Zamislite sočne, mirisne palačinke koje ne samo da će zadovoljiti vaše nepce već će i unaprediti vaše zdravlje. Da, to su heljda palačinke! Ovaj članak vodi vas kroz čaroliju heljde, pružajući vam ukusne recepte i otkrivajući sve zdravstvene benefite ove fantastične žitarice. Heljda - Superhrana koja Osvojava Srca Heljda nije samo žitarica; to je pravo čudo prirode kada je reč o hranljivim vrednostima. Sa visokim sadržajem proteina, vlakana i esencijalnih minerala poput magnezijuma i gvožđa, heljda je pravi izbor za one koji traže zdraviju alternativu tradicionalnim brašnima. Recepti za Jednostavne i Ukusne Heljda Palačinke Sada kada smo otkrili magiju heljde, hajde da pripremimo neodoljive heljdine palačinke. Evo recepta: Sastojci: 1 šolja heljdinog brašna 2 jaja 1 šolja mleka (može biti biljno mleko po želji) 1 kašika maslinovog ulja 1 kašičica praška za pecivo Prstohvat soli Opciono: med, voće, orašasti plodovi za posluživanje Uputstva: Priprema Smese: U velikoj činiji, sjedinite he
Vrba |
Kora vrbe sadrži:
• Fenolni glikozidi koji se pri unosu razgrađuju na salicilnu kiselinu i dekstrozu. Prije izuma organske sinteze za proizvodnju acetilsalicilne kiseline, kora vrbe bila je od velike važnosti u farmaceutskim proizvodima kao antipiretičko, protuupalno, antibakterijsko i hemostatsko sredstvo. Pored toga, fenol glikozid ima diuretička, tonična, adstringentna i hipotenzivna svojstva.
• Askorbinska kiselina koja ima antioksidativna svojstva i štiti ćelije od štetnog dejstva slobodnih radikala. Vitamin C sprečava starenje, stimulira imunološki sistem, normalizira metabolizam i pomaže živčanom sistemu da se nosi sa stresom. Uz to, askorbinska kiselina sudjeluje u sintezi kolagena, štiti hemoglobin od razgradnje i osigurava potrebnu razinu željeza.
• Flavonoidi, koji reguliraju metabolizam i probavu, propusnost zidova krvnih žila i smanjuju njihovu krhkost, štite ćelijske membrane od destruktivnih oštećenja. Te supstance djeluju antioksidativno, usporavaju zgrušavanje krvi, sprečavaju prerano starenje, neke alergije i rak.
• Saponini aktiviraju funkcije endokrinog sistema i široko se koriste u liječenju neplodnosti.
• Eterična ulja djeluju antibakterijski, sedativno i protuupalno, potiču probavu i pokretljivost crijeva, potiču rano zacjeljivanje rana, poboljšavaju stanje kože, kose i noktiju.
• Organske kiseline normalizuju nivo holesterola, smanjuju rizik od aterosklerotskih plakova i razvoja kardiovaskularnih bolesti.
• Mnogo više korisnih tvari nalazi se u kori vrbe, ali posebno treba istaknuti tanine koje sadrži velika količina, do 10%. Izbacuju soli teških metala iz tijela, zaustavljaju upalne procese i pospješuju rano zacjeljivanje rana.
Lijek za ginekološke bolesti
Bolesti kod žena liječe se odvarom kore vrbe. Da biste je pripremili, morate sjeći koru na sitne komade, zgnječiti je i preliti kipućom vodom u omjeru: 1 žlica. suve materije na 1 šalicu vode. Zatim ostavite da krčka 6 sati. Odvar pijte tri do sedam puta dnevno, po jednu kašiku nakon svakog obroka.
Oticanje
Vrbove kupke koriste se za oticanje, probleme s venama i krvnim sudovima. Zdrobljena kora biljke (velika šaka) prelije se u kantu kipuće vode i ostavi oko 30 minuta. Zatim polovicu dobivene dekocije prelijte u odgovarajuću posudu, umočite noge u nju i dodajte ostatak. Kupati se dok se voda ne ohladi. Nakon postupka noge treba umotati u nešto toplo i leći. Tok tretmana je tri nedelje. Ponovite, ako je potrebno, nakon trodnevne pauze.
Prevencija kardiovaskularnih bolesti
U narodnoj medicini "naušnicama" vrbe pripisuju se čudesne sposobnosti - one liječe i štite srce od bolesti. Pahuljasti pupoljci sakupljeni u proljeće šivaju se u platnene vrećice i nose se u području prsa 4-5 dana, nakon čega se zamjenjuju.
Gastrointestinalno zdravlje
Uvarak od kore vrbe u omjeru: 1 kašičica na šalicu kipuće vode koristi se za probleme slezine, jetre, probavnog trakta i crijevnih poremećaja. Odvar se uzima tri puta dnevno po jedna supena kašika.
Prevencija reumatizma
Tinktura kore vrbe može pomoći kod reumatskih oštećenja zglobova, artritisa, pa čak i bronhitisa. Priprema se na isti način kao i za liječenje gastrointestinalnog trakta.
Primjedbe
Objavi komentar