Preskoči na glavni sadržaj

Heljda Palačinke: Ukusno i Zdravo Jelo u Par Koraka

Zamislite sočne, mirisne palačinke koje ne samo da će zadovoljiti vaše nepce već će i unaprediti vaše zdravlje. Da, to su heljda palačinke! Ovaj članak vodi vas kroz čaroliju heljde, pružajući vam ukusne recepte i otkrivajući sve zdravstvene benefite ove fantastične žitarice. Heljda - Superhrana koja Osvojava Srca Heljda nije samo žitarica; to je pravo čudo prirode kada je reč o hranljivim vrednostima. Sa visokim sadržajem proteina, vlakana i esencijalnih minerala poput magnezijuma i gvožđa, heljda je pravi izbor za one koji traže zdraviju alternativu tradicionalnim brašnima. Recepti za Jednostavne i Ukusne Heljda Palačinke Sada kada smo otkrili magiju heljde, hajde da pripremimo neodoljive heljdine palačinke. Evo recepta: Sastojci: 1 šolja heljdinog brašna 2 jaja 1 šolja mleka (može biti biljno mleko po želji) 1 kašika maslinovog ulja 1 kašičica praška za pecivo Prstohvat soli Opciono: med, voće, orašasti plodovi za posluživanje Uputstva: Priprema Smese: U velikoj činiji, sjedinite he

Zdravlje crijeva: Bakterije, bolesti i održavanje

U prošlosti smo često mislili da zdravlje crijeva uključuje samo to kako naše tijelo probavlja i apsorbira hranu, ali danas je široko prihvaćeno da bilijuni bakterijskih ćelija koje naseljavaju naš probavni trakt također igraju ključnu ulogu u našem zdravlju crijeva i našem cjelokupno zdravlje .

Zdravlje crijeva: Bakterije, bolesti i održavanje

Te bakterije koje naseljavaju naša crijeva, zajedno s drugim mikroorganizmima poput gljivica, parazita i virusa, nazivaju se našim crijevnim mikrobiomom.

Gdje je crijevni mikrobiom?

Kada se koristi izraz „crijevni mikrobiom“, često se koristi za označavanje mikrobne zajednice pronađene u uzorku stolice , koji predstavlja donji dio debelog crijeva ili rektalno područje. Tu živi većina bakterija iz našeg gastrointestinalnog (GI) trakta , iako možete pronaći manji broj bakterija u čitavom GI traktu, koji se proteže od usta do rektuma.

Različite zajednice bakterija žive u različitim područjima GI trakta, stoga je važno shvatiti da ako procjenjujući mikrobiom crijeva iz uzorka stolice , on neće biti reprezentativan za mikrobiom u drugim dijelovima GI trakta, poput tankog crijeva ili čak gore u debelom crijevu.

Većina dosadašnjih istraživanja rađena je na uzorcima stolice, tako da je ova zajednica najbolje proučena.

Mikrobiom crijeva i bolesti

Tijekom posljednje decenije, istraživači su otkrili da je naš crijevni mikrobiom snažno povezan s bolestima koje se javljaju ne samo unutar crijeva, već i sa bolestima izvan crijeva , poput Parkinsonove bolesti, dijabetesa, bolesti srca, pa čak i depresije.

Razlog tome je što naše crijevne bakterije mogu proizvesti hiljade bioaktivnih supstanci koje djeluju u interakciji s našim imunološkim, metaboličkim i nervnim sustavom. Neke od ovih bakterijski proizvedenih supstanci mogu preći našu crijevnu ćelijsku barijeru i ući u cirkulaciju našeg tijela, gdje mogu utjecati na područja izvan crijeva . 

Hranjenje mikrobioma vašeg crijeva
Kao rezultat ovog novostečenog znanja o mikrobiomu crijeva, kako razmišljamo o zdravlju crijeva promijenilo se posljednjih nekoliko godina . Sad shvaćamo da je za održavanje dobrog zdravlja crijeva važno razmišljati ne samo o tome čime hranite svoje tijelo, već i o tome čime hranite mikrobiom u crijevima.

