AUTOFAGIJA DIJETA

Umjerena konzumacija piva pomaže sportistima. Kako i zašto? Pivo hidrira tijelo nakon napornih vježbi, a probiotici dodatno podržavaju taj proces. Postoji desetak znanstvenih studija koje dokazuju da kombinacija vode, vitamina i soli u pivu pomaže pri reguliranju vodene i elektrolitske ravnoteže ljudskog tijela nakon aktivnog bavljenja sportom i fizičkim naporima. Tokom proteklih 10 godina španski naučnici iz Grenade i Kraljevski univerzitet u Madridu proveli su desetine studija, čiji su rezultati objavljeni u nekoliko medicinskih publikacija. Proveli su niz testova koji dokazuju da nakon vježbanja umjerena konzumacija do 0,5 litara piva ima brži i cjelovitiji restorativni učinak od vode. Znanstvenici objašnjavaju blagotvorne učinke piva nakon bavljenja sportom činjenicom da soli, šećeri i ugljični dioksid iz sode pomažu u boljoj apsorpciji tečnosti iz tijela. Paralelno s tim, jer su ugljikohidrati u čaši piva premali, ima nisko do srednje glikemijsko opterećenje. Hrana s velikim glike...

Zaista je od velike važnosti za tijelo Teško da postoji osoba koja nije svjesna činjenice da svi sustavi u tijelu moraju biti u dobrom zdravlju u harmoniji. U ovom je razmišljanju vitamin D od velikog značaja za postizanje tog učinka, posebno kada je riječ o zdravlju žena. Nepotrebno je reći da način života koji vodimo, način na koji se uspijevamo opustiti od stresa i, na kraju, ali ne manje važno, nedostatak važnih vitamina i hranjivih sastojaka, također igra važnu ulogu. Neophodne vitamine možemo dobiti redovnom konzumacijom voća, povrća, mliječnih proizvoda, plodova mora i još mnogo toga. međutim, od posebnog je značaja za zdravlje žena vitamin D. Jedna od najvećih zdravstvenih prednosti ovog vitamina za žene je ta što ima ogroman učinak na raspoloženje. Svi znaju da je većina poštenijeg spola u vrlo promjenjivom raspoloženju. To može biti uglavnom zbog nedostatka vitamina D. Da biste pomogli svom tijelu da sintetiše dovoljno ovog vitamina, morate biti izloženi sunčevoj svjetlosti d...

Jela od krompira veoma su popularna, ali mnoge metode kuhanja čine ih visoko kalorijskim i previše masnim, što štetno djeluje na organizam. Kako zdravo kuhati krompir, rekla je nutricionistica Irina Lizun. Krompir sam po sebi nije štetan proizvod, već je bolje izbjegavati neka jela s njima, kaže stručnjakinja za intervju na Radio Sputnjiku. Prema nutricionisti, uobičajeni recepti za krompir daju namirnice sa visokim glikemijskim indeksom. To se događa uslijed pretvaranja krompirovog škroba pod utjecaj veoma visokih temperatura i mljevenja. Često konzumiranje takvih jela doprinosi povećanju razine glukoze u krvi i intenzivnom taloženju masti - posebno jer su dodatno kuhani kalorijama tijekom kuhanja. „Najviše kalorično jelo od krompira dobiva se nakon prženja. Pomfrit je najgora opcija “, rekao je nutricionista. Klasični pire krompir takođe može biti opasan. Jelo ima visoki glikemijski indeks, a obično ga dodavano ulje čini hranjivijim. Najkorisniji nutricionistkinja smatra mladi krompi...

Datulje su riznica neprocjenjivih sastojaka - puni energije, vlakana i vitamina, jedno su od najcjenjenijih voća za zdravlje. Čovjeku su poznati od davnina. Oni su izvađeni iz datulja, a uzgajaju se gotovo 4.000 godina u pustinjskim predjelima Sjeverne Afrike i Bliskog Istoka. Izuzetno su bogate glukozom, fruktozom i saharozom, vitaminima B2, B3, B5 i B6, kalijem i kalcijumom. Datulje dugo zasićuju i opskrbljuju tijelo energijom. Nije slučajno što su omiljena hrana sportaša, osim toga, preporučuju se za hranjenje nakon posta. Prednosti datulja Korisno za srce Svakodnevno konzumiranje datulja značajno smanjuje rizik od srčanih problema. Ovo vrijedno voće bogato je antioksidansima, zahvaljujući kojima smanjuju za 28% količinu masti deponovanu u arterijama - takvi su podaci istraživanja Instituta za tehnologiju u Izraelu. Kod anemije Datulje su idealno rješenje za anemiju - sadrže veliku količinu željeza. Ovaj mineral ima zadatak da nosi kiseonik u krvi. Konzumiranje datulja omogućava pac...

Bjeloruski profesor Jurij Marakhovski već godinama proučava bolesti gastrointestinalnog trakta, a već 15 godina predvodi poslijediplomsko obrazovanje na Odjelu za gastroenterologiju i ishranu na Bjeloruskoj medicinskoj akademiji. Pogledajte najzanimljivije iz prevedenog intervjua s prof. Marakhovskim. - Prof.  Marahovski, je li gluten zaista toliko opasan koliko zvuči ili je to neka vrsta fada? - Gluten se nalazi u žitaricama. Najviše je u pšenici, raži, ječmu i znatno manje - u zobi. Učestalost intolerancije na gluten u Europi u prosjeku varira od 1 do 1,5%. Glavni problem je što je gluten prepoznat kao strana komponenta, slična virusu, što rezultira imunološkom reakcijom u tijelu. Ovo počinje u djetinjstvu, pri čemu su najizraženije promjene događale se u određenoj dobi: kod nekih oko 15, kod drugih - oko 30. godine. Ova stalna reakcija u tijelu mijenja mnoge stvari, uključujući je takođe faktor rizika za rak. Pogođena su crijeva, pa ovaj nenormalan imuni odgovor utječe i na drug...

Stručnjaci američke FDA sastavili su popis namirnica koje mnogi ljudi jedu svaki dan, ali mogu biti smrtonosni. To uključuje popularne i zdrave - poput jaja, brokule, ribe.  Smatraju jednim od najzdravijih izvora proteina, jaja   mogu biti smrtonosna zbog infekcije bakterijama salmonelom, kažu stručnjaci. Možete uzeti isprobavajući jelo nepravilno kuvanih, ne baš svježih jaja. Drugi proizvod su  gljive . Da biste izbjegli trovanje ili smrt, morate biti potpuno sigurni u njihovu sigurnost prije kuhanja i jela, naglašavaju ljekari. Zelena salata ima reputaciju jedne od najzdravijih namirnica na svijetu . Ali može biti i izvor opasnih bakterija - poput E. coli. Najpopularniji nosioci infekcija, uključujući potencijalno smrtonosne, su brokula, zelena salata, špinat i rukola.  Tuna  je također na crnoj listi zbog svoje sposobnosti akumuliranja žive . Na prvi pogled bezopasni kikiriki je takođe smrtonosan - alergija koju uzrokuje jedan je od najčešćih uzroka smrti u s...

Koenzim Q10, ili CoQ10, je prirodna hemikalija koja je prisutna u gotovo svim ćelijama ljudskog tela. CoQ10 ima nekoliko vitalnih uloga, uključujući promicanje proizvodnje energije u tijelu i neutraliziranje štetnih čestica zvanih slobodni radikali. Manjak CoQ10 može negativno uticati na zdravlje ljudi. Ljudi mogu dobiti enzim putem hrane i dodataka. Ovaj članak govori o prednostima, nuspojavama i preporučenim dozama koenzima Q10. Sledeća hrana sadrži enzim: riblje ulje, meso, jaja, orasi, integralne žitarice… Koenzim Q10 (Co Q10) igra vitalnu ulogu u proizvodnji energije i replikaciji DNK. Djeluje i kao antioksidans, neutralizirajući štetne slobodne radikale. Nekoliko faktora može sniziti nivo CoQ10 u tijelu. Tu spadaju: starenje, uzimanje statina, koji su lekovi za snižavanje holesterola, genetske mutacije koje utiču na proizvodnju CoQ10, poremećaji mitohondrija koji su deo ćelije i stvaraju energiju ... Manjak CoQ10 povezan je s mnogim bolestima, uključujući: kardiovaskularnu bol...

Moj muž ima hipertenziju. Tokom obaveznog godišnjeg profilaktičkog pregleda njegov porodični ljekar mjerio je samo krvni pritisak i dao mu uputnicu da ispita nivoe "lošeg" holesterola. Prema riječima GP-a, ništa drugo nije potrebno. U skladu s tim, platili smo PKK, pun profil holesterola, plus trigliceride i šećer u krvi, jer on ima višak kilograma i metabolički sindrom.  Navedene su cjelovite informacije o pregledima potrebnim za zdravstveno osiguranog pacijenta koji su uključeni u godišnji preventivni pregled. Profilaktički pregled za sve osobe starije od 18 godina - muškarci i žene obuhvataju: anamnezu i detaljan status, izračunavanje indeksa telesne mase, procenu mentalnog statusa, ispitivanje oštrine vida (indikativno, bez određivanja dioptrije), merenje arterijske pritisak, elektrokardiogram (EKG), test urina s test trakama u uredu za: protein, glukozu, ketonska tijela, urobilinogen / bilirubin, pH. Utvrđivanje šećera u krvi u laboratoriji uz prisustvo FINDRISK rizika ≥...

Tretman prženim belim lukom ima veliku prednost što počinje djelovati odmah i traje 24 sata. Od čitave istorije čovječanstva, pune sukoba i suprotnosti, postojao je i još uvijek postoji globalni konsenzus da je beli luk vrlo koristan. Ova jednoglasnost je izvanredna jer se primjenjuje na sve civilizacije i kulture i na svu istoriju. Beli luk  je prva biljka za koju se zna da se koristila kao lijek. Čak je u starom Egiptu služio ne samo kao začin, već i kao lijek. Sam Tutankhamun natovaren je sa belim lukom u grobnici i kad je otkriven, klinčići su bili u savršenom stanju, prikladni za konzumaciju. Stare civilizacije Grčke, Rima, Indije, Kine i Japana, Maje, Azteci i sjevernoamerički Indijanci u jedan su glas proslavili ljekovita svojstva belog luka, iako su bili udaljeni nekoliko desetina hiljada milja. Danas već znamo šta uzrokuje ta svojstva - aktivni sastojak alicin, koji je organski spoj sa sumporom. Međutim, njen se oštar miris otpušta tek kada se beli luk zgnječi ili nasjecka...

Rajčice su vjerovatno često prisutne na vašem stolu, ali istina je da o ovom povrću ne znamo puno Dobro ih je konzumirati u kombinaciji sa bosiljkom Nema sumnje da je rajčica jedno od najomiljenijih, najpopularnijih i najrasprostranjenijih povrća na svijetu. Mnogi tvrde da rajčica zapravo nije povrće , već voće. Zbog svog nevjerovatnog ukusa, međutim, svi ovi sporovi ostaju u pozadini. Istina je da oni dolaze iz Južne i Srednje Amerike. Činjenica je da su Talijani ti koji su prisiljavali rajčice na duže vrijeme s jelima bosiljka. Međutim, ova kombinacija nije slučajna, niti je rezultat nečijeg hiha. Zapravo, Talijani konzumiraju rajčicu začinjenu bosiljkom zbog činjenice da ovaj začin djelomično neutralizira njihovu kiselost. Na taj način izbjegavaju opasnost žgaravice nakon jela, posebno ako su konzumirali ovo nevjerovatno ukusno povrće. Vrlo je važno znati kako ih konzumirati Ovo je od velike koristi osobama koje pate od čira i gastritisa. Na taj način neće se morati odreći ovog čude...