Preskoči na glavni sadržaj

Mentalno zdravlje mladih: Kako prepoznati znakove i pružiti podršku

Mentalno zdravlje, mladi, podrška, prepoznavanje znakova, online alati, savjeti za bolje mentalno zdravlje Uvod Mentalno zdravlje mladih je tema koja je sve više u fokusu javnosti. Prema podacima UNICEF-a, sve veći broj mladih se suočava sa mentalnim zdravstvenim problemima. Kako možemo prepoznati znakove i pružiti podršku? Prepoznavanje znakova Prepoznavanje znakova mentalnih zdravstvenih problema kod mladih je ključno. Promjene u ponašanju, poput povlačenja, promjena u apetitu, nesanice, ili iznenadne promjene raspoloženja, mogu biti indikatori problema. Pružanje podrške Pružanje podrške mladima koji se bore sa mentalnim zdravljem može biti izazov. Važno je pružiti sigurno okruženje za razgovor, biti strpljiv i ne osuđivati. Također, postoje brojni online alati i resursi koji mogu pomoći mladima da se nose sa svojim mentalnim zdravljem. Zaključak Mentalno zdravlje mladih je važna tema kojoj treba posvetiti pažnju. Kao društvo, moramo biti opremljeni da prepoznamo znakove i pružimo po

Šta je crni beli luk

Šta je crni bijeli luk i koje su njegove zdravstvene prednosti?

Tajna tehnologija fermentacije raznih prehrambenih proizvoda u Koreji, Japanu i Tajlandu osnova je nove superhrane - crnog belog luka. To je običan stari bijeli luk, čija glava prolazi kroz posebnu vrstu fermentacije.

Crni beli luk


Dakle, azijske zemlje, u kojima se korenje, bilje, povrće i drugi proizvodi biljnog porijekla izuzetno poštuju, postaju korisniji i tijelo ih brzo apsorbira.

Specijalnom preradom povrće ne gubi svoja hranjiva svojstva, čak ih i naprotiv - povećava. Prema raznim istraživanjima naučnika, postoji posebna veza između konzumacije određenih proizvoda i njihovih ljekovitih svojstava, pa čak i dugovječnosti.

Kroz posebnu tehnologiju fermentacije, crni češnjak višestruko povećava svoja ljekovita svojstva, a njegova hranjiva energija skače više od 10 puta, posjedujući 10 puta više alicina - sastojka koji je odgovoran za sposobnost bijelog luka da se bori protiv bolesti.

Na opšte iznenađenje, crni češnjak se topi u ustima, slatkog je okusa i ne ostavlja zadah.

Većina crnog belog luka na tržištu kod nas dolazi iz Španije, a ne iz Kine (čiji je beli luk poznat po svojim sumnjivim kvalitetima).

Proces fermentacije traje oko dva mjeseca, ne može se proizvesti kod kuće. U posebnoj komori i uz strogo poštivanje određenog slijeda vlage na temperaturi od oko 70 stepeni Celzijusa, bijeli luk se podvrgava odgovarajućem tretmanu. Kao rezultat, poprima slatkast ukus koji podsjeća na karamelu ili medenu rosu s vrlo finim prizvukom slatkog bijelog luka.

Njegova tekstura poput grožđica ili suhih smokava, nalik na žele, također se mijenja. Bez ikakvih dodataka i na prirodan način mijenja boju u crnu. Njegova ljuska ostaje ista, ali unutar klinčića pocrni i omekša.

Stručnjaci su odlučni da crni češnjak ne šteti. Mogu ga konzumirati čak i djeca, jer se njegova hranjiva vrijednost vrlo sintetizira, a sastojci su mnogo koncentriraniji.

Bogat je natrijumom, kalijumom, magnezijumom, kalcijumom, željezom, cinkom i vitaminom B1.

Crni beli luk takođe ima 7 puta veći sadržaj fruktoze.

Dokazano je da češnjak fermentiran posebnom tehnologijom štiti od bolesti povezanih sa modernim životom - problema sa kardiovaskularnim sistemom i gastrointestinalnim traktom, onkoloških procesa, ateroskleroze krvnih žila, nestabilnog krvnog pritiska, upalnih procesa i prehlade. Takođe poboljšava rad bubrega i štiti od bolesti jetre.

Kao aktivator funkcije gušterače i lučenja insulina, igra važnu ulogu u liječenju dijabetesa. Preporučuje se za prekomjernu težinu, kao i za nesanicu.

Korisna je za cirkulaciju krvi, pročišćava krv i štiti zidove krvnih žila od plakova holesterola.

1-2 čena dnevno dovoljna su za jačanje imunološkog sistema.

Zbog svog dobrog ukusa, crni češnjak se može koristiti u hiljadama recepata. Na primjer, s malo sojinog umaka i ljute crvene paprike kao umak raznim jelima; ili sa krem ​​sirom na kriški; ili na ribi ili piletini prije pečenja; ili posipanjem salate. I šokantno - ako niste čuli za čokoladu od tamnog belog luka - pa, kakao čokolada je predivna!

Primjedbe

Popularni postovi s ovog bloga

Klostridija i ishrana: Kako pravilna prehrana može pomoći u suzbijanju rasta patogenih bakterija u crijevima?

Klostridija je vrsta bakterije koja živi u crijevima i može prouzrokovati ozbiljne zdravstvene probleme ako se razmnoži u prevelikoj mjeri. Međutim, ishrana može igrati ključnu ulogu u održavanju ravnoteže crijevne mikroflore i sprečavanju prekomjerne proliferacije klostridija. U ovom članku ćemo vam pružiti nekoliko savjeta o tome kako pravilno prilagoditi ishranu kako bi se spriječio rast klostridija u crijevima. Jedite vlaknastu hranu Vlakna su neophodna za održavanje zdrave crijevne mikroflore. Vlaknasta hrana, poput voća, povrća, cjelovitih žitarica i orašastih plodova, osigurava hranjive tvari koje su važne za rast korisnih bakterija u crijevima. Osim toga, vlakna pomažu u održavanju crijeva zdravim i spriječavaju rast patogenih bakterija, poput klostridija. Konzumirajte probiotike Probiotici su korisni mikroorganizmi koji pomažu u održavanju zdrave crijevne mikroflore. Konzumiranje hrane bogate probioticima, poput jogurta, kefira, kiselog kupusa i kimchija, može pomoći u smanjen

Povrće sa najmanje šećera

Korisna lista povrća sa malo ugljenih hidrata, odn. šećera. Ugljikohidrati su velika skupina organskih supstanci koje u živim organizmima obavljaju važne biološke funkcije. Sastoje se od ugljika, vodonika i kisika. Povrće sa najmanje šećera Ugljikohidrati su glavni dio prehrane životinja, kao i pretežna komponenta suve tvari živih organizama - oko 80% u biljkama i 20% u životinjama i ljudima. Ugljikohidrati uključuju supstance glukozu, škrob, glikogen, celulozu, hitin i druge, uklj. šećeri. Ugljikohidrati se mogu podijeliti u četiri skupine: monosaharidi (glukoza, fruktoza, riboza, askorbinska kiselina, poznata kao vitamin C, galakturonska kiselina, iduronska kiselina, glukuronska kiselina, glicerinska kiselina itd.), Disaharidi (saharoza, lahal, trehaloza itd.), oligosaharidi (koji sadrže od 3 do 10 ostataka monosaharida) i polisaharidi (celuloza, glikogen, kinin, petkin, itd.). Iako se monosaharidi ne mogu hidrolizirati, drugi pripadnici ove hemijske klase hidroliziraju se do jednost

Mentalno zdravlje mladih: Kako prepoznati znakove i pružiti podršku

Mentalno zdravlje, mladi, podrška, prepoznavanje znakova, online alati, savjeti za bolje mentalno zdravlje Uvod Mentalno zdravlje mladih je tema koja je sve više u fokusu javnosti. Prema podacima UNICEF-a, sve veći broj mladih se suočava sa mentalnim zdravstvenim problemima. Kako možemo prepoznati znakove i pružiti podršku? Prepoznavanje znakova Prepoznavanje znakova mentalnih zdravstvenih problema kod mladih je ključno. Promjene u ponašanju, poput povlačenja, promjena u apetitu, nesanice, ili iznenadne promjene raspoloženja, mogu biti indikatori problema. Pružanje podrške Pružanje podrške mladima koji se bore sa mentalnim zdravljem može biti izazov. Važno je pružiti sigurno okruženje za razgovor, biti strpljiv i ne osuđivati. Također, postoje brojni online alati i resursi koji mogu pomoći mladima da se nose sa svojim mentalnim zdravljem. Zaključak Mentalno zdravlje mladih je važna tema kojoj treba posvetiti pažnju. Kao društvo, moramo biti opremljeni da prepoznamo znakove i pružimo po

Klostridija Bakterija: Tajna Života i Opasnosti

Klostridija bakterije, često zvane "prirodni dekompozitori", su skupina mikroorganizama koje intrigira mnoge. Ove bakterije igraju ključnu ulogu u razgradnji organskog materijala i stvaranju korisnih produkata. U ovom članku, istražićemo svet klostridija bakterija, njihove funkcije i potencijalne opasnosti. Kroz članak, otkrit ćete zašto je razumevanje klostridija važno za našu svakodnevnicu. Šta su Klostridija Bakterije? Prvo, hajde da definišemo klostridija bakterije. Klostridija je rod Gram-pozitivnih bakterija koje su anaerobne, što znači da rastu u odsustvu kiseonika. Ova karakteristika ih čini jedinstvenima i ključnima za određene prirodne procese. Prirodni Dekompozitori Klostridija bakterije igraju ključnu ulogu u procesu razgradnje organskog materijala, kao što su lišće, drvo i biljni ostaci. Ova dekompozicija je vitalna za recikliranje hranljivih materija u prirodi. Klostridije su "prirodne reciklažne jedinice". Proizvodnja Korisnih Supstanci Osim što dopri

Trulo voće sadrži otrovne mikrotoksine

Mnoge domaćice koriste jabuke ili drugo voće koje se počelo lagano kvariti da bi ih koristile u kompotu ili pecivima. Ali španski naučnici sa Politehničkog univerziteta u Valenciji savjetuju da to ne čine. A još više ako je trećina površine voća pokvarena. Prema naučnicima, jabuke su posebno opasne. Mikotoksini se javljaju u trulom voću , koje se često širi na naizgled čisti dio ploda. Ove otrovne supstance mogu dovesti do hronične intoksikacije, što prijeti ozbiljnim zdravstvenim problemima, uključujući razvoj raka (posebno jetre i bubrega), upozoravaju stručnjaci. Mikotoksini ne nestaju tokom toplotne obrade. Stoga je bolje baciti i malo pokvareno voće. Mikotoksine proizvode određene vrste plijesni koje mogu parazitirati na mnogim vrstama hrane: žitaricama, sušenom voću, orašastim plodovima i začinima. Od nekoliko stotina mikotoksina koji su danas poznati, njih desetak može nanijeti ozbiljnu štetu zdravlju. Mnogi naučnici kažu da ove otrovne supstance utječu na imuni sistem i izaziva

Nagla vrućina u telu: Kako se nositi s iznenadnim valovima topline?

Jeste li ikada osjetili naglu vrućinu kako vam se penje iznutra? Osjećaj iznenadne topline u tijelu može biti iznimno neugodan i ostaviti nas zbunjene i iscrpljene. U ovom članku istražujemo uzroke i simptome naglih vrućina te vam donosimo korisne savete kako se nositi s njima. Simptomi i uzroci Nagle vrućine u tielu često prate drugi simptomi kao što su znojenje, ubrzani rad srca, vrtoglavica i osjećaj nelagode. Najčešće se javljaju tokom menopauze zbog hormonskih promjena, ali mogu se pojaviti i izvan tog razdoblja. Ostali faktori kao što su stres, anksioznost, hormonalni disbalans ili određeni lijekovi također mogu izazvati naglu vrućinu. Kako se nositi s naglim vrućinama u telu Redovna telesna aktivnost: Vežbanje može pomoći u reguliranju hormona i smanjivanju intenziteta naglih vrućina. Pokušajte uvrstiti aerobne aktivnosti poput šetnje, trčanja ili plesa u svoju rutinu. Opuštajuće tehnike disanja: Tehnike dubokog disanja, kao što je abdominalno disanje, mogu pomoći smiriti tijel

Kada su narandže opasne po naše zdravlje?

Zima je godišnje doba u kojem se tradicionalno na našim geografskim širinama konzumira najviše citrusa, a posebno su omiljene narandže. Međutim, kao i svaka hrana, ovo tropsko voće utiče na naše zdravlje. I iako smo navikli na tvrdnju da je voće i povrće dobro za naš organizam, postoje slučajevi u kojima dovode do opasnih posljedica. Ko su ti slučajevi? Ispostavilo se da su narandže, kao i svi agrumi, jak alergen, komentirala je nutricionistica Julia Polovinskaya Zato ih ne treba konzumirati u velikim količinama. U suprotnom može doći do alergijskih reakcija ili anafilaktičkog šoka. Treba izbjegavati jesti narandže na prazan želudac u slučajevima bolesti gastrointestinalnog trakta. Osim toga, njihova visoka kiselost može oštetiti zubnu caklinu. Istovremeno, voće sadrži veliku količinu mikro i makronutrijenata, uključujući dnevnu dozu vitamina C i flavonoida, koji regulišu rast organizma i deluju antioksidativno. Narandže takođe snižavaju krvni pritisak, jačaju zidove krvnih sudova, sni