Preskoči na glavni sadržaj

Jedite mrkvu i sirovu cveklu da biste izgubili kilograme

Mit ili istina: moramo jesti povrće - bez njega će nam jelovnik osiromašiti?

Što se vlakana tiče, da, to je istina. Trenutno imamo malo izvora vlakana. A ovo je važna komponenta ljudske prehrane. Zbog činjenice da u modernom svijetu imamo ozbiljan nedostatak istih, razvijaju se mnoge bolesti gastrointestinalnog trakta.

Jedite mrkvu i sirovu cveklu da biste izgubili kilograme

Čak i kruh - grubo mljeven, s mekinjama, ne sadrži dovoljno vlakana. Zbog toga je važno povrće uključiti u jelovnik. Podržavaju pokretljivost crijeva i pružaju hranu korisnim bakterijama. A povrće ima dovoljno elemenata u tragovima i antioksidansa. Idealno bi bilo konzumirati najmanje 3-5 porcija povrća dnevno. Možete ih jesti u bilo koje doba dana bez straha za svoju figuru.

Mit ili istina: je li sirovo povrće zdravije od kuhanog? 

Sve ovisi o vrsti obrade. Na primjer, kada kuhate povrće, lavovski udio vitamina umire, a neki elementi u tragovima odlaze u čorbu. Ostaju samo vlakna, sve ostalo se gubi u većoj mjeri. Kuhanje na pari je nježnija metoda. Da, izgubit ćemo neke vitamine, ali ostat će gotovo svi elementi u tragovima. Tijekom pečenja izgubit će se i neke blagodati, ali ostaje mnogo više vitamina nego nakon kuhanja.

Ali povrće cijenimo ne samo zbog vitamina, već i zbog složenih ugljikohidrata. Termička obrada ih uništava, čineći ih jednostavnijima. Stoga, idealno, ako vam stomak to dozvoljava, jedite sirovo povrće. Tada će se ugljikohidrati sporije apsorbirati u krv.

Moringa Actives je savremeni dodatak ishrani koji potpomaže gubitak težine. Proizvod je stvoren za osobe koji žele da održe zdravu telesnu težinu, smanje glad i potpomognu metabolizam

Mit ili istina: krompir je najnezdravije povrće - ne sadrži vitamine i samo se njima puni?

Dugi niz godina krompir se smatrao neprijateljem zdravlja i figure. Britanci i Amerikanci potpuno su ih zamijenili slatkim krompirom. Smatra se da sadrže drugu vrstu škroba, korisnijeg. Međutim, prije nekoliko godina Amerikanci su proveli istraživanje koje je oslobodilo krompir i vratilo ga za naš stol. Povrće sadrži mangan, fosfor, magnezijum, dovoljno folne kiseline, vitamina C, kao i dugolančani škrob - izvor sporih ugljenih hidrata.

Ali krompir ne mora biti kuhan na isti način kao što smo ga navikli kuhati kod kuće. Pire to nije najbolja opcija. Ako ih kuhamo bez izbjeljivanja, to također nije previše korisno. Bolje je krompir peći u pećnici. Ovom metodom u povrću ostaje više ugljikohidrata dugog lanca. Neće tako brzo povisiti nivo glukoze u krvi.

Iako ovo nije zabranjeni proizvod, ne morate jesti krumpir po težini. Možete si priuštiti da ih jedete 2-3 puta sedmično ako ste ljubitelj ovog pečenog povrća. Pomfrit je delikatesa i delicija, ali ne i proizvod za svakodnevnu upotrebu.

Isto važi i za palačinke od krompira. Općenito, ako govorimo o narezivanju povrća, to neizbježno dovodi do uništavanja njegovih dugih lanaca ugljikohidrata i vitamina, kao i antioksidansa. Kad se pasira ili nariba, krompir potamni: hranjive tvari se oksidiraju i gube. Zatim kuhanu masu popržite na ulju. I to je dodalo više kalorija.

