosna gljivična infekcija koja se širi alarmantnom brzinom

Gljivica, vrsta kvasca pod nazivom Candida auris, ili C. auris, može izazvati teške bolesti kod ljudi sa oslabljenim imunološkim sistemom. Nova vladina studija pokazuje da se gljivica otporna na lijekove i potencijalno smrtonosna brzo širi kroz zdravstvene ustanove u SAD-u. Gljivica, vrsta kvasca pod nazivom Candida auris, ili C. auris, može izazvati teške bolesti kod ljudi sa oslabljenim imunološkim sistemom. Broj ljudi kojima je dijagnosticirana infekcija - kao i broj onih za koje je skriningom utvrđeno da nose C. auris - raste alarmantnom brzinom otkako je prvi put prijavljen u SAD, istraživači iz Centra za kontrolu bolesti i Prevencija izvještavaju u ponedjeljak. Povećanja, “posebno u posljednjim godinama, zaista nas zabrinjavaju”, rekla je u intervjuu glavni autor studije, dr. Meghan Lyman, glavni medicinski službenik u ogranku CDC-a za mikotične bolesti . “Primijetili smo porast ne samo u područjima koja se trenutno prenose, već i u novim područjima.” Novo upozorenje CDC-a, objav

Rakija protiv lošeg holesterola

Naučnici su otkrili neka ljekovita svojstva rakije omiljenog alkoholnog pića. Umjerena konzumacija rakije povećava koncentraciju dobrog i smanjuje nivo lošeg holesterola, pokazuje studija. Rakija Loš holesterol se u krvnoj slici naziva LDL-holesterol i znači lipoprotein male gustine (lipoprotein male gustine). Dobar holesterol je HDL-holesterol (lipoprotein velike gustine) i visoke je gustine. Lipoproteini male gustine prenose holesterol i trigliceride u tkiva. Mogu se taložiti u zidovima arterija, gdje njihov holesterol postaje dio aterosklerotskih plakova. Zato se LDL holesterol naziva "lošim". U javnosti je uvijek postojalo uvjerenje da je rakija ljekovita, ali činjenicu da je napitak dobar za zdravlje već su potvrdila medicinska istraživanja. Umjerena konzumacija alkohola povoljno utječe na krvni pritisak. Ljudi koji konzumiraju rakiju ređe pate od srčanih problema i visokog krvnog pritiska. Samo jedna šolja rakije liječi upalu unutrašnjih zidova krvnih žila u kojima se n

Sve što trebate znati o UN dijeti - jelovnik, pravila i rezultati

Jeste li čuli za UN dijetu? To je popularni plan prehrane koji se fokusira na unos zdravih namirnica i kombiniranje hrane na način koji pomaže tijelu da sagorijeva masnoće i održava optimalnu tjelesnu težinu. U ovom članku saznajte sve što trebate znati o UN dijeti, uključujući jelovnik, pravila i rezultate. UN dijeta temelji se na konceptu kombiniranja hrane. To znači da se određene namirnice ne jedu zajedno, jer to može usporiti probavu i dovesti do nakupljanja masnoća. Primjerice, u UN dijeti se ne preporučuje kombiniranje proteina i ugljikohidrata u istom obroku, već se preporučuje konzumiranje jednog od tih sastojaka s povrćem ili salatom. Jelovnik za UN dijetu se obično sastoji od tri glavna obroka i dvije male užine dnevno. Uglavnom se preporučuju zdrave namirnice, poput voća, povrća, cjelovitih žitarica i nemasnih proteina.  Primjer jednog dnevnog jelovnika u UN dijeti mogao bi izgledati ovako: Doručak : Omelet od bjelanjaka s povrćem i kriška integralnog kruha Ručak : Piletina

Liposukcijska Ishrana: Sve Što Trebate Znati

Uvod u Liposukcijsku Ishranu Liposukcijska ishrana postaje sve popularnija kao način brzog mršavljenja. Ovaj koncept ishrane kombinira konzumiranje određenih namirnica s liposukcijom, zahvatom uklanjanja masnih stanica iz tijela. Liposukcijska ishrana može biti učinkovit način da se brzo izgubi težina i oblikuje tijelo, ali kao i svaka dijeta, ima svoje prednosti i mane. Kako Funkcionira Liposukcijska Ishrana Liposukcijska ishrana obično se sastoji od kombinacije proteinske hrane, povrća, voća i nekih ugljikohidrata. Ideja je smanjiti unos ugljikohidrata, a povećati unos proteina. Liposukcija se zatim koristi kako bi se uklonile masne stanice koje se teško uklanjaju vježbom i dijetom. Ovaj postupak obično se izvodi uz pomoć kirurga, a moguće je da se radi samo na određenim područjima tijela. Prednosti Liposukcijske Ishrane Jedna od prednosti liposukcijske ishrane je brzo mršavljenje, koje može biti motivirajuće za osobe koje imaju poteškoće s gubitkom težine drugim metodama. Osim toga,

7 namirnica na kojima će štitna žlezda da radi kao sat

Štitna žlezda je jedan od najvažnijih organa, njena neispravnost odmah utiče na zdravlje ljudi. Problemi sa štitnom utiču na rast i razvoj tijela, rad mozga, srca i druge fiziološke procese. štitna žlezda Za sprečavanje bolesti i poboljšanje rada štitne žlezde uopšte, važno je pravilno jesti. Naime, u svoju prehranu uvrstite one proizvode koji ovom tijelu pružaju sve potrebne vitamine, elemente u tragovima i aminokiseline. Korisni proizvodi za štitnu žlezdu Jabuke Njihovim korištenjem štitite štitnjaču od stvaranja stanica raka. Uz to, važno je jesti cijelo voće, barem povremeno, tj. S korom i sjemenkama. Posebno su vrijedne sjemenke jabuke koje sadrže i do 15% masnog ulja i joda, kao i vitamin B17 (pruža prevenciju protiv raka).  Rajska jabuka Persimmon sadrži jod, kao i magnezijum, natrijum, gvožđe, vitamine A, C i P. Jod je uključen u sintezu štitne žlijezde, utječe na metabolizam. Zato, što češće, koristite deserte od njih Morske alge Pored velike količine joda, sadrže oko 40 vitam

Iznenađenje! Mineralna voda je opasna ako ...

Ljeti mnogi ljudi nose sa sobom bocu vode u šetnju kako bi izbjegli dehidraciju. Ovo je važno, ali u isto vrijeme postoje ozbiljni rizici po zdravlje. Mineralna voda je vrlo korisna, ali može nanijeti i ozbiljnu štetu ako se koristi nepravilno, kaže nutricionist Sergej Oblozhko. Činjenica je da se mineralna voda može koristiti kao stolna voda, a ponekad je i terapeutska i koristi se kao lijek. A to su potpuno različite stvari. Stonu vodu možete piti koliko god želite, dok mineralna voda ima ograničenja - može imati sastav vrlo zasićen solima. Zloupotreba takve mineralne vode , umjesto koristi, prijeti da nanese štetu. Ravnoteža vode i soli može biti poremećena. Nova metoda za mršavljenje bez dijete Hleb bez glutena sa kokosovim brašnom BOLNIČKA VMA DIJETA SKIDA IZMEĐU 7 I 15 KILOGRAMA ZA 2 NEDELJE - EVO ŠTA TAČNO MORATE DA JEDETE Prema nutricionistu, mineralna voda pomaže ugasiti žeđ, jer popunjava nedostatak elektrolita, ali je ne treba piti cijelo vrijeme - već je samo dodana režim

Autofagija: Zdravstvene prednosti, način postizanja i savjeti za prakticiranje

Autofagija je prirodni proces u kojem stanice uklanjaju i razgrađuju oštećene organele i proteine kako bi proizveli energiju i obnovili sebe. Riječ "autofagija" potječe od grčkih riječi "auto" što znači "sam" i "phagein" što znači "jesti", pa se autofagija doslovno može prevesti kao "samojedenje". To je vrsta recikliranja unutar stanice koja omogućuje eliminaciju štetnih tvari i stvara nove građevne blokove za obnavljanje stanice. Autofagija se događa u svim vrstama stanica, uključujući stanice koje čine tkiva, organe i sustave u tijelu. To je važan proces za održavanje zdravlja i funkcije stanica, a istraživanja su pokazala da je povezan s mnogim koristima za zdravlje, uključujući produženje životnog vijeka, smanjenje upale, poboljšanje metabolizma i smanjenje rizika od različitih bolesti poput dijabetesa, kardiovaskularnih bolesti i raka. Autofagija se može potaknuti na nekoliko načina, uključujući post, dijetu s niskim udje