Postoje namirnice za koje nemamo pojma koliko su korisne.
Kad govorimo o hrani, često znamo koliko je korisna. Na primer, jabuka je na vrhu zdravstvene ljestvice dok jedan hamburger - ne toliko. Američki stručnjaci za zdravu prehranu sastavili su listu iznenađujuće korisnih namirnica, u čiji pozitivan učinak i ne sumnjamo.
 |
| Hrana za koju nemamo pojma koliko je korisna |
Evo popisa deset izuzetno korisnih namirnica koje je dobro znati i koristiti u našem jelovniku:
Tamna čokolada ili kakao: predivna je zdrava hrana. Svaka čokolada koja sadrži manje od 70% kakaa više nije toliko korisna. Tamna čokolada smanjuje rizik od srčanih bolesti. Sadrži i magnezijum , gvožđe prirodnog porijekla i polietilamin.
Heljdin med : Općenito, med je hrana koja povećava tjelesni sadržaj šećera, ali tamni med, poput heljde, neutralizira razinu šećera u krvi. Takođe djeluje kao antioksidans, koji pojačava aktivnost mozga i srca, također pomaže u zacjeljivanju rana.
Avokado : Svakako je ovo voće bogato mastima, ali to su uglavnom one koje ne začepljuju arterije. Bogat je kalijumom koji smanjuje rizik od visokog krvnog pritiska, sadrži vitamin B koji pomaže zdravoj koži i mišićima, vitamin E koji štiti od bolesti krvotoka i vitamin K koji jača kosti, kao i topiva i nerastvorljiva vlakna. koji pomažu probavi.
Bundeva : Najčešće se koristi za kolače ili kandirana, sama po sebi je izuzetno hranljiva. Sadrži antioksidante poput karotena koji smanjuju uništavanje ćelija, kao i lutein i zeaksantin, koji štite od bolesti očiju, kokoši¨jeg sljepila i drugih očnih bolesti koje dovode do sljepoće.
Crni čaj : Nije toliko popularan kao zeleni čaj , ali crni čaj sprečava demenciju i snižava holesterol.
Jaja : Popularna i jeftina hrana koja je donedavno bila povezana s povišenim holesterolom i bolestima srca. Međutim, trenutna istraživanja to opovrgavaju. Jaja sada sadrže više vitamina D i manje holesterola . Jedno jaje sadrži samo 1,5 grama rastvorljive masti. Sadrži i vitamin D koji jača kosti, hranjive sastojke koji pomažu srcu i mozgu, kao i sumpor i druge minerale korisne za kosu i nokte.
Cimet : Začinski slatki cimet pomaže u snižavanju šećera u krvi, uravnotežuju razinu insulina i reguliraju težinu. Cimet takođe pomaže protiv starenja.
Paradajz pire : Pire od paradajza bez soli ili s malo soli sadrži maksimalnu količinu najkorisnijeg paradajza, što pomaže u snižavanju krvnog pritiska i snažno sprečava rizik od raka prostate.
Borovnice : Ako ih uzimate čak i smrznute, ne brinite da smrznuto voće izgubi dio prehrambene vrijednosti, jer je to zabluda. Sve vrste borovnica - sirove ili smrznute, dobre su za vas. Voće je puno vitamina C i antioksidansa koji pomažu moždanoj aktivnosti povećavajući broj ćelija u mozgu u onom dijelu koji je odgovoran za pamćenje.
Wasabi : Japanska poslastica s renom, koja se često poslužuje uz suši, izuzetno je korisna za cjelokupno zdravlje. Pomaže u prevenciji svega, od čira i pokvarenih zuba do tromboze i astme. Uzima se s brokulom , pojačava antikancerogeno djelovanje povrća.
Primjedbe
Objavi komentar