Mit ili istina: smrznuto povrće ima manje hranjivih sastojaka od sirovog povrća?

Sve ovisi o tome kako su zamrznuti. Ako govorimo o industrijskoj metodi, ona koristi tzv. smrzavanje, tj. brzo i duboko. To omogućava maksimalno skladištenje vitamina. Da, neki od njih će se izgubiti, ali ne svi - ostat će gotovo svi elementi u tragovima. Ako osoba sama nešto zamrzne kod kuće, povrće će izgubiti malo više vitamina. Ali kao način da skladištimo ono što nam nedostaje zimi, smrzavanje nije loša opcija.

Mit ili istina: je li zimsko povrće potpuno beskorisno?

Ne bismo rekli. Naravno, stakleničko povrće u decembru ili januaru nema najbolji ukus. A u pogledu vitaminskog sastava nisu isti kao ljeti. Međutim, ne bismo vam preporučili da se odričete svježeg povrća u hladnoj sezoni. Napokon, i ljeti i zimi dragocjeni su zbog vlakana i antioksidansa. Mikroelementi takođe ostaju u njima.
Protiv: Zimsko povrće može sadržavati više pesticida i nitrata. Nadamo se da su proizvođači svjesni količine ovih tvari u svojim proizvodima.

Mit ili istina: cvekla i šargarepa sadrže puno šećera i ne bismo ih trebali konzumirati ako želimo smršavjeti?

Rekli bismo ne šećere, već ugljikohidrate. A bilo koji ugljikohidrat se lako može pretvoriti u šećer. Ako jedete sirovu cveklu ili mrkvu, ugljikohidrati će ostati u dugim lancima, pa će polako ući u krvotok. Kada kuhamo mrkvu i cveklu, šećer se trenutno apsorbira. Dio toga će sigurno biti suvišan. Kod osoba s dijabetesom to će povećati razinu glukoze. A onima koji mršave, brzi ugljikohidrati uskoro će opet izazvati osjećaj gladi nakon obroka.

Mit ili istina: "luk - lijek za sedam bolesti", a bijeli luk - neprijatelj prehlade? 

Kontroverzno pitanje. Službena medicina ne prepoznaje luk i češnjak kao zaštitnike od virusa. Ali u narodnoj medicini već se dugo koriste. Smatra se da fitoncidi sadržani u njima trebaju pomoći u oporavku. Naravno, ovo je poput placebo efekta. Ali hranjive sastojke sadržane u ovim proizvodima neće naštetiti. Stoga, ako želite, možete jesti luk i bijeli luk. Ali ne vrijedi siliti samo zato što su korisni.

Primjedbe

Popularni postovi s ovog bloga

Keto dijeta pomaže Holi Beri da se nosi sa dijabetesom

Halle Maria Berry, poznatija kao Holly Berry, američka je filmska glumica rođena u Klivlendu, Ohajo, 14. avgusta 1966. godine. Ona je ćerka bivšeg afroameričkog radnika bolnice Jeromea i Judith Berry, koja je engleskog porijekla. . Godine 1980. učestvovala je na nekoliko takmičenja ljepote, a 1986. bila je prva pratilja na izboru za Miss USA. U intervjuu tokom takmičenja kaže da želi da postane glumica.  Proboj u karijeri napravio je ulogom u romantičnoj komediji "Bumerang" (1991) sa Edijem Marfijem. Berry je osvojila Oskara za najbolju glumicu za svoju ulogu u romantičnoj drami The Monster Ball (2001). Neki od nezaboravnih filmova u kojima je učestvovao su: "X-Men", "Lozinka: sabljarka", "Gotika", "Žena mačka", "Savršeni stranac", "Atlas oblak" i drugi.  Holly Berry je bila jedna od najplaćenijih glumica 2000. godine. Ima tri braka - sa igračem bejzbola Dejvidom Džastisom, pevačem i tekstopiscem Erikom Benetom i glu

Iznenađenje! Mineralna voda je opasna ako ...

Ljeti mnogi ljudi nose sa sobom bocu vode u šetnju kako bi izbjegli dehidraciju. Ovo je važno, ali u isto vrijeme postoje ozbiljni rizici po zdravlje. Mineralna voda je vrlo korisna, ali može nanijeti i ozbiljnu štetu ako se koristi nepravilno, kaže nutricionist Sergej Oblozhko. Činjenica je da se mineralna voda može koristiti kao stolna voda, a ponekad je i terapeutska i koristi se kao lijek. A to su potpuno različite stvari. Stonu vodu možete piti koliko god želite, dok mineralna voda ima ograničenja - može imati sastav vrlo zasićen solima. Zloupotreba takve mineralne vode , umjesto koristi, prijeti da nanese štetu. Ravnoteža vode i soli može biti poremećena. Nova metoda za mršavljenje bez dijete Hleb bez glutena sa kokosovim brašnom BOLNIČKA VMA DIJETA SKIDA IZMEĐU 7 I 15 KILOGRAMA ZA 2 NEDELJE - EVO ŠTA TAČNO MORATE DA JEDETE Prema nutricionistu, mineralna voda pomaže ugasiti žeđ, jer popunjava nedostatak elektrolita, ali je ne treba piti cijelo vrijeme - već je samo dodana režim

7 namirnica na kojima će štitna žlezda da radi kao sat

Štitna žlezda je jedan od najvažnijih organa, njena neispravnost odmah utiče na zdravlje ljudi. Problemi sa štitnom utiču na rast i razvoj tijela, rad mozga, srca i druge fiziološke procese. štitna žlezda Za sprečavanje bolesti i poboljšanje rada štitne žlezde uopšte, važno je pravilno jesti. Naime, u svoju prehranu uvrstite one proizvode koji ovom tijelu pružaju sve potrebne vitamine, elemente u tragovima i aminokiseline. Korisni proizvodi za štitnu žlezdu Jabuke Njihovim korištenjem štitite štitnjaču od stvaranja stanica raka. Uz to, važno je jesti cijelo voće, barem povremeno, tj. S korom i sjemenkama. Posebno su vrijedne sjemenke jabuke koje sadrže i do 15% masnog ulja i joda, kao i vitamin B17 (pruža prevenciju protiv raka).   Rajska jabuka Persimmon sadrži jod, kao i magnezijum, natrijum, gvožđe, vitamine A, C i P. Jod je uključen u sintezu štitne žlijezde, utječe na metabolizam. Zato, što češće, koristite deserte od njih Morske alge Pored velike količine joda, sadrže oko 40 vita

Zašto bismo trebali piti vodu iz kuvanog krompira?

Voda u kojoj se kuvao krompir ne odbacuje se, već se koristi za liječenje različitih bolesti: poput prehlade. Korištenje "vode iz kuvanog krompira" potvrđuje moderna nauka. Znanstvenici s Njemačkog instituta za prehranu vodu od krompira nazivaju Hipokratovim odvarom i smatraju je univerzalnim lijekom. Dakle, " voda od krompira " savršeno uklanja toksine iz tijela i čisti crijeva od sluzi, pomaže u ublažavanju simptoma artritisa. Redovita upotreba krompirove vode pomaže u normalizaciji krvnog pritiska, a kad ste prehlađeni, treba se njome pariti preko peškira. Nova metoda za mršavljenje bez dijete NAJUKUSNIJA ČOKOLADNA TORTA AUTOFAGIJA, RAK I MITOHONDRIJSKO ( ENZIMSKO METABOLIČKA ) TERAPIJA Istina, da bi se sačuvale sve hranjive sastojke u krompirovoj vodi , ona mora biti pravilno pripremljena. Guliti krompir prije kuhanja nije potrebno, jer kora sadrži do 50% ukupne količine vitamina. Krompir treba dobro oprati i uroniti u kipuću vodu . Ove tajne pomoći će vam da

Bol u peti - šta treba da znate?

Lokacija izgleda beznačajno, ali u stvari bol u peti ponekad može biti toliko jak da sprečava hodanje. Šta trebate znati o bolu u peti? Bol u peti Plantarni fasciitis Iza ovih misterioznih riječi krije se jedna od najčešćih bolesti u sportu, koju karakterizira bol u donjoj peti. Do njega se može doći pretjeranim opterećenjem ili istezanjem plantarne fascije, dugotrajnim stajanjem ili hodanjem, naglim povećanjem tjelesne težine, naglim povećanjem tjelesne težine za vrijeme vježbanja ili oštrim prijelazom iz odmora u intenzivnu fizičku aktivnost (poput nagli pokret nakon povrede koljena, na primjer). Plantarni fasciitis povezan je s upalnim i degenerativnim promjenama na području makule. Plantarna fascija je vezivno tkivo napravljeno od kolagena. Proteže se od pete do baze nožnih prstiju, nije posebno rastezljiva i uz veći mehanički stres mogu nastati mikro suze, degeneracija i upale. Glavni simptom bolesti je bol u donjoj unutrašnjoj strani pete. Nakon toga, bol se može proširiti i na v

Povrće sa najmanje šećera

Korisna lista povrća sa malo ugljenih hidrata, odn. šećera. Ugljikohidrati su velika skupina organskih supstanci koje u živim organizmima obavljaju važne biološke funkcije. Sastoje se od ugljika, vodonika i kisika. Povrće sa najmanje šećera Ugljikohidrati su glavni dio prehrane životinja, kao i pretežna komponenta suve tvari živih organizama - oko 80% u biljkama i 20% u životinjama i ljudima. Ugljikohidrati uključuju supstance glukozu, škrob, glikogen, celulozu, hitin i druge, uklj. šećeri. Ugljikohidrati se mogu podijeliti u četiri skupine: monosaharidi (glukoza, fruktoza, riboza, askorbinska kiselina, poznata kao vitamin C, galakturonska kiselina, iduronska kiselina, glukuronska kiselina, glicerinska kiselina itd.), Disaharidi (saharoza, lahal, trehaloza itd.), oligosaharidi (koji sadrže od 3 do 10 ostataka monosaharida) i polisaharidi (celuloza, glikogen, kinin, petkin, itd.). Iako se monosaharidi ne mogu hidrolizirati, drugi pripadnici ove hemijske klase hidroliziraju se do jednost

Trebate isprobati: 7 učinkovitih načina za borbu protiv bora

Bore se mogu pojaviti već u 25. godini života. Oni su neugodna stvar, ali ne možete pobijediti vrijeme i njih. Prije ili kasnije bore će vam obilježiti lice, nagovještavajući vaše godine. Ali, naravno, svaka žena bi željela što više odgoditi ovaj trenutak. Nudimo vam da se upoznate sa 7 načina koji daju dobar efekt u borbi protiv vremena. "Čarobna" krema U modernom svijetu krema protiv bora postoji mnogo. Vrlo su udobni i imaju dobar efekat. Sva njihova "magična" svojstva redovno se koriste. Ali kada birate kremu, trebala bi biti takva da odgovara vašem tipu kože i vašim godinama. Rezultat će biti vidljiv nakon 2 tjedna ako se krema redovito nanosi. Baš kao što redovno perete zube, trebali biste paziti i na svoje lice. Gimnastika Postoji niz vježbi za mišiće lica i ove vježbe mogu učiniti čuda. Ali ne biste se trebali zanositi ovim, jer možete pretjerati i dobiti bore zbog izraza lica koje napravite. Ispravnim setom vježbi mišići lica će se ojačati, tonus kože će se