Naučnici su naveli proizvode koji uklanjaju loš zadah
![]() |
| Naučnici su naveli proizvode koji uklanjaju loš zadah |
Istraživači sa Univerziteta Sichuan otkrili su da probiotička hrana pomaže u borbi protiv lošeg zadaha. Rad naučnika objavljen je u časopisu BMJ Open.
Hlapljiva jedinjenja sumpora su glavni uzrok trajnog lošeg zadaha i javljaju se kada bakterije koje žive na površini jezika prebrzo razgrađuju proteine i stvaraju višak hlapljivih sumpornih jedinjenja.
Metaanaliza sedam studija pokazala je da probiotičke bakterije u fermentiranoj hrani kao što su jogurt, kruh od kiselog tijesta i kombuča pomažu u borbi protiv lošeg zadaha.
Bakterije koje pomažu u borbi protiv lošeg zadaha su Lactobacillus salivarius, Lactobacillus reuteri, Streptococcus salivarius i Weissella cibaria.
“Probiotici mogu inhibirati razgradnju aminokiselina i proteina od strane anaerobnih bakterija u ustima, čime se ograničava stvaranje neugodnih nusproizvoda.
"Probiotici pomažu kratkoročno, ali ne utiču značajno na uzroke lošeg zadaha, kao što su plak i naslaga na jeziku", napominju istraživači.
Prema znanstvenicima, ljudi bi trebali stalno jesti proizvode sa probioticima kako bi im dah bio svjež. U budućnosti će naučnici provesti vlastitu studiju kako bi potvrdili rezultate.

Primjedbe
Objavi komentar