Istraživanja pokazuju da redovna konzumacija čaja od kurkume može biti jedan od načina da povećate svoju zaštitu od opasnih poremećaja i produžite život. Prema MedikForum.ru, stručnjaci savjetuju svima koji žele duže da žive da piju ovaj napitak - čaj od kurkume može spriječiti rak i oštećenje jetre. “Gotovo svako može imati koristi od korisnih svojstava ovog čaja zbog njegove sposobnosti da ojača imuni sistem i djeluje kao sredstvo protiv raka. Osobe koje pate od bolova uzrokovanih upalom mogu istaknuti ovaj napitak. To je stručno mišljenje u izvještajima Express Healtha. Šta je čaj od kurkume? Za razliku od običnog čaja koji se priprema od listova čaja i vode, ovaj napitak se priprema sa vodom, mlijekom, kurkumom i raznim začinima (mogu se zasladiti u različitom stepenu) - rezultat je bogat, aromatičan, začinjen napitak. “Prema okinavskoj studiji, čaj od kurkume pomaže da živite duže. Ostrvska nacija, poznata po najdužem životnom vijeku na svijetu, 81,2 godine, veliki je obožav
Evo nekoliko savjeta kako se riješiti nitrata u salatama.
U proljeće i ljeto se najčešće konzumira zelena salata.
Međutim, salata je među povrćem s najvećim sadržajem nitrata.
Postoje načini kako se riješiti opasnih supstanci.
Često imamo nelagodu u želucu i crijevima u proljeće, kada počnemo češće jesti povrće. To je zbog nepravilne konzumacije.
Posljednje i žuto lišće i klipe salate moraju se ukloniti i baciti. Najudaljeniji listovi sadrže najveću količinu nitrata.
Zatim potopite preostale listove na pola sata u vodi. U vodu se može dodati sirće ili soda.
Kupljeno povrće ne ostavljajte u najlonskim vrećicama na visokim temperaturama, jer se tada nitrati pretvaraju u nitrite koji su još opasniji za organizam.
Nitrati su topljivi u vodi, termolabilni i vodu u koju su stavljeni za fermentaciju bacamo, bez obzira što ćemo izgubiti određenu količinu vitamina i minerala.
Salata se zatim nareže i treba je odmah jesti.
Oguliti se moraju ne samo krastavci i tikvice, već i paradajz i rotkvice .
Paradajz se također može blanširati stavljanjem u toplu vodu na 1-2 minute.
Primjedbe
Objavi komentar