Istraživanja pokazuju da redovna konzumacija čaja od kurkume može biti jedan od načina da povećate svoju zaštitu od opasnih poremećaja i produžite život. Prema MedikForum.ru, stručnjaci savjetuju svima koji žele duže da žive da piju ovaj napitak - čaj od kurkume može spriječiti rak i oštećenje jetre. “Gotovo svako može imati koristi od korisnih svojstava ovog čaja zbog njegove sposobnosti da ojača imuni sistem i djeluje kao sredstvo protiv raka. Osobe koje pate od bolova uzrokovanih upalom mogu istaknuti ovaj napitak. To je stručno mišljenje u izvještajima Express Healtha. Šta je čaj od kurkume? Za razliku od običnog čaja koji se priprema od listova čaja i vode, ovaj napitak se priprema sa vodom, mlijekom, kurkumom i raznim začinima (mogu se zasladiti u različitom stepenu) - rezultat je bogat, aromatičan, začinjen napitak. “Prema okinavskoj studiji, čaj od kurkume pomaže da živite duže. Ostrvska nacija, poznata po najdužem životnom vijeku na svijetu, 81,2 godine, veliki je obožav
Evo liste prirodnih izvora antioksidanta resveratrola.
Resveratrol je stilbenoid, vrsta prirodnog fenola i fitoaleksina. Proizvodi ga nekoliko biljaka kao odgovor na povredu ili kada biljku napadaju patogeni poput bakterija ili gljivica.
Resveratrol ima mnogo zdravstvenih blagodati za ljude, uključujući snižavanje krvnog pritiska i zaštitu mozga.
Prirodni izvori resveratrola u prehrani uključuju vino, grožđe, borovnice , maline , dud, kakao i kikiriki . Najveća koncentracija je u koži i sjemenkama grožđa.
Predkliničke studije pokazuju da je resveratrol uključen u različite biološke procese i da se može koristiti za prevenciju raka, kardiovaskularnih bolesti i neurodegenerativnih bolesti. Laboratorijske studije na životinjama povezivale su upotrebu resveratrola sa produženim životnim vijekom .
Ljudsko tijelo resveratrol dobro apsorbira, ali je njegova bioraspoloživost relativno niska, jer se brzo metabolizira i eliminira.
Gdje možemo naći resveratrol? Evo najbogatijih prirodnih izvora:
Piće (u 100 mililitara) :
crveno vino : 0,27 mg
ruža: 0,12 mg
bijelo vino: 0,04 mg
šampanjac: 0,009 mg
vinsko sirće: 0,0034 mg
sok od grožđa (svježi): 0,003 mg
Hrana (u 100 grama) :
brusnica (sirova): 2-3 mg
grožđica (sirova): 1,5 mg
brusnice (sirova): 0,6 mg
tamne čokolade: 0,04 mg
malina (sirova): 0,35 mg
pistacija (oljuštena) : 0,1 mg
kikirikija : 0,08 mg
kikirikija (oljušteno): 0,07 mg
kikirikija (oljušteno, pečeno): 0,02 mg
Resveratrol se takođe umjetno proizvodi hemijskom sintezom, kao i biotehnološkom sintezom sa mikroorganizmima u kojima je metabolizam kontroliran.
Primjedbe
Objavi komentar