Preskoči na glavni sadržaj

Pijete li puno vode? Možete se otrovati!

Pijete li puno vode? Možete se otrovati!

Turski nefrolog dr. Serkan Yildiz upozorava na ovo. Prema njemu, vodu treba piti samo kad osjeti žeđ. Napokon, postoji li utvrđena norma za količinu vode koju bismo trebali piti dnevno? 

Ne postoje zvanične preporuke za količinu vode koju trebate popiti, objašnjava koordinator Svjetske zdravstvene organizacije za vodu, higijenu i zdravlje dr. Bruce Gordon. Za svaku osobu norma je individualna i u skladu je s mnogim faktorima: tjelesnom težinom, metabolizmom, dobom, klimatskim uvjetima (vrućina), sportom, objasnio je u intervjuu.

Pored toga, osoba prima potrebnu količinu tečnosti ne samo iz obične vode, već i iz drugih pića (čaj, kafa, sokovi, pivo), kao i iz hrane - poput voća, povrća, supa. 

Kao što američki naučnici Barry Popkin, Kriston D. Annecy i Irwin Rosenberg ističu u svom istraživanju "Voda, hidratacija tijela i zdravlje", bilo koji proizvod koji sadrži vodu pogodan je za obnavljanje gubitka tečnosti u tijelu. Drugo je pitanje da obična voda ne sadrži kalorije, šećer, kofein ili alkohol, što može postati "nepotrebno" opterećenje. 

Zašto onda nutricionisti kažu da postoji norma?

Među nutricionistima je, kao i u mnogim člancima na Internetu, rašireno pravilo da je uz druge napitke i hranu potrebno piti 8 čaša vode od 240 ml dnevno, odnosno gotovo 2 litre vode. Ali u znanstvenoj zajednici to se spori. 

Ovaj mit je nastao tokom pogrešnog tumačenja nekih starih priručnika. Kao što je knjiga Nutrition for Good Health iz 1974. godine, koju su napisali nutricionisti Margaret McWilliams i Frederick Starr. Knjiga kaže da bi svaka osoba u srednjim godinama trebala unositi šest do osam čaša vode dnevno. Međutim, autori su imali na umu da je dozvoljeno 1,5 - 2 litre tečnosti dnevno, dobijene iz svih izvora. Ne samo obična voda, već i voće, povrće, kafa i druga bezalkoholna pića ili čak pivo.

 Ipak, koliko tečnosti trebamo popiti?

Ne postoji univerzalna norma. Da biste utvrdili, potrebno je obratiti se liječniku. Međutim, ako govorimo o preporukama, upute u gore spomenutoj knjizi za 1,5 - 2 litre tekućine dnevno od bilo kojih proizvoda koji sadrže vodu, odražavaju približnu "normu". Međutim, to nije potrebno i teško je izračunati da li osoba dnevno konzumira isto toliko tekućine u smislu konzumirane hrane ili kafe, na primjer. Dovoljno je da osoba osluškuje svoje tijelo.

Da li je žeđ najbolji vodič?

Određene nervne ćelije u hipotalamusu reagiraju na koncentraciju vode i natrijuma u krvi i šalju odgovarajuće signale drugim sistemima u tijelu. Na primjer, ako se koncentracija natrija poveća za samo 1-1,1%, javlja se osjećaj žeđi. U isto vrijeme, tijelo počinje štedjeti vodu, u tu svrhu hipofiza u krv luči posebne hormone. Ako se koncentracija vode poveća, njena apsorpcija se usporava, a višak se izlučuje kroz bubrege. 

U zdrave osobe, bez poremećaja hipofize ili centra žeđi, neće biti deficita, kaže turski nefrolog dr. Serkan Yildiz. Drugim riječima, za većinu ljudi žeđa za referencom je više nego dovoljna. Stručnjak također naglašava da savjet koji se širi internetom da se pije što više vode nije znanstveno opravdan. 

Na šta se još možemo fokusirati?

Jedan od najranijih znakova dehidracije je tamni urin, objašnjava dr. Imran Rafi sa Kraljevskog koledža opšte prakse. A svijetla sjena urina, blizu prozirne, pokazuje dovoljnu hidrataciju tijela. 

Zašto ne bismo pili previše vode?

"Ne pijte vodu ako ne osjećate žeđ", preporučuje dr. Serkan Yildiz. - Ako pijete previše vode, možete dovesti svoje tijelo do "trovanja vodom", hiponatremije. Hiponatremija (hiperhidratacija) je smanjenje koncentracije natrijuma u krvnoj plazmi zbog viška vode u odnosu na supstance rastvorene u njoj. Obično se manifestira u obliku glavobolje, zbunjene svijesti, omamljenosti, a u nekim slučajevima može dovesti do napadaja i kome. 

Stručnjaci s Harvard Medical School također govore o opasnosti od pretjerane hidratacije. Prema njima, u medicinskim časopisima otkriveno je stotine slučajeva ove bolesti, pa čak i nekoliko smrtnih slučajeva.

Postoje li trenutci kada zapravo možete popiti više?

Za vrijeme intenzivnih tjelesnih aktivnosti u vrućim klimatskim uvjetima ili u slučaju vrućice zbog bolesti, zapravo se preporučuje piti više. Stariji bi trebali obratiti posebnu pažnju na količinu potrošene vode, jer s godinama procesi u tijelu odgovorni za osjećaj žeđi sve manje djeluju, objašnjavaju stručnjaci. Takvima se savjetuje da piju češće nego što žele, ali umjereno. 

I pomaže li obilno piće mršavljenju?

"To je apsolutni mit", rekao je dr. Serkan Yildiz. Međutim, istraživanje Brende Dewey, profesorice prehrane i vježbanja na Politehničkom institutu Virginia i Državnom univerzitetu, pokazalo je da čaša vode prije jela pomaže bržem mršavljenju.

Provela je eksperiment u kojem je dokazala ovu tezu. Barbara Rawls, profesorica intenzivne njege sa Univerzitetskog koledža u Londonu, kaže da je gubitak kilograma povezan s vodom za piće vjerovatno uzrokovan vodom koja zamjenjuje visokokalorična slatka pića. Primjećuje da voda vrlo brzo izlazi iz želuca, što je u suprotnosti s idejom da je se "puni" kako bi se osoba brže zasitila. Međutim, ako konzumirate juhe koje sadrže puno tekućine, to može uspjeti, jer je u njima voda povezana s hranom. 

Primjedbe

Popularni postovi s ovog bloga

VOĆKA KOJA ĆE VAM SREDITI JETRU: Ovo je čarobni recept!

Možda ste znali da je šljiva najstariji narodni lek za regulaciju probave, ali verovatno niste znali da ona čisti i jetru. Isprobajte ovaj stari narodni recept za detoksikaciju jetre i krvi. Treba vam 8 do 22 sveže šljive. Sadrže antioksidanse koji mogu smanjiti rizik od hroničnih bolesti PRIPREMA: 1. Uveče operite šljive , iseckajte ih i izvaditi im košticu, prelijte vodom i ostavite tako do jutra. 2. Ujutru vodu prospite i dolijte novu, toliko da prekrije sve šljive . 3. Kuvajte na laganoj vatri 2 do 3 sata, svakih sat vremena prosipajte staru i dolivajte novu, toplu vodu. 4. Šljive jedite tople, na prazan želudac, s malo vode. Sve pojedite odjednom. 5. Tako pripremljene šljive jedite nedelju dana ako imate lakše oboljenje jetre ili dve nedelje kod težih oboljenja. Dijeta za čišćenje jetre Za poboljšanje funkcioniranja i za čišćenje jetre ishranu treba obogatiti gorkastim divljim lekovitim biljem, poput maslačka. Preporučene namirnice u takvoj dijeti su i šargareša, celer, ružmarin

Debljamo se zbog začepljene jetre

Medicina još uvijek ne procjenjuje pravilno dnevne funkcije jetre i ne obraća pažnju na njih prije pojave povišenih jetrenih enzima, pretilosti ili ciroze. Jetra nas štiti od toksina iz okoline na dva načina - neutralizacijom i zadržavanjem. Međutim, ove funkcije su narušene prehranom i načinom života. Kada žena u prosjeku navrši 38, a muškarac 48 godina, funkcija jetre počinje se pogoršavati i pojavljuju se simptomi poput debljanja i valunga. Ali s vremenom se mogu javiti i sindrom iritabilnog crijeva, nadbubrežni problemi, nadutost, zatvor, autoimune bolesti, dijabetes, ekcem, psorijaza, žučni kamenci, giht, lupanje srca, povišen krvni pritisak, povišen kolesterol, Raynaudov sindrom, sezonski. itd. U knjizi Anthonyja Williama Iscjeliteljski medij: Pomaganje jetri (Hermes Publishing) naučit ćete mnogo o tajnama i funkcijama jetre . Što je najvažnije, pronaći ćete tačno ono što mu treba da zacijeli i nastaviti obavljati svoje spasilačke funkcije. Nudimo odlomak iz knjige posvećene deb

Iznenađenje! Mineralna voda je opasna ako ...

Ljeti mnogi ljudi nose sa sobom bocu vode u šetnju kako bi izbjegli dehidraciju. Ovo je važno, ali u isto vrijeme postoje ozbiljni rizici po zdravlje. Mineralna voda je vrlo korisna, ali može nanijeti i ozbiljnu štetu ako se koristi nepravilno, kaže nutricionist Sergej Oblozhko. Činjenica je da se mineralna voda može koristiti kao stolna voda, a ponekad je i terapeutska i koristi se kao lijek. A to su potpuno različite stvari. Stonu vodu možete piti koliko god želite, dok mineralna voda ima ograničenja - može imati sastav vrlo zasićen solima. Zloupotreba takve mineralne vode , umjesto koristi, prijeti da nanese štetu. Ravnoteža vode i soli može biti poremećena. Prema nutricionistu, mineralna voda pomaže ugasiti žeđ, jer popunjava nedostatak elektrolita, ali je ne treba piti cijelo vrijeme - već je samo dodana režimu pijenja u kojoj je prisutna obična voda. Prema preporukama ljekara, potrebno je piti dvije litre vode dnevno, ali potreba za tekućinom može biti drugačija. Stručnjaci vje

Metoda za brzo uklanjanje sala na trbuhu

Njemački naučnik Michael Despegel objašnjava kako se brzo riješiti masnoće nakupljene na trbuhu i struku. Predlaže da se držimo formule "2 + 2 + 4". To znači da se tokom prva dva dana treba baviti kardio treningom, poput brzog hodanja, laganog trčanja, plivanja ili vožnje biciklom. Sljedeća dva dana radite vježbe snage, ali s malim intenzitetom, možda kod kuće. Tokom ova 4 dana osoba koja mršavi mora se pridržavati pravilne prehrane. Preostala 3 dana u sedmici možete se odmarati od fizičke aktivnosti i ne ograničavati se toliko u jelu.

Evo kako izbjeći visoki krvni pritisak

Visok krvni pritisak (hipertenzija) problem je s kojim se bori gotovo polovina svjetske populacije. Ljudi često zanemaruju tjeskobne simptome hipertenzije, a to ponekad dovodi do kritičnih situacija.  Da biste izbjegli nevolje, morate tačno razumjeti koji uzroci mogu izazvati skok krvnog pritiska .  Udruženje kardiologa Sjedinjenih Država izradilo je brzi vodič, navodeći glavne faktore koji utječu na očitanje krvnog pritiska. Netačno merenje Zbog nepoznavanja jasnog algoritma za mjerenje krvnog pritiska, osoba riskira da dobije netačan rezultat. Naravno, samo liječnik može idealno izmjeriti krvni tlak s najmanje grešaka, ali to možete učiniti sami kod kuće. Prije mjerenja tlaka, pacijent ne smije piti jak crni čaj ili kafu najmanje pola sata prije mjerenja. Trebali biste stajati mirno i duboko disati prije nego što stavite manžetnu na uređaj. Ne puši. Također je vrlo važno isprazniti mjehur kako biste postigli najtočniji rezultat. Preporučuje se da ne prekrižite noge ili ih postavljate

Evo šta se događa sa vašim srcem kada pijete kafu svaki dan

Kofein je najpopularniji prirodni stimulans na svijetu. Uđu u naše tijelo, prelazi krvno-moždanu barijeru i djeluje stimulativno na središnji živčani sustav. Kao rezultat, osoba doživljava nalet energije, povećava izdržljivost i poboljšava metaboličku aktivnost. Prekomjerna konzumacija kofeina dovodi do probavne smetnje, nervoze, anksioznosti, poremećaja spavanja i napada migrene. Ali ako kafu pijete umjereno, to može pomoći vašem srcu. Evo šta se zapravo događa sa vašim srcem ako svakodnevno konzumirate napitak s kofeinom. Smanjuje rizik od zatajenja srca Analiza objavljena u časopisu Circulation: Heart Failure pokazuje da je konzumacija kafe obrnuto povezana sa zatajenjem srca. Drugim riječima, oni koji konzumiraju više kafe imaju najmanji rizik od srčanog zatajenja. Podaci zapravo pokazuju smanjenje rizika od srčanog zatajenja za 5-12% kod ljudi koji svakodnevno konzumiraju pića s kofeinom u odnosu na one koji ne piju kafu. Povećava se antioksidativna zaštita ćelija Zbog toga nikada

Fenomenalna metoda ruskog naučnika Mikulina spašava od krvnih ugrušaka i moždanog udara

Jednom sam primijetio da moja tetka radi vrlo čudnu stvar. Kad sam je pitao, pustila me je da pročitam članak o metodologiji akademika Aleksandra Mikulina.  Njegova vježba je lagana i sprečava stvaranje krvnih ugrušaka i moždanog udara.  Ova tehnika je vrlo popularna širom svijeta i mnogi je koriste. Ova metoda: - Normalizira krvni pritisak - Poboljšava prohodnost vena - Poboljšava opću cirkulaciju krvi - Poboljšava rad mozga i sprečava glavobolju. Kako izvesti: 1. Stupite na pod bosi, trebao bi biti ravan, bez tepiha. 2. Podignite petu oko sekunde, a zatim spustite i podignite vrh stopala. Kada ga spustimo, moramo to učiniti teže, poput udaranja o pod, da bismo tijelo protresli od udara. Kao rezultat takvog udarca, krv dobija impuls za kretanje prema gore. Koliko udaraca treba da napravim? Učini ih smireno, ne žuri. Ponovite vježbu 30 puta, zatim se odmorite pola minute, a zatim ponovite 30 ponavljanja. Radite ovu vježbu jednom dnevno. Bolje navečer kada su vam noge umorne od jednodne