Jabuke su simbol zdravlja i vitalnosti, a često čujemo izreku: "Jedna jabuka na dan, doktor iz kuće van." I dok su jabuke nesumnjivo bogate vlaknima, vitaminima i antioksidansima, postoji jedno pravilo koje mnogi zanemaruju — nije idealno jesti jabuke uveče. Možda vam ovo zvuči iznenađujuće, pa hajde da detaljno objasnimo zašto je to tako. Zašto ne valja jesti jabuke uveče? Jabuke i njihova nutritivna vrednost Pre nego što zaronimo u razloge zašto bi trebalo da izbegavate jabuke uveče, hajde da se podsjetimo šta ih čini tako zdravim voćem: Vlakna: Jabuke su bogate prehrambenim vlaknima koja pomažu u regulaciji probave. Vitamin C: Ovaj moćni antioksidans jača imuni sistem. Prirodni šećeri: Jabuke sadrže fruktozu, prirodni šećer koji organizmu daje energiju. Niska kalorijska vrednost: Jedna prosečna jabuka ima oko 95 kalorija, što je čini odličnim izborom za grickanje tokom dana. Ali kada je najbolje vrijeme za konzumaciju jabuka? Ako ste navikli da ih jedete kasno uveče, e...
Mediteranska dijeta nije dijeta u punom smislu te riječi. Umjesto toga, to je sistem koji opisuje vrstu hrane u regiji i tradiciju kuhanja. Ljudi na Mediterani imaju najmanju smrtnost od kardiovaskularnih bolesti i zapravo konzumiraju sir i meso, kao i nešto alkohola.
Mediteranska dijeta nije dizajnirana posebno za mršavljenje.
Istovremeno, omogućava vam da odaberete zdravu hranu koja ne sadrži životinjske masti, šećere i konzervanse, kojima je tako bogat naš svakodnevni jelovnik. Osnova mediteranske prehrane trebala bi biti okosnica vaše svakodnevne prehrane. To znači uklanjanje konzervirane hrane, smrznute hrane ili brze hrane.
Prema European Heart Network, više od 50% dnevnih kalorijskih potreba osobe mora biti podmireno složenim ugljikohidratima, poput tjestenine. Ovo čini ovaj prekrasan proizvod sastavnim dijelom mediteranske prehrane. Meso (svinjetina, govedina ili jagnjetina) se konzumira svakog meseca, ali ne obavezno nedeljno. Jaja peradi se konzumiraju svake nedelje, ali ne obavezno svakodnevno. Gotovo svakodnevno konzumiraju se povrće, voće, orašasti plodovi, mahunarke (humus), žitarice, maslinovo ulje, sir, jogurt i riba.
Osnovni principi morskih plodova su prilično jednostavni. Hrana od pšenice, ječma i konoplje obezbjeđuje ugljikohidrate. Jela bogata ugljikohidratima moraju biti začinjena bijelim lukom, lukom, aromatičnim biljem, koji, kako se pokazalo, usporavaju proces starenja stanica. Sve se kuva na maslinovom ulju koje stimuliše probavu, aktivira rad jetre itd. Često se koristi voće i povrće. Od mliječnih proizvoda preferiraju se nemasni sirevi i prirodni jogurti.
Tipičan jednodnevni meni
Doručak: Voće, malo svježeg kruha i voćni sok ili voda.
Ručak: Salata sa tunjevinom, inćunima i maslinama, prelivena maslinovim uljem, nekoliko čaša vode.
Večera: Pečene paprike punjene pirinčem, mlevenim mesom, paradajzom i začinskim biljem, prelivene maslinovim uljem. Salata i svježi kruh. Možete večerati uz čašu crnog vina.
Primjedbe
Objavi komentar