Nutricionist je proglasio najzdraviju ribu

Nutricionist je proglasio najzdraviju ribu

Zdravstvene prednosti ribe dobro su poznate svima. Ne uzalud u većini dobrih sanatorija postoji poseban riblji dan i nutricionisti, koji predstavljaju uravnotežen meni za sedmicu dana, u njega uvijek uključuju riblja jela.

Ovaj proizvod bogat je hranjivim tvarima i ima nizak sadržaj kalorija, lagan i posebnog okusa.

Nutricionistica Lauren Manaker podijelila je informacije o tome koja je riba vrlo korisna.

Poznata je činjenica da je riječna riba manje korisna od morske. Međutim, riba čije je stanište more ima svoj specifičan miris i okus. Ali treba napomenuti da riba koju preporučuje Manaker nema oštar miris tokom kuhanja i ima nježan okus. Zove se aljaški pollock.

Stručnjak je objasnio da ova riba sadrži mnoge važne vitamine, poput B 12 i D, bogate proteinima, raznim mineralima, kao i kalijem i selenom.

Osim toga, ima velike koristi za prevenciju bolesti srca i krvnih žila, kao i raka. Jedna porcija ovog proizvoda sadrži 50 do 1000 mg omega-3, koje su neophodne za organizam.

Značajan nedostatak morskih plodova je velika vjerovatnoća sadržaja žive.

Međutim, pollock je jedna od najbezopasnijih riba u tom pogledu. Čak je uključen u posebnu listu koja odražava ribe s najmanjim sadržajem štetnih tvari.