Znamo da naš crijevni mikrobiom može proizvoditi i korisne i ne tako korisne tvari, ovisno o tome čime ga hranimo. Kada naši crijevni mikrobi koriste biljna vlakna kao izvor goriva, oni primarno proizvode korisne tvari zvane masne kiseline kratkog lanca.

Znanstvenici otkrivaju da su ove masne kiseline kratkog lanca nevjerovatno važne za naše zdravlje jer su uključene u: održavanje ravnoteže glukoze, regulaciju apetita, održavanje barijere crijevnih ćelija, regulaciju imunološkog sistema i suzbijanje upala.

Smanjena sposobnost našeg mikrobioma u crevima da proizvodi masne kiseline kratkog lanca povezana je s nekoliko bolesti, uključujući upalnu bolest crijeva, dijabetes tipa 2 i Parkinsonovu bolest. Stoga sada znamo da je prehrana bogata biljnim vlaknima vrlo važna kako bi bili sigurni da naši crijevni mikrobi proizvode obilje korisnih masnih kiselina kratkog lanca kako bi bili zdravi.

S druge strane, kada vlakna nisu dostupna, naši crijevni mikrobi moraju tražiti alternativne izvore goriva , koji mogu uključivati ​​sluz koja oblaže naša crijeva ili višak proteina koje naše tijelo nije apsorbiralo. Studija korištena na mišjim modelima pokazala je da su se miševi, hranjeni hranom siromašnom vlaknima, proširile bakterije koje jedu sluz, što je erodiralo njihov sloj sluzi i promoviralo kolonizaciju patogenima, što je rezultiralo kolitisom (upalom).

Osim što potencijalno oštećuju našu crijevnu ćelijsku barijeru, kada naši crijevni mikrobi koriste izvore goriva koji nisu vlakna, oni proizvode širok spektar korisnih i ne tako korisnih tvari. Mnoge od ovih supstanci mogu poticati upalu ili su povezane sa lošim zdravstvenim ishodima kada se proizvode u velikoj količini. Primjeri ovih nekorisnih supstanci uključuju sumporovodik, amonijak, trimetilamin, lipopolisaharide, histamin i aminokiseline razgranatog lanca.

Kako se naše razumijevanje zdravlja crijeva razvija, dva otkrića se ponavljaju:

Da je naš crijevni mikrobiom u tijesnoj vezi sa zdravljem crijeva i ukupnim zdravljem.
Najbolji način za osiguranje dobrog funkcioniranja crijevnog mikrobioma je konzumiranje puno različitih biljnih vlakana (tako da vaši crijevni mikrobi ne trebaju tražiti zamjenske izvore goriva).
Stoga, sljedeći put kad razmišljate o tome kako poboljšati zdravlje crijeva, razmislite i o tome kako se pobrinuti za bilijune bakterija koje žive u vašim crijevima.

Primjedbe

Popularni postovi s ovog bloga

Klostridija i ishrana: Kako pravilna prehrana može pomoći u suzbijanju rasta patogenih bakterija u crijevima?

Klostridija je vrsta bakterije koja živi u crijevima i može prouzrokovati ozbiljne zdravstvene probleme ako se razmnoži u prevelikoj mjeri. Međutim, ishrana može igrati ključnu ulogu u održavanju ravnoteže crijevne mikroflore i sprečavanju prekomjerne proliferacije klostridija. U ovom članku ćemo vam pružiti nekoliko savjeta o tome kako pravilno prilagoditi ishranu kako bi se spriječio rast klostridija u crijevima. Jedite vlaknastu hranu Vlakna su neophodna za održavanje zdrave crijevne mikroflore. Vlaknasta hrana, poput voća, povrća, cjelovitih žitarica i orašastih plodova, osigurava hranjive tvari koje su važne za rast korisnih bakterija u crijevima. Osim toga, vlakna pomažu u održavanju crijeva zdravim i spriječavaju rast patogenih bakterija, poput klostridija. Konzumirajte probiotike Probiotici su korisni mikroorganizmi koji pomažu u održavanju zdrave crijevne mikroflore. Konzumiranje hrane bogate probioticima, poput jogurta, kefira, kiselog kupusa i kimchija, može pomoći u smanjen

Autofagija iskustva - 6 znakova i simptoma autofagije

Autofagija je prirodni proces koji se javlja kada se vaše tijelo čisti i zamjenjuje oštećene dijelove stanica novima. Povezan je sa dugom listom potencijalnih zdravstvenih koristi. Na primjer, neka istraživanja sugeriraju da može ograničiti razvoj stanja poput raka, dijabetesa tipa 2 i Alchajmerove bolesti. Iako se autofagija stalno javlja u vašem tijelu, postoji nekoliko načina da ubrzate proces. To uključuje post, vježbanje ili ograničavanje unosa kalorija. Nakon malo ugljikohidrata, ketogena dijeta s visokim udjelom masti također može stimulirati autofagiju promicanjem ketoze, metaboličkog stanja u kojem vaše tijelo sagorijeva masti za energiju umjesto šećera. Iako ne možete fizički osjetiti autofagiju , ona može biti povezana s uočljivim simptomima. Oni mogu biti uzrokovani promjenama u metabolizmu ili razinama specifičnih hormona poput inzulina ili glukagona. Evo 6 znakova i simptoma autofagije. 1. Povećani nivoi ketona Ketonska tijela su molekule proizvedene iz masnih kiselina ka

Čišćenje krvnih žila bez tableta! Vaš krvni pritisak uvijek će biti 120 sa 80 ako ...

Čista krv je garancija dobrog zdravlja cijelog organizma. Međutim, holesterol i soli često se talože na zidovima naših arterija iz kojih nastaju aterosklerotski plakovi. Poznato je da arterije pružaju potreban kiseonik svim ćelijama i tkivima našeg tijela. To znači da začepljenje vena i arterija može dovesti do različitih bolesti. Za učinkovito čišćenje arterija i dobro zdravlje nije potrebno trčati u apoteku. Čak i od ovih proizvoda koji su u svačijoj kuhinji možete pripremiti neuporediva sredstva koja doprinose pročišćavanju vaših krvnih žila. Pokušajte ih kuhati kod kuće: to ne zahtjeva puno truda i vaše će vam tijelo zahvaliti. Recepti za čišćenje krvnih žila  ČEŠNJAK S LIMUNOM Uzmite četiri srednje glavice bijelog luka, očistite ih i podijelite na klinčiće Uzeti 4 zrela limuna, pažljivo oprati i isjeći na komade (ne treba uklanjati koru). Tada limun i beli luk treba pasirati u blenderu Smjesu prebacite u bocu od tri litre, napunite toplom vodom, zatvorite poklopac i stavite na tam

7 namirnica na kojima će štitna žlezda da radi kao sat

Štitna žlezda je jedan od najvažnijih organa, njena neispravnost odmah utiče na zdravlje ljudi. Problemi sa štitnom utiču na rast i razvoj tijela, rad mozga, srca i druge fiziološke procese. štitna žlezda Za sprečavanje bolesti i poboljšanje rada štitne žlezde uopšte, važno je pravilno jesti. Naime, u svoju prehranu uvrstite one proizvode koji ovom tijelu pružaju sve potrebne vitamine, elemente u tragovima i aminokiseline. Korisni proizvodi za štitnu žlezdu Jabuke Njihovim korištenjem štitite štitnjaču od stvaranja stanica raka. Uz to, važno je jesti cijelo voće, barem povremeno, tj. S korom i sjemenkama. Posebno su vrijedne sjemenke jabuke koje sadrže i do 15% masnog ulja i joda, kao i vitamin B17 (pruža prevenciju protiv raka).  Rajska jabuka Persimmon sadrži jod, kao i magnezijum, natrijum, gvožđe, vitamine A, C i P. Jod je uključen u sintezu štitne žlijezde, utječe na metabolizam. Zato, što češće, koristite deserte od njih Morske alge Pored velike količine joda, sadrže oko 40 vitam

Rakija protiv lošeg holesterola

Naučnici su otkrili neka ljekovita svojstva rakije omiljenog alkoholnog pića. Umjerena konzumacija rakije povećava koncentraciju dobrog i smanjuje nivo lošeg holesterola, pokazuje studija. Rakija Loš holesterol se u krvnoj slici naziva LDL-holesterol i znači lipoprotein male gustine (lipoprotein male gustine). Dobar holesterol je HDL-holesterol (lipoprotein velike gustine) i visoke je gustine. Lipoproteini male gustine prenose holesterol i trigliceride u tkiva. Mogu se taložiti u zidovima arterija, gdje njihov holesterol postaje dio aterosklerotskih plakova. Zato se LDL holesterol naziva "lošim". U javnosti je uvijek postojalo uvjerenje da je rakija ljekovita, ali činjenicu da je napitak dobar za zdravlje već su potvrdila medicinska istraživanja. Umjerena konzumacija alkohola povoljno utječe na krvni pritisak. Ljudi koji konzumiraju rakiju ređe pate od srčanih problema i visokog krvnog pritiska. Samo jedna šolja rakije liječi upalu unutrašnjih zidova krvnih žila u kojima se n

Heljda Palačinke: Ukusno i Zdravo Jelo u Par Koraka

Zamislite sočne, mirisne palačinke koje ne samo da će zadovoljiti vaše nepce već će i unaprediti vaše zdravlje. Da, to su heljda palačinke! Ovaj članak vodi vas kroz čaroliju heljde, pružajući vam ukusne recepte i otkrivajući sve zdravstvene benefite ove fantastične žitarice. Heljda - Superhrana koja Osvojava Srca Heljda nije samo žitarica; to je pravo čudo prirode kada je reč o hranljivim vrednostima. Sa visokim sadržajem proteina, vlakana i esencijalnih minerala poput magnezijuma i gvožđa, heljda je pravi izbor za one koji traže zdraviju alternativu tradicionalnim brašnima. Recepti za Jednostavne i Ukusne Heljda Palačinke Sada kada smo otkrili magiju heljde, hajde da pripremimo neodoljive heljdine palačinke. Evo recepta: Sastojci: 1 šolja heljdinog brašna 2 jaja 1 šolja mleka (može biti biljno mleko po želji) 1 kašika maslinovog ulja 1 kašičica praška za pecivo Prstohvat soli Opciono: med, voće, orašasti plodovi za posluživanje Uputstva: Priprema Smese: U velikoj činiji, sjedinite he

Čudesni napitak sa limunom i belim lukom za čišćenje krvnih žila

Kako očistiti krv limunom i belim lukom? Preporučujemo jednostavan recept za čudesni napitak od limuna i bijelog luka za čišćenje krvi, koji će očistiti krvne žile i tijelo u cjelini. Limun i beli luk izuzetno su bogati antioksidantima. Limun uništava stanice raka i pomaže protiv tumora i cista . Limun uspješno čisti tijelo od toksina . limun i beli luk Češnjak se koristi i za prevenciju raka, a posebno raka pluća . Potrebni proizvodi za 10 doza: 5 limuna 30 oljuštenih češnja belog luka 1 litra vode Priprema : Limuni se operu i iseku na sitne komade zajedno sa korom, uklanjajući seme. Veliki čen belog luka se preseče na 2 ili 3 dela. Sve se to melje u kašu ili se blenda u blenderu. Smjesa se prelije sa 1 litrom hladne vode. Stavite na štednjak i držite posudu na njemu dok ne zavrije. Maknite s vatre kada prvi put proključa i pustite da se napitak ohladi. Procijediti kroz fino sito ili gazu. Sipajte u staklenu posudu sa zavrtnjem i čuvajte u frižideru. Kako koristiti : Uzima se prije je