Nutricionisti su objasnili zašto biste trebali jesti krastavce svaki dan

Nutricionisti su objasnili zašto biste trebali jesti krastavce svaki dan

Nutricionisti su preporučili dodavanje krastavaca u dnevni meni, jer ovo povrće iz porodice bundeva ima negativan kalorijski sadržaj - pomaže u mršavljenju, čisti tijelo i normalizira probavni trakt.

Prema riječima stručnjaka, konzumiranje barem jednog krastavca svaki dan ima pozitivan učinak na kožu, pomaže u mršavljenju i smanjuje oticanje.

Povrće se sastoji od vode i vlakana - 95,5%, respektivno, a sadrži i vinsku kiselinu koja sprječava stvaranje masti. Osim toga, za probavu krastavca, ljudsko tijelo troši više kalorija nego što ga dobije upotrebom.

Kora krastavca bogata je vitaminima A, C i K, željezom, kalijem, fosforom, bakrom i magnezijem koji poboljšavaju metabolizam, snižavaju razinu glukoze u krvi i čiste krvne žile od kolesterola.

Krastavci sadrže i "hormon sreće" serotonin, pa ljekari savjetuju da u ishranu uključite povrće zbog apatije i umora.

Međutim, liječnici napominju da povrće može biti kontraindicirano kod pacijenata koji pate od bolesti gastrointestinalnog trakta (GIT), poput čireva, gastritisa i kolitisa.

Sok od krastavca može premašiti nivo kiselosti u želucu, a konzumiranje previše biljnih plodova može ga povećati.