Nutricionista savetuje: Zašto bi trebalo da ogulite krastavce

Nutricionista savetuje: Zašto bi trebalo da ogulite krastavce
Nutricionista savetuje: Zašto bi trebalo da ogulite krastavce

Ljeti se u trgovinama i na pijacama može naći razno sezonsko povrće. Imaju mnoge zdravstvene prednosti. 

Krastavci su jedno od najčešćih povrća. Sadrže razne minerale - korisne i štetne.

Zato nutricionistica Angelica Duvall savjetuje da se s njih skine kora prije upotrebe.
Prema riječima stručnjaka, u kori se nakupljaju nitrati i hemikalije koje su korištene za đubrivo. Kada uđu u ljudsko tijelo, mogu uzrokovati zdravstvene probleme.


Stoga, neoljuštene krastavce trebamo koristiti samo ako smo sigurni da su proizvedeni iz provjerenog i poznatog izvora ili iz „bakine bašte“.

Kiseli krastavci su sigurni. Ali trebali biste ih jesti umjereno. Uveče ih je bolje izbjegavati, jer sol zadržava vodu u tijelu, što može dovesti do povećanog pritiska i otoka.

Primjedbe

Popularni postovi s ovog bloga

Klostridija i ishrana: Kako pravilna prehrana može pomoći u suzbijanju rasta patogenih bakterija u crijevima?

Najjači Lijek za Išijas? Sveobuhvatni Vodič Kroz Multimodalni Pristup Liječenju Lumboišijalgije – Fokus na Dokazanim Metodama

Povremeni Post (Intermittent Fasting): Kompletan Vodič za Početnike – Metode, Benefiti i Savjeti za Uspešno Mršavljenje

Autofagija: Zdravstvene prednosti, način postizanja i savjeti za prakticiranje

Kako se pravi čokolada – Vodič za domaću, kvalitetnu čokoladu