Jabuke su simbol zdravlja i vitalnosti, a često čujemo izreku: "Jedna jabuka na dan, doktor iz kuće van." I dok su jabuke nesumnjivo bogate vlaknima, vitaminima i antioksidansima, postoji jedno pravilo koje mnogi zanemaruju — nije idealno jesti jabuke uveče. Možda vam ovo zvuči iznenađujuće, pa hajde da detaljno objasnimo zašto je to tako. Zašto ne valja jesti jabuke uveče? Jabuke i njihova nutritivna vrednost Pre nego što zaronimo u razloge zašto bi trebalo da izbegavate jabuke uveče, hajde da se podsjetimo šta ih čini tako zdravim voćem: Vlakna: Jabuke su bogate prehrambenim vlaknima koja pomažu u regulaciji probave. Vitamin C: Ovaj moćni antioksidans jača imuni sistem. Prirodni šećeri: Jabuke sadrže fruktozu, prirodni šećer koji organizmu daje energiju. Niska kalorijska vrednost: Jedna prosečna jabuka ima oko 95 kalorija, što je čini odličnim izborom za grickanje tokom dana. Ali kada je najbolje vrijeme za konzumaciju jabuka? Ako ste navikli da ih jedete kasno uveče, e...
Sok od paradajza bori se protiv lošeg holesterola i snižava visoki krvni pritisak.
Unos soka od paradajza bez dodavanja soli poboljšava krvni pritisak i nivo serumskih nivoa lipoproteina male gustine kod ljudi kojima prijeti kardiovaskularna bolest.
 |
| Sok od paradajza |
Naučnici sa Univerziteta u Tokiju u Japanu proveli su istraživanje i dokazali blagodati soka od paradajza koji pomaže u snižavanju krvnog pritiska.
Sok od paradajza, ali bez dodavanja soli, pomaže u snižavanju nivoa lipoproteina male gustine u krvi, koji je povezan sa lošim holesterolom.
U istraživanju je učestvovalo 184 muškarca i 297 žena prosječne starosti 58 godina. Godinu dana konzumirali su sok od paradajza koliko su željeli, ali bez dodavanja soli.
Pijenje soka od paradajza bez soljenja pomoglo je smanjenju krvnog pritiska 94 učesnika sa hipertenzijom. Njihov sistolni pritisak pao je sa 141 na 137 milimetara žive, a dijastolički - sa 83 na 80.
Nivo holesterola povezan sa lipoproteinima niske gustine kod 125 sudionika smanjio se sa prosječno 155 na 149,9 miligrama po decilitru.
Na pozitivan učinak soka od paradajza nisu utjecali pol ili starost učesnika.
Koliko nam je poznato, ovo je istraživanje prvo koje je ispitalo učinke jedenja paradajza ili proizvoda od paradajza na markere kardiovaskularnog rizika tokom jedne godine i tokom širokog raspona starosti, pišu autori.
Rezultati studije objavljeni su u specijalizovanom izdanju Food Science & Nutrition 5. juna 2019.
Primjedbe
Objavi komentar