Nutricionista je objasnio kada bismo trebali jesti više majoneze

-
Nutricionista je objasnio kada bismo trebali jesti više majoneze

Majoneza je prehrambeni proizvod, posebna vrsta emulzije koja se dobija tučenjem žumanjaka uz postepeno dodavanje biljnog ulja, sirćeta, soli i senfa.

Danas se ovaj proizvod, osim što se nalazi u gotovo svakoj trgovini, može napraviti i kod kuće.

U isto vrijeme, mnogi nutricionisti negiraju njegovu upotrebu jer je izvor puno kalorija i masti.

Međutim, postoje izuzeci.

Nutricionistkinja Elena Solomatina objasnila je zašto posebnu pažnju treba posvetiti jelima od majoneze dok pijete alkohol.

Alkohol je bolje kombinirati s mesom, salatu s uljem ili majonezom, šunkom, pljeskavicom. Jer masna hrana bolje neutralizira alkohol.

"Što više majoneze, to bolje", objašnjava Elena Solomatina.

Uz to, majoneza sadrži takozvanu jantarnu kiselinu, koja doprinosi tome da se osoba ne napije.

Ova kiselina se u velikim količinama nalazi i u kiselom kupusu. Stoga se ljudi često ujutro, nakon teške večeri, oslanjaju na sok od kupusa ili kisele krastavce.

Uz to, nutricionista preporučuje da prethodno pojedete malo prije prilika u kojima namjeravate konzumirati alkohol. Na primjer, na ručku dan ranije.

Tako ćete, prema Eleni Solomatini, jetru unaprijed pripremiti za razvoj enzima koji pomažu u razgradnji alkohola.

Primjedbe

Objavi komentar

Popularni postovi s ovog bloga

Klostridija i ishrana: Kako pravilna prehrana može pomoći u suzbijanju rasta patogenih bakterija u crijevima?

-
Slika
Klostridija je vrsta bakterije koja živi u crijevima i može prouzrokovati ozbiljne zdravstvene probleme ako se razmnoži u prevelikoj mjeri. Međutim, ishrana može igrati ključnu ulogu u održavanju ravnoteže crijevne mikroflore i sprečavanju prekomjerne proliferacije klostridija. U ovom članku ćemo vam pružiti nekoliko savjeta o tome kako pravilno prilagoditi ishranu kako bi se spriječio rast klostridija u crijevima.
Pročitaj više »

Povremeni Post (Intermittent Fasting): Kompletan Vodič za Početnike – Metode, Benefiti i Savjeti za Uspešno Mršavljenje

-
Slika
Uvod Da li ste spremni da preuzmete kontrolu nad svojim zdravljem, metabolizmom i tijelom na način koji je prirodan i naučno potkrepljen? Vjerovatno ste čuli za trend koji ne uključuje brojanje kalorija ili izbacivanje cijele grupe namirnica, već jednostavno – promjenu rasporeda obroka . To je suština Povremenog Posta (eng. Intermittent Fasting ili IF). Povremeni post je u poslednjoj deceniji postao jedan od najpopularnijih svjetskih trendova u zdravlju i fitnesu. Ljudi ga praktikuju ne samo zbog mršavljenja , već i zbog poboljšanja mentalne bistrine, povećanja energije i prevencije hroničnih bolesti.
Pročitaj više »

Autofagija: Zdravstvene prednosti, način postizanja i savjeti za prakticiranje

-
Slika
Autofagija je prirodni proces u kojem stanice uklanjaju i razgrađuju oštećene organele i proteine kako bi proizveli energiju i obnovili sebe. Riječ "autofagija" potječe od grčkih riječi "auto" što znači "sam" i "phagein" što znači "jesti", pa se autofagija doslovno može prevesti kao "samojedenje". To je vrsta recikliranja unutar stanice koja omogućuje eliminaciju štetnih tvari i stvara nove građevne blokove za obnavljanje stanice. Autofagija se događa u svim vrstama stanica, uključujući stanice koje čine tkiva, organe i sustave u tijelu. To je važan proces za održavanje zdravlja i funkcije stanica, a istraživanja su pokazala da je povezan s mnogim koristima za zdravlje, uključujući produženje životnog vijeka, smanjenje upale, poboljšanje metabolizma i smanjenje rizika od različitih bolesti poput dijabetesa, kardiovaskularnih bolesti i raka. Autofagija se može potaknuti na nekoliko načina, uključujući post, dijetu s niskim udje...
Pročitaj više »

Najjači Lijek za Išijas? Sveobuhvatni Vodič Kroz Multimodalni Pristup Liječenju Lumboišijalgije – Fokus na Dokazanim Metodama

-
Slika
Ovaj članak služi isključivo u edukativne svrhe i ni na koji način ne smije zamijeniti profesionalni medicinski savjet, dijagnozu ili liječenje. Išijas (lumboišijalgija) je složeno neurološko stanje koje zahtijeva tačnu dijagnozu uzroka. Sva farmakološka sredstva, fizikalne terapije i protokoli vježbanja moraju biti odobreni i nadzirani od strane kvalifikovanog ljekara, fizioterapeuta ili specijaliste. Nikada ne započinjite, mijenjajte ili prekidajte bilo koji tretman bez prethodne konsultacije sa zdravstvenim radnikom. U slučaju pojave hitnih neuroloških simptoma (Crvenih Zastavica), potražite hitnu medicinsku pomoć.
Pročitaj više »

Čudesna dijeta sa malo oksalata

-
Slika
Ova se dijeta fokusira na hranu s niskim sadržajem oksalata i korisna je za ljude koji imaju bubrežne kamence, testirano je kako bi se pokazalo da se mogu razviti, ili za muškarce i žene s propusnim crijevima i one koji imaju hashimoto. I / ili koji pate od zglobova bol. Režim preporučuje dr. Isabella Wentz, dr., FASCP, čije se knjige mogu naći u izdanju Inspiration Publishing.  U stvari, hrana koja sadrži oksalate uglavnom je povrće, mahunarke i orašasti plodovi, koji su uglavnom izuzetno korisni. Međutim, u određenim uvjetima (poput gore navedenih), hrana koja sadrži oksalate može izazvati iritaciju probavnog, nervnog i ponekad imunog sistema.   Hrana koja sadrži oksalate: Izbjegavajte ih u potpunosti ako je potrebno! • Povrće - špinat, pirinčane mekinje, miso, kukuruz, krompir, cvekla, bamija, kelj (osim ako se kuha na pari). • Voće - rabarbara, maline. • Žitarice - heljda, pšenica. • Orašasti plodovi / sjemenke / mahunarke - mali bijeli grah, kakao u prahu. Na njihovo mjes...
Pročitaj